prascovia
¡Buenas tardes a todos!
Sorbetto di pere con grappa

Sorbete de pera con vodka
Para 6 personas
800g de peras congeladas, cortadas en trozos
100 g de azúcar
Jugo de 1 limón
Vodka de tu elección
Preparación
Retire los trozos de pera del congelador 10 minutos antes de cocinar.
Moler el azúcar hasta convertirlo en polvo durante 10 segundos. En Turbo. Combine las peras con el jugo de limón y pique durante 3 segundos. En Turbo. Y 1 minuto a 7 velocidades.
Sirve un bol con vodka

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