Natillas de Pascua con yemas en Thermomix

Natillas de Pascua con yemas en Thermomix
Categoría: Pascua
Ingredientes
yemas de huevo 3 piezas
azúcar 120 gr
1/2 paquete de azúcar de vainilla
mantequilla fría 120 gr
requesón 600 gr
pasas, nueces, ralladura de limón opcional
Metodo de cocinar

picar las nueces y la ralladura de limón 10 seg / sq. 8-9, apágalo. muele ambos tipos de azúcar en azúcar en polvo 5 seg / ck Turbo. añadir las yemas de huevo crudas, poner la mariposa, batir y calentar durante 4-7 minutos / 70 * C / sk. 3-4. Repartimos la masa, enfriamos el bol. poner en un bol el requesón bien exprimido y frotar con mantequilla 1-3 min / sk 5-7, aumentando gradualmente la velocidad y ayudando con una espátula, el requesón se frota maravillosamente. agregue la masa enfriada con yemas al requesón con mantequilla y mezcle durante 10-30 segundos / sk.4 con una espátula. agregar las pasas, las nueces, mezclar la ralladura de limón, poner en un molde, poner bajo una prensa, enfriar en el refrigerador.

El plato está diseñado para 1 pasochka.
Tiempo de cocción: rápido
Programa de cocción: Thermomix o cualquier otro procesador de cocina
Nota
receta del libro Thermomix * Uno para todo, todo en uno *. La Pascua es muy sabrosa y tierna y muy rápida.

¡Es tan bueno que la receta me llamó la atención! ¡Definitivamente lo cocinaré para Pascua!

Olya, gracias, es fácil de preparar, Masha Masinen hizo y exhibió fotos. Pruébalo, creo que te gustará.

Debemos prepararnos para la Pascua ...

Lena, con Thermomix es muy fácil

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Y lo tengo !!!