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¡Gracias por el tema! ¡Cocino constantemente!
Esta es mi primera receta.
Masa para manti, albóndigas, albóndigas
140 ml de agua o leche + 10 ml de aceite vegetal + 0,5 cucharaditas. sal. 50 grados \ 2 min. \ Velocidad. 2 (mientras esté tibio) agregue 1 huevo y mezcle en CK 3. Luego agregue 400 g de harina tamizada durante 20 seg. \ CK 4. La masa es elástica, excelente.

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