Cupcakes con té negro y crema de miel

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Cupcakes con té negro y crema de miel

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Cupcakes
Leche	235 ml.
té negro seco (bolsitas)	3 cucharadas l (3 uds.)
mantequilla	55 G.
azúcar fina	200 aC
huevo C1	2 uds.
aceite vegetal	50 gramos
azúcar de vainilla	15 g
harina de trigo premium	200 aC
Levadura en polvo	2 cucharaditas
soda	1/2 cucharadita
sal	1/2 cucharadita
Crema con miel
mantequilla	300 AC
miel	70 g
azúcar en polvo	1 cucharada. l. (gusto)
queso cottage	150 g
sal	papas fritas.
vainilla	opción

Metodo de cocinar

Cupcakes

Deje hervir la leche. Coloque bolsas de té u hojas de té comunes en él. Mezclar si es necesario. Cubrir. Deja enfriar completamente. Presion. Presione las bolsas o las hojas de té.

Todos los alimentos deben estar a temperatura ambiente. Revuelva bien la mantequilla blanda con una batidora con azúcar, sal y azúcar de vainilla. Tengo azúcar de vainilla con vainilla natural.

Añadir los huevos uno a la vez. Golpear. Agrega el siguiente huevo después de que se haya consumido el anterior.

Vierta aceite vegetal. Golpear.

Mezcle la harina con el polvo de hornear, la soda. Tamizar en una mezcla de aceite. Revuelva con una batidora a baja velocidad.

Vierta la leche. Mezcla.

Verter la masa de consistencia.

Vierta la masa en moldes. Vierta un poco más de la mitad.

Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 20-30 minutos. Voluntad de comprobar con un pincho de madera. Retire los cupcakes y refrigere.

Crema

Batir la mantequilla hasta que quede esponjosa y ligera.

Golpee el requesón con el polvo con una licuadora hasta que quede suave o frote a través de un colador muy fino. Si limpia el requesón, agregue el polvo a la mantequilla.

Agrega la cuajada a la mantequilla en porciones. Batir después de cada adición. En este punto, puede agregar sabor a vainilla o miel.

Agrega miel en varios pasos. Golpear.

Así es como debe quedar la crema. Pon la nata en una bolsa con boquilla y coloca las tapas sobre los cupcakes.

Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Encontré la receta de la masa en un blog extranjero, y la crema se compuso así.
Magdalenas deliciosas. Delicado y aireado. La masa está moderadamente húmeda. La crema no da miel. ¡Recomendar!

¡Grandes cupcakes que tienes! La receta está marcada.

poner en una bolsa

Es tan nuestro, sur

[Pablo]

Pablo, Gracias)