Cookies "Alvahor"

[Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!]

Cookies "Alvahor"

Categoría: Confitería

Ingredientes
mantequilla	100 gramos
azúcar en polvo	70 g
harina de trigo premium	200 aC
almidón (tengo maíz)	80 g
huevo C1	1 PC.
yema de huevo	1 PC.
sal	papas fritas.
vainilla	gusto
Levadura en polvo	1 cucharadita
Dulce de leche (leche condensada hervida)	150-200 g.
hojuelas de coco	2-3 st. l.

Metodo de cocinar

• Todos los alimentos deben estar a temperatura ambiente. Mezcle la harina con almidón y levadura en polvo.

  Mezclar el huevo y la yema y revolver.

  Batir la mantequilla con el azúcar glass, la sal y la vainilla hasta que quede esponjoso y ligero.

  Agrega el huevo en partes. Batir después de cada adición.

  Tamizar la harina.

  Amasar la masa rápidamente. La masa es blanda. No se pega.

  Amasar la masa en una capa. Envuelva en plástico y refrigere durante 40-45 minutos.

  Coge la masa. Colocar sobre una mesa enharinada o sobre una hoja de papel de horno. Cubra con una segunda hoja y extienda en una capa de 3-4 milímetros de espesor.

  Cortar las galletas con un corte redondo. El diámetro de las galletas debe ser de 4-8 centímetros (tengo 6). Coloque en una bandeja para hornear.

  Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 15-20 minutos. Las cookies no deben dorarse.

  Retirar del horno. Dejar enfriar. Combina cada galleta con un par.

  Pega las galletas juntas dulce de leche... Cubre los lados.

  Enrolle en hojuelas de coco.

  
• Cocinar no es difícil. ¡Lo principal es hacerlo con amor por tus seres queridos!

Nota

Galletas deliciosas. Suelto, tierno. Cada día se vuelve más delicioso. Pero no miente durante mucho tiempo, porque no se queda). ¡Recomendar!

¡Si! El dulce de leche y las galletas Alvahor son el orgullo nacional de Argentina. Todavía están todos en chocolate, negro o blanco. Delicioso, pero muy dulce ...

[Olga]

Olga, Si. Galletas nacionales. Dulce. Pero esto es postre. debería ser dulce)

[Ángela]

Ángela, una linda galleta con un lindo nombre!
Lo marcaré como favorito, lo hornearé después de los espacios en blanco. Mientras tanto, estoy luchando con los tomates.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Gracias. Delicioso. Pero me encanta todo con leche condensada hervida, para ser honesta, ella no me molesta.

Mientras tanto, estoy luchando con los tomates.

Este año tenemos todo con moderación de alguna manera. Solo había muchos desagües. Y entonces algo no fue en absoluto, algo no fue suficiente. Ya cerré los tomates. Recopilamos un poco. Ni siquiera medio cubo.

Ángela, marca las galletas por ahora, todo con leche condensada es para mi esposo.
También peleo una batalla desigual con los tomates mientras ellos ganan.

La salsa se enfrió una pequeña porción para terminar el proceso, las galletas son muy sabrosas, tiernas y quebradizas, la salsa, comparada con otras variaciones, no es muy dulce, resultó súper sabrosa.

[Ángela]

ÁngelaTambién me encanta la leche condensada, pero casi nunca la compramos, muy raramente. Hay mucha azúcar. Yo uso más mi pera. Fragante y delicioso.
Tengo muchos tomates este año, creo que ya he recolectado 80 cubos, si no más. Pero descanso de las manzanas. Sequé la ciruela, había muchas peras, cocinaré leche condensada y, según tu receta de mermelada seca, la secaré.
Esperanzaqué haces con los tomates, tal vez haya algo más interesante, donde debería adjuntarlos.

Marinochka, sobre los tomates en el tema de conversación de Angela es un inconveniente.

[Esperanza]

todo lo que hay con leche condensada es para mi marido.

Esperanza, tu marido es mi hermano. Intentalo. Debería gustarle.

galletas

Zoya, resultó genial. Sí, y no tiene azúcar.

mi pera

¡La estoy mirando! Tales opiniones son contradictorias. Debemos intentar hacer un poco.

80 recogidos

¡Esta es la escala! nop. No tengo tanto. Incluso la mitad.

tal vez haya algo más interesante

Horneé en una bandeja para hornear a alta temperatura. Luego a través de un colador. Agregué especias y las reduje a salsa. Azúcar, mantequilla.

[Ángela]

Ángela, sí, ahora lo hago con tomates. Tres cubos al día. Corto en una bandeja para hornear profunda, escurro el jugo seleccionado, resultan tres litros de un cubo y horneo los tomates en aceite, en otra bandeja para hornear. Los cierro en trozos, son como los secos, o licuadora con condimentos y ajos horneados. Esto es para los nietos. Pero no hay tiempo para tratar con los bancos, hago las maletas y me congelo. Todos los congeladores están llenos. Necesitas enviarlo a San Petersburgo, ya lo envié una vez, todo salió bien.
Fui a cortarlos.

[Ángela]

¡Las galletas son deliciosas! Ángelagracias por la receta



De mis desviaciones de la receta. Amonio. No sé qué sería sin él, pero con él se desmorona y se derrite.
Tampoco hice la salsa, que está en la receta, porque ayer hice caramelo Toffee. Y antes de eso hice mantequilla de maní, que no me gustó en absoluto. Así que mezclé caramelo con pasta y obtuve una sustancia deliciosa, y eché de menos las galletas.

[Wiki]

Wiki, galletas maravillosas. Creo que el amonio le dio una estructura aún mejor. Necesito probarlo yo mismo para comparar. Pero estoy seguro de que es mejor con él)

Caramelo. Y antes de eso hice mantequilla de maní, que no me gustó en absoluto.

Delicioso, creo. También amo la pasta)

No sé cuánto lo horneé, pero se siente como si me hubiera comido unos cuarenta seguidos. Imposible dejar de hacer sándwiches con leche condensada hervida.

[arini]

arini, a tu salud. Las galletas quedaron hermosas)