Pollo especial con cerveza

Pollo especial con cerveza

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
Muslos de pollo	1 kilogramo
Cebolla	3 cebollas grandes
Cerveza baja en calorías	1 cucharada.
Hmeli-suneli	gusto
sal
Pimienta negro
Ajo fresco o granulado
Aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

• Salpimentar los muslos preparados, agregar lúpulo-suneli, ajo (si el ajo está fresco, debe ser sobrecalentado) Revuelva, deje por media hora o una hora. Pelar la cebolla, cortarla en mitades y freír en aceite vegetal hasta que se dore. Freír los muslos durante 6-7 minutos por cada lado, poner la cebolla, verter con cerveza y cocinar a fuego lento bajo la tapa durante 15-20 minutos.

Nota

Hops-suneli puede reemplazarse con sus especias favoritas. La receta original usa pollo o partes de él. Nos gustan más las caderas. Sirve directamente en una sartén y come, mojando el pan o la tortilla en la salsa. Por mis propios motivos, lo sirvo en platos, agregando generosamente salsa, es muy sabroso.

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[Celfh]

Celfh, Tatyana, Lo confirmo, muy sabroso.

Cocino cerveza para todos. generalmente en el horno. Convenientemente.
También me gustan las pasas. Pasas en lugar de cebollas. El resto es igual.

Pasas en lugar de cebollas

Oh, debo intentarlo

Inspirado)))))
Lo puse en Orsik. Hace calor en la estufa.
En el fondo del tazón hay cebollas y pasas. Yo no frito la cebolla. Mezcla de sales. Pozhamkala.
Parte superior de los muslos del congelador. Salado con pimienta. Serví media botella de Zhigulevsky (lo tengo para cocinar).
Prog Extinción, 1h, 10m, presión 2

[Lelka]

Lelka, pero aproximadamente, ¿cuál es la proporción de cebollas y pasas? Tengo muchas ganas de probar, pero no exagerar con pasas, para que no sea dulce.

[Tatyana]

para que no sea dulce

Yo suelo poner 3 puñados de pasas. Hoy 2. Y una cebolla y media grandes. Y la cebolla también es dulce
Conseguiré más. El marido no come eso



Tatyana, pon uno, o prueba sin cebollas. ¡Es delicioso! Las pasas no son como una compota. Está hecho de un sabor diferente.
Ya has comido con cebolla.
Ahora reemplace la cebolla con pasas.
Y luego la mezcla.)))

[Lelka]

Lelka, Daré de baja cómo lo cocino. Creo que nos gustará

Nos gustó. Incluso mi esposo comió con placer. ¡Receta genial!

Tanya, ¡gracias por la receta!
Una fotografía muy apetecible.
Definitivamente lo cocinaré.
Nunca he cocinado nada con cerveza, pero esta vez definitivamente lo intentaré.
Tanya, gracias!

[Tatyana]

Tatyana, de mis hombres, muchas gracias, les gustó el pollo y están encantados con la salsa
Agradecimientos especiales a Lelke por el consejo sobre pasas
No les gusta mi lúpulo-suneli, así que agregué mis propias especias



Perdón por la foto, tomé fotos a altas horas de la noche.

[Rita]

Nunca he cocinado nada con cerveza, pero esta vez definitivamente lo intentaré.

Rita, una vez que tienes que empezar

TatyanaMuchas gracias por el reportaje fotográfico Buena salud para ti y tus hombres

Cociné pollo, muy sabroso, la próxima vez aumentaré la cantidad de cerveza, cocinaré en una freidora

[Celfh]

Celfh, Tanya, gracias por la receta! Definitivamente voy a cocinar

[Zoya]

la próxima vez aumentaré la cantidad de cerveza

Zoya, También aumenté, ya que, efectivamente, la cantidad de cebollas, la salsa es muy buena

Definitivamente voy a cocinar

Yuliaespero que no te arrepientas

Tanya, yo también lo cociné. Había filetes de muslo. Primero, marinó, luego guisó todo en una tapa lenta en 330 ml de cerveza.
¡Delicioso! ¡Cocinemos un poco más!

[Rita]

Rita, ¡a tu salud!