Filete de pollo con champiñones a la juliana

Filete de pollo con champiñones a la juliana

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Filete de pollo	700-800 gramos
Crema agria	3-4 cucharadas l.
Mostaza granulada	1 cucharada. l.
Salsa de soja	1 cucharada. l.
Especias de su elección, si lo desea.
Mantequilla	20-30 gr.
Aceite vegetal	1-2 cucharadas l ..
Harina de trigo	1 cucharada. l. con una diapositiva
Champiñones, tengo champiñones enlatados	1 lata
Queso rallado para espolvorear	cuánto no es una lástima.

Metodo de cocinar

• ¡Ella trajo una receta de pollo simple y sabrosa, y lo más importante, perezosa!
• Comparto ...
• ¡Todo es simple y rápido, relativamente claro, si el pollo está marinado con anticipación :)))!
• Entonces...
• Lave el curofile, córtelo en trozos medianos, tengo una pechuga de pollo cortada en 3-4 partes.
• Por pereza, nuevamente, ponga todo en una bolsa, agregue crema agria, mostaza (necesita grano, solo lo tomo de Kamis, en mi opinión es el más delicioso de los que hay disponibles), y salsa de soja.
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• Ate la bolsa y agite bien, no la rompa con cuidado !!!
• Coloque el pollo en una bolsa en un recipiente adecuado y refrigérelo durante al menos 2-4 horas, preferiblemente durante la noche.
• Ponga el horno a precalentar, temperatura 180 *.
• Derretir la mantequilla en una sartén, agregar aceite vegetal, poner harina y freír bien, como hacemos cuando cocinamos juliana.
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• Luego están las setas, idealmente, por supuesto, las del bosque, pero dónde conseguirlas.
• Calentamos solo un par de minutos.
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• Sacamos el pollo de la nevera y añadimos todo (junto con el adobo) a la sartén a los champiñones. Simplemente exprimo toda la marinada de la bolsa.
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• Retirar del fuego, mezclar todo bien, espolvorear con queso y enviar a horno precalentado durante 20-25 minutos.
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• ¡Horneamos hasta que estén doradas!
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• Buen provecho, todos, ¡sírvanse ustedes mismos!
• Hoy lo serví con arroz hervido y pepino encurtido !!!

Nota

¡Es muy conveniente cocinar en una olla en la que se puede hornear y en el horno!
¡Lave menos entonces!
¡Me alegraría si la receta fuera útil!

¡Oh, Ksyushik, qué plato tan maravilloso y sencillo tienes! ¡Mmm!
¡Definitivamente lo cocinaré!
Me gusta que sea sabroso, rápido y ... y menos platos para lavar.
¡Todo está bien para mí!
Ksyushik, ¡gracias por la receta!

gracias por la receta!

¡Siempre eres bienvenido, estaré encantado si te gusta!

Filete de pollo con champiñones a la juliana.

skusnenkooo!

¡Adelante, sírvase usted mismo!

[Trishka]

Trishka,
Vamonos))

Ven, tráelo, nos sentaremos, ¡gracias por pasarte!

[Ksyusha]

Ksyusha, una receta excelente, probablemente puedas prepararla en una tortilla en lugar de en el horno, tanto para freír como para hornear de inmediato. Debo intentarlo, gracias

[helenanik]

helenanik, Len, sí, ¡probablemente puedas!
Tenía mi mente en una pizzería, pero no hay corteza allí, como en el horno.
¡Me alegraría si te gusta!

¡Delicioso!

[Ksyusha]

Ksyusha, buen pollo)

Niñas y niños, ¡gracias!
¡Me alegraría si te gusta!

Ksyusha, ¡qué belleza! También admiré el babeo, el goteo, el goteo ... ¡Gracias!

Gracias

¡Ninul, entra y alimenta!
¡Gracias por pasar!

Por favor, dime, ¿qué pasa con los champiñones crudos? ¿Necesitan ser procesados ​​previamente de alguna manera? ¿Solo freír un poco más? Probablemente te den jugo. ¿Que es lo mejor?

[Selitra]

Selitra, Natalia, originalmente viene con champiñones crudos, y la receta es la siguiente:
Sofreír la cebolla (1 pc) en aceite, añadir los champiñones crudos y sofreír hasta que se evapore el líquido, retirar de la sartén. Freír la harina en el aceite restante, agregar los champiñones y las cebollas, el pollo con adobo y luego de acuerdo con la receta.
Simplifiqué un poco y quité la cebolla, no les gusta en esta forma.
Prueba esto entonces.
¡Gracias por su atención a la receta!

[Trishka]

Trishka, pero no puedes hacerlo en una sartén, sino en un primo y no conduzcas el horno
Es de noche, quiero comer, pero aquí te dan comida rica, eh ...

no en una sartén, sino en un primo para hacer

Irlandés, probablemente puedas, yo no lo tengo, si da una corteza apetitosa, ¡entonces sí!

dale delicioso, eh

¡Entra, te daré de comer, te daré de beber, te pondré a dormir!
No, duerme, es tarde ... sin embargo por la mañana

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, definitivamente lo cocinaré después de la Cuaresma, me encanta el pollo en cualquier forma. ¡Gracias!

Gracias

En salud, ¡me alegraré si te gusta!

[Trishka]

Trishka, Ksyushik, ¡oh, no te reconocí con este avatar! ¡Usted será rico!
¡Gracias por la receta, sencilla y rápida! Marcado sin ambigüedades. Hay champiñones congelados en el congelador, tendrás que hacerlo en tortilla. Compraré pollo y queso y lo prepararé de inmediato.

no reconocí con este avatar

Tú también actualizaste, ¿no?
Gracias por pasar, estoy esperando tus impresiones!

Tú también actualizaste, ¿no?

¡Ajá, yo también estoy en forma de primavera!
En cuanto a la mostaza, ¡también me encanta el grano! Realmente no compro camis, hago unas caseras, pero le echo semillas de mostaza, pero más, más !!!!

Lo hago en casa, pero le echo semillas de mostaza, ¡pero más, más!

¿Puedes darme una receta?
Cuánta mostaza no he cocinado, ¡no es eso!

¡Oh, lo acabo de ver! Escribiré una receta desde casa por la noche

OK, estoy esperando.

La receta para preparar mostaza.
Disuelva 1.5 cucharadas en 300 ml de agua tibia (60-70 * C). l. azúcar y 1 cucharadita. l. sal, agregue 100 g de polvo de mostaza seca. Más 1 er. l. aceite de vaina y vinagre. Vinagre al gusto, quizás menos o más. Revuelva todo bien, déjelo tibio durante 2-3 horas, luego refrigere durante aproximadamente un día. ¡Agudo!
Esto es mostaza normal. Si cocina en grano, luego agregue semillas de mostaza junto con todos los ingredientes, ¡es divertido morderlos en los dientes! Poner es también a gusto y disponibilidad. Pongo una bolsa de 50 g. Pero no se verá como Camis, solo mostaza común entremezclada con semillas de mostaza. Y los Kamis son granos en algunos salmuera escabeche.

[lana luz]

lana luz, Svetul, gracias, lo intentaré

[Trishka]

Trishka, Ksyushenkaque delicioso mnyamochka
Aquí ya se ha colado una compañía de nuestros pequeños

... probablemente puedas hacerlo en una tortilla en lugar de en un horno: freír y hornear de inmediato. Necesitas intentar

... tendrá que hacerse en Tortilla.

Parece que voy a ser tercero
lana luz, Svetochka, por receta de mostaza

mnyamochka apetitoso

Gracias por sonrojarte, ¡me alegraré si te gusta!