Tarta de chocolate y cereza sin dañar la figura.

Tarta de chocolate y cereza sin dañar la figura.

Categoría: Confitería

Ingredientes
Avena molida (tengo harina de avena preparada)	150 g
Kéfir bajo en grasa (tengo yogur griego, la mitad con agua)	200 ml
Huevos	2 piezas
Cacao (lo tengo sin grasa)	20 g
Levadura en polvo	1/2 cucharadita
Edulcorante (tengo gotas de esteviósido)	Gusto
Cerezas (he congelado)	200 g
Bayas, polvo, cacao (lo que quieras)	Para decoración

Metodo de cocinar

• Probablemente todos hayan notado mi amor por el chocolate y las cerezas. Por eso, propongo otra tarta de chocolate y cereza.
• 1. Muele los copos de la forma que más te convenga o toma la harina terminada, como hice yo.
• 2. Coloque todos los ingredientes (excepto las cerezas) en un recipiente y mezcle. Lo hice con una batidora.
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• 3. La masa resultará líquida y homogénea.
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• 4. Ponga la mitad de la mezcla en una fuente para horno, luego distribuya las cerezas, cubra con la segunda parte de la masa. Aplanar.
• 5. Hornear en horno precalentado a 180 g durante 40 minutos. ¡No se seque demasiado! El pastel debe estar ligeramente húmedo en el medio (¡debido a las cerezas!).
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• 6. Dejar enfriar, desmoldar, decorar. Espolvoreé con polvo dulce (sin azúcar) y cacao, usé bayas y cobertura de almíbar.
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El plato está diseñado para

Pastel de unos 650 gr

Hora de prepararse:

50 min con repostería

Programa de cocina:

Batidora, horno

Nota

Otro pastel de té simple para los perezosos. De la serie: todo mezclado ... al horno ... siéntate a comer, por favor ...
Se ve muy modesto y sin pretensiones, ¡pero el sabor es chocolate de élite y exquisita cereza! Y lo más importante, ¡puedes darte un festín sin temor a construir un "salvavidas" en la cintura! (salvo, claro, de todos modos, observar la medida y no comerlo en una sola persona).

De hecho, 100 gramos de pastel contienen solo 140 kcal.

Es muy sabroso cortar un par de minutos y, servirse un poco de café (me gusta con leche), cortar un trozo de esta tarta casera, aromática, amarga (de cacao) y de agradable acidez (de cerezas). Y, olvidándose de todo en el mundo, ¡experimente el placer de estos minutos de completa relajación, el maravilloso aroma del café y el maravilloso sabor de las cerezas en chocolate!
¿Por qué no todas las mañanas pueden ser así?
Encontré la receta de Oksana _okssport_

[Guzel]

Guzel, apetitoso

[Guzel]

Guzel, lo tomé! ¡Tienes recetas maravillosas!

En casa solo había centeno y hojuelas de trigo, todo lo demás estaba según la receta. Resultó delicioso y mi conciencia está tranquila, como papilla de centeno con cerezas ¡Gracias por la receta!

[Guzelka]

Guzelka, ¡Qué hermoso! ¡Que delicioso! Y que celosa estoy de tu hija

[Sudarushka]

Sudarushka¡Lyudmila! ¡Qué belleza salió! ¡Mucho más inteligente que el mío! Es simplemente envidiable. Gracias por hacerlo, ¡estoy contento!
Después de todo, estarás de acuerdo: delicioso, ¿verdad? ¿Muy comestible? Y, de hecho, ¡la conciencia no atormenta por comer dulces!
Gracias por sus comentarios y fotografías.

Después de todo, estarás de acuerdo: delicioso, ¿verdad?

Guzel, muy sabroso e inusual! ¡Y cuántas opciones ofrece esta receta, cocinaré más de una vez! Gracias por el elogio y la receta.
Sí, en cuanto leí 140 calorías por cada 100 gramos, inmediatamente fui a amasar

Guzel, muy sabroso e inusual!
Sí, en cuanto leí 140 calorías por cada 100 gramos, inmediatamente fui a amasar

👍

¡Muy sabroso, apetitoso! ¡Lo llevé a marcadores! ¡Gracias por recetas tan deliciosas!

Pero mi pastel no tuvo éxito. Resultó fresco por dentro, parece más un pudín. Elaborado con yogur, exactamente según la receta. La masa no era crema agria espesa. ¿Y qué estaba haciendo allí?

[inga]

inga, es extraño que no haya funcionado.¿Quizás se hornearon un poco a tiempo o las cerezas (bayas) estaban demasiado congeladas? ¿Le dieron mucho líquido? ¿Entonces no está horneado? Ni siquiera sé qué más pensar ...

¡y qué molde tan maravilloso!

[Guzel62]

Guzel62, Quemó durante casi una hora, ya que el medio no subió. Cuando me levanté, lo comprobé con un fósforo. Volveré a intentar hornear con arándanos, están más secos.

Mis cerezas estaban congeladas en la masa, no las descongelaron, aunque las removieron uniformemente, todo estaba horneado, el medio estaba húmedo como un pudín, pero no empapado. ¿Quizás dejar reposar la masa un poco, 10-15 minutos, para que los copos se hinchen?

Ni siquiera sé qué decir ... ¿Usaste harina o molió en hojuelas? ¿Quizás todavía depende de esto? ¿O es solo ese tipo de horno que tienes? ... No lo sé ... Pero es una pena que no haya funcionado.

[Guzel]

Guzel, gracias por la receta! Lo preparé hoy. Rápido, fácil, dietético. Mushshshsh fue solo caprichoso, pero probó la mitad)). Eso significa que obtendré más la próxima vez.

[Dixsi]

Dixsi, Lika. Me alegro de que hayamos intentado hacerlo y te haya gustado. ¿Por qué Mushshshshsh era caprichoso? ¿Qué pasa?

Por alguna razón le pareció que la harina era de centeno