Elegir una panificadora charlotte - Mcooker: mejores recetas

savl

Elegir una máquina de pan para hornear charlotte

¡Estimados usuarios del foro!
Les pido que compartan la experiencia de aquellos de ustedes que se enfrentaron a tal elección.
1. Estoy considerando comprar una panificadora Panasonic SD 2511 debido a la presencia de una función de inicio rápido para hornear una charlotte. ¿Qué tan razonable y conveniente es? ¿O es más fácil y conveniente hornear en un horno convencional de forma convencional?
2. Si se apaga la alimentación, ¿es más conveniente utilizar la Panasonic SD 2501 o la Panasonic SD 2511 para reanudar el horneado? Entiendo que nada puede reemplazar un ciclo completo.
3. ¿Qué hacer si a) la masa está amasada y ha subido ob) ha comenzado la cocción y las luces están apagadas?
Gracias por las respuestas.

$ vetLana

¿Una panificadora charlotte?
Me es más conveniente en el horno o en una olla de cocción lenta pero en una panificadora,
Máquina de hacer pan para pan y masa

savl

¡Gracias!

Mandraik Ludmila

savl, es posible, en principio, y charlotte, solo media ración para 2 huevos, y por qué no, de alguna manera horneé un pastel en gelatina con repollo, y horneamos pasteles en Panasikas, así que no veo ninguna contraindicación, me gusta $ vetLana, panasik 2511.
Svetochka, horneé el tuyo en panasika, mi cupcake salió bien, es prácticamente charlotte, solo centeno

Pastel de centeno "For Buttercup" ($ vetLana)

savl

¡Gracias!

fffuntic

1. La propia estructura de un cubo de cualquier hp implica una forma alargada, mientras que para las tortas elegimos una más horizontal. Esto se suma a la belleza, para que los aditivos como manzanas-pasas no tiren demasiado de la masa, porque se distribuyen en una capa más baja que en forma vertical.
En segundo lugar, seleccionamos el modo de cocción en el horno para que agarre lo antes posible, para que la masa no se caiga por la excesiva longitud de la cocción.
En definitiva, estos dos factores inciden en la altura de la repostería y, en términos de HP, son inferiores al horno, así como incluso a un multicooker (hay un molde horizontal) con una temperatura de cocción normal.
Lo más probable es que la altura de su producto con aditivos pesados sea menor que la de un horno o multicocina. Ligeramente más denso. Especialmente si se excede con la cantidad de masa en el cubo si tiene pesado aditivos. Y aquí vacío Para galletas-muffins, es aún mejor para un calentamiento suave y uniforme en nuestras unidades.
2. La belleza de la corteza superior horneada. Cualquier costra crujiente de caramelo se cancela debido al hecho de que el calor superior en HP es a priori más bajo que el calor del horno. Las costras en la parte superior serán más tiernas y pálidas. Por eso, a la hora de hornear charlotte, es necesario seleccionar, como las chicas indicaron anteriormente, la cantidad óptima de masa para hornear mejor.

Entonces, hornee para la salud, teniendo en cuenta lo anterior)))

Si se corta la electricidad, ¿es más conveniente utilizar una Panasonic SD 2501 o una Panasonic SD 2511 para reanudar la cocción? Entiendo que nada puede reemplazar un ciclo completo.

y lo que está en la frente, lo que está en la frente. En este sentido, las estufas son iguales en todos los aspectos, incluido solo un programa de horneado.
Durante unos 7 minutos, puede contar con guardar la configuración del programa y luego terminar de hornear en modo manual si el programa falla.

savl

¡Gracias por los detalles! Su conocimiento ayuda a tomar la decisión correcta.

fffuntic

Ya te escribí en otro tema. Panasik solo tiene una opción: cuantos más programas, especialmente para todos los días, mejor. Si desea ahorrar dinero o planea hornear el mismo pan todo el tiempo, entonces puede tomarlo con más calma.
Y así, poco a poco, los gustos de los slegonets difieren en levadura simplemente básica o básica baja.
Otra cosa es que, si no hay uno bajo en levadura, puede salir con la misma dieta a largo plazo.
En general, mientras ahorras, no sufrirás mucho. Las pérdidas no serán grandes
Pero si hay dinero y planes para una variedad de pasteles, tome el que tenga más programas.

Velo

Me compré una multicocina con función de panificadora Brisa MX-11., aunque hay una panificadora Panasonic-2500. Quería que el pan no fuera un ladrillo, sino en forma de hogaza. En Panas, no me gustó que la corteza superior sea más fina que los lados y más pálida. ¡Brize tengo todo lo que quería!... Horneo más en él de lo que cocino, aunque cumple sus funciones en 5+.