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Para un amasado más eficiente de la masa, la optimización del motor durante el amasado y la formación del kolobok "correcto", más precisamente, salchichas, los fabricantes de modelos de panificadoras con dos cuchillas recomiendan colocarlos en los ejes de una manera determinada: paralelos entre sí.
En las imágenes se puede ver cómo instalar correctamente las cuchillas.


Dos paletas de amasado: colocadas correctamente


Dos paletas de amasado: colocadas correctamente

Dos paletas de amasado: colocadas correctamente
Stunya
¿Cómo es esta opción?
Dos paletas de amasado: colocadas correctamente
tehnyk44
Entonces, ¿cuál es la forma correcta o no hay diferencia?

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