Helado de coco suave con kiwi

Helado de coco suave con kiwi

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
leche de coco (o crema)	1 cucharada.
kiwi	2 uds.
miel de maple	1 cucharada. l.
té matcha	1 cucharadita
hojuelas de coco (opcional)	1-2 cucharaditas

Metodo de cocinar

• Coloque la leche de coco en el refrigerador durante la noche.
• Batir la leche enfriada con una batidora a velocidad alta hasta que esté suave (unos 4 minutos).
• Pelar y picar el kiwi en una licuadora hasta hacer puré. Frote a través de un colador para soltar las semillas.
• Combine con la leche de coco, agregue el jarabe de arce, las hojuelas de coco (opcional) y el té matcha, bata la mezcla a velocidad media.
• Refrigere durante al menos 2-3 horas. Durante este tiempo, mezcle varias veces. Consígalo 15 minutos antes de servir. Puedes congelar la mezcla en una heladera según las instrucciones.
• 

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Nota

En una nota.

El kiwi no combina bien con productos lácteos y cuajada. La enzima del kiwi promueve la descomposición acelerada de la proteína de la leche, lo que hace que la leche y los productos lácteos tengan un sabor amargo.

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[Galina]

Galina, fresco, y se siente el coco o el kiwi de las puntuaciones del partido?

Galina, ¿no hay amargura de kiwi en este helado? Leche vegetal.

y se siente el coco o el kiwi del partido anota?

No, todo es muy armonioso.

sientes la amargura del kiwi? Leche vegetal.

No, no hay amargura. Si todavía frota la masa y se deshace de los huesos.