Mermelada de fresa dietética

[Dieta para la diabetes]

Mermelada de fresa dietética

Categoría: Recetas culinarias

Ingredientes
fresa sin colas	1 kilogramo
jugo de manzana sin azúcar	100 ml
jugo de limon	1/4 de limón
gelatina	4 gramos
edulcorante	gusto

Metodo de cocinar

• Remojar la gelatina en un poco de agua.
• Vierta la manzana y el jugo de limón en una cacerola, caliente, agregue todas las fresas. Todo el tiempo revolviendo, llevar a ebullición y hervir durante 20-30 minutos.
• Agregue sahzam al gusto.
• 5 minutos antes del final, verter la gelatina remojada y hervir durante 3 minutos.
• Alejar del calor. Retire la espuma a fondo. Verter en frascos, cerrar herméticamente con tapa, dar la vuelta y dejar actuar 5 minutos. Enfriarse. Manténgase refrigerado.
• Receta del sitio Dieta para la diabetes

El plato está diseñado para

1 bote de 500 ml y uno de 250 ml

Hora de prepararse:

alrededor de una hora para todo

Programa de cocina:

plato

Nota

Puede, como yo, tomar 10 gramos de pectina en lugar de gelatina y luego no agregar jugo de limón.
El proceso de cocción es el mismo.
Buen provecho

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Lenus, ¡me gustó mucho la receta! ¡Muy! ¡Gracias!
Un par de preguntas.
1. ¿Jugo de manzana usted mismo o puede buscar uno en la tienda?
2. Lenus, ¿es posible sin un sustituto del azúcar?



Oh! Olvidé.
Lenus, ¿y qué tipo de gelatina usas? Hay muchos de ellos en el mercado ahora, pero no todos tienen éxito.

Rituel, tomé jugo para los niños, mi nieto no terminó
Es posible sin sahzam, pero estará bien, muy amargo, probado en mí mismo.
Gelatina normal, de alguna manera no me molesto, y la tomo. Cocino según las instrucciones.

Yo uso gelatina para untar, excelente, presupuestario (paquete de 20 g = 23 rublos)

Lenochka, gran mermelada con gelatina, pero no he pensado en la gelatina y reemplazarla con semillas de chía.

[lu_estrada]

lu_estrada, Ludmila, Gracias
Ahora intenta hacer el mío también, me alegraré si te gusta

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Helen, tengo algunas preguntas.
Si mis fresas están agrias, ¿se requiere un limón? Tengo mi propio jugo de manzana, hecho sin azúcar en un exprimidor, por lo que es espeso, viscoso, tal vez no se necesite gelatina-pectina. Bueno, tal vez ponga un poco de pectina. ¿Qué piensas?
No tengo un sustituto del azúcar, pero se hizo necesario usarlo. Necesito comprar rápido, pero no sé cuál. En la tienda vi Fitparad №№14, 7, 10 (pero el precio). Cuál es mejor tomar. Recuerdo dónde escribiste qué zh / diputado usas. Por favor, recuérdame dónde compraste la dirección.

Si hay pectina, hazlo sin limón.
Jugo de limón o lim. ácido, si no se confunde, se agrega para espesar solo.
Tengo esteviósido sahzam, lo ordeno en la farmacia. ru., hay un ligero sabor. A mi.
El rebaudiósido A-97 es bastante caro sin regusto.
Ordené en el sitio web con productos para diabéticos.

Si no está interesado, puede pedir eritritol en polvo en el sitio web del mercado dietético. Mejor que los fitparads, sin regusto. Y el polvo tiene un plus, se disuelve bien.

Puedo probar la stevia en Dietsahar (azúcar con stevia), pero parece que tendré que alejarme del azúcar por completo. Y me encantan los dulces.
Gracias por la receta y el consejo. Voy a mirar, leer