Cazuela "Nutritiva"

Categoría: Platos con carne
Cazuela nutritiva

Ingredientes

Chuleta picada:
Carne picada cualquiera (tengo res / cerdo 50/50) 500 gr.
Cebolla 1 PC.
Ajo 1 diente
Patatas crudas 1 PC.
pan blanco 100 gramos
Leche para pan
Sal, pimienta, especias gusto.
Para rellenar:
Arroz 150 gr.
Champiñones enlatados (230 gramos de peso neto) 1 lata
Cebolla 1 PC.
Crema agria 150 gr.
Verdes, sal, pimienta gusto
Para la parte superior de la cazuela:
Coliflor (+ lavrushka y sal de cocina) 500 gr.
Llenar:
Queso rallado 150 gr.
Huevo 1 PC.
Leche 50 ml
Crema 10% 50 ml.
Sal, especias, hierbas gusto

Metodo de cocinar

  • Aquí hay una receta para una cazuela deliciosa y satisfactoria.
  • ¡Con este plato podrás complacer a tus seres queridos y sorprender a tus invitados durante unas vacaciones!
  • Entonces empecemos ...
  • Primero necesitas cocinar chuleta picada, mucha gente la cocina, así que aquí todo es simple.
  • Pase papas, cebollas, ajo, pan remojado en leche por una picadora de carne o ponche en una licuadora.
  • Mezclar la carne picada y la masa picada, especias. La carne picada está lista.
  • Cazuela nutritiva
  • A continuación, preparemos el relleno:
  • Cortar los champiñones, freír en aceite, agregar la cebolla en cubitos, freír todo bien, al final agregar crema agria, especias e inmediatamente dormir del calor.
  • Hervir el arroz hasta que esté medio cocido, unos 10 minutos, y tirar en un colador, enjuagar y enfriar.
  • Mezclar arroz y champiñones.
  • Cazuela nutritiva
  • Hervir la coliflor por separado, en agua con sal con hojas de laurel, durante unos 5 minutos, colocar en un colador y dejar enfriar.
  • Cazuela nutritiva
  • Prepara el relleno:
  • Combine queso rallado, huevos, leche, crema y especias.
  • Cazuela nutritiva
  • Ahora recogemos la cazuela.
  • Coloque la mitad de la chuleta picada en la forma preparada, luego el relleno de arroz y champiñones, luego la otra mitad de la carne picada, cubra con coliflor.
  • Poner en un horno precalentado a 200 * -180 * y hornear durante 15 minutos, luego sacar y esparcir el relleno sobre las inflorescencias de repollo, y hornear a T 160 * -180 hasta que estén doradas.
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  • Sírvete 💗💗💗 buen provecho a todos🌼🌼🌼

Nota

¡Me alegraría si te gusta la receta!

Cazuela nutritiva

lettohka ttt
Trishka sabroso,
y original! ¡Gracias, Ksyusha!
Trishka
lettohka ttt, Natus, gracias por tu atención, ¡sírvete!
¡Me alegraría si te gusta!
Ilmirushka
🌼Ksyusha🌻, como una cazuela y para unas vacaciones puedes olvidarte en lugar de cualquier pollo frito.
Lerele
Trishka, y ya lo puse en los marcadores, si mañana salgo en busca de carne picada, lo haré
Trishka
Cita: Ilmirushka
en lugar de cualquier pollo frito!
Sí, ¡también lo pensamos cuando lo comimos!
Cita: Lerele
haré
¡Esperaré impresiones!

Chicas, gracias por su atención, me alegraré si les gusta, ¡está delicioso!
Rituslya
Ksyunechka, gracias por la cazuela!
¡Tan regordeta y jugosa, solo eso!
Compraré todos los ingredientes y me aseguraré de cocinarlos.
Ksyushik, ¡gracias por la receta!
ElenaBK
Trishka¡parece increíble! Pero, desafortunadamente, no como hongos. ¿Cómo se pueden reemplazar? M. b. solo arroz con cebollas fritas?
Trishka
Cita: Rituslya
gracias por la cazuela!
Ritul, sobre la salud, no pude evitar compartir tan delicioso!

Cita: ElenaBK
No como hongos.
Bueno, puedes simplemente arroz con cebolla, o puedes agregar un huevo cocido, en lugar de champiñones, también debería ser bueno, ¿o queso rallado?

Chicas, gracias por pasar, ¡sírvete!

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