Pudín de espinacas con requesón

Pudín de espinacas con requesón

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Cocina: alemán

Ingredientes
Queso cottage	150 g
Espinacas	280 g
Huevos	2 piezas
Almidón de patata	3 cucharaditas con tobogán
sal	gusto

Metodo de cocinar

• Ponga el requesón, los huevos y el almidón en una licuadora, muela

• Resulta una masa bastante líquida.

• Si la espinaca está fresca, enjuágala y ponla en una licuadora. Tengo espinacas congeladas, las blanqueé un poco, escurrí el agua y las puse en una licuadora. Moler espinacas

• Combine la masa de cuajada y la espinaca molida, sal y revuelva. Resulta una masa bastante líquida.

• Colocar la masa de pudín en un molde, cubrir con papel aluminio y colocar en un molde más grande lleno de agua. Ponga ambas formas en el horno, que junto con ellas, calienta a 200 grados. Cuando el agua del baño maría hierva, reduzca la temperatura a 120-150 grados y cocine a fuego lento durante 1 hora. Luego saca el molde y deja enfriar sobre la rejilla.

• El pudín caliente se sirve con guarnición y ensalada de tomate. El pudín frío se puede usar para sándwiches. Por ejemplo, prepare sándwiches de varias capas con jamón, salchicha, queso. La espinaca va bien con el ajo y el ajo silvestre.
• ¡Buen provecho!
• 
• 

El plato está diseñado para

2-3 porciones

Hora de prepararse:

1,5 horas

Programa de cocina:

Estufa con horno

Nota

Un plato para los amantes de las espinacas. Se siente muy claramente en el pudín.

La receta está tomada del sitio web de Taisiya Fevronina. Muchas gracias al autor

Recetas similares

Arroz con leche sobre helado con sabor a menta, ajonjolí y fruta. (dopleta)

Chocolate y arroz con leche (multicocina Marca 37501) (vernisag)

Arroz con leche con piña (Maida Heatter) (De Lisss)

Estaba pasando el rato en busca de golosinas y de repente ... ¡Y de repente, un pudín!
La espinaca para mí no es muy buena en sí misma, pero en forma de pudín puede ser mucho.
Lenochka, gracias!
No es espinaca con huevo y requesón, sino directamente, probablemente real.

[Ritochka]

Ritochka, gracias por su atención a la receta!
Pero mi sabor es más un acento de espinacas que uno de cuajada, después de todo ... Pero como un sándwich untado, ni siquiera es nada



¿Qué golosinas estás buscando?

[Elena_Kamch]

Elena_Kamch, gran sándwich de desayuno! Por la noche he hecho todo lo posible: ¡por la mañana comes!

usted come por la mañana!

Además, después de una noche en el frigorífico, el pudín se mantiene firme y se corta fácilmente con un cuchillo.

Oh, soy un amante de las espinacas. Gracias.

[Ranura]

Ranura¡espero que lo disfrutes!
¡Gracias por su atención a la receta!