Muslos de pollo "Pierna en el carril"

Muslos de pollo "Pierna en el carril"

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Muslo de pollo	4 cosas.
pan	1 tajada
cebollas de bulbo	1 PC.
ajo	1 diente.
corazones de pollo	10 piezas.
Leche	2 cucharadas. l.
sal, especias	gusto

Metodo de cocinar

• Lávate las espinillas y quítate la piel con una media como se muestra en la foto.

• Cortar suavemente la carne junto con el hueso.

• Filetear el hueso, picar con cebolla pelada y ajo (a través de una picadora de carne o licuadora)

• Hervir los corazones y picarlos al azar, mezclar con un pan empapado en leche,

• especias, sal y carne picada, mezcla todo bien

• Rellena las piernas con la carne picada

• Ponemos las patas en forma engrasada y las mandamos a hornear en un horno precalentado a 200C durante 25-30 minutos

• ¡Buen provecho!
• 

El plato está diseñado para

4 cosas.

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

Nota

Resulta muy sabroso, compramos patas similares en la tienda varias veces, y ahora me he adaptado para cocinar.

Gran idea, ¡solo brilla!
Pero en lugar de corazones, pondré algunas verduras: pimiento búlgaro o aceitunas.

[Galina]

Galina, gracias Si, es muy bueno con aceitunas, y delicioso también con hígado

delicioso con hígado también

Sí, puedes agregar mucho al relleno.
Hace poco hice salchichas de pollo picado en film transparente, es conveniente que se cocinen rápido, pero es demasiado duro recoger esta carne picada allí, y con tus "chuletas con hueso" hay espacio para la creatividad y la imaginación culinaria.

[Adolescente]

Adolescente, receta muy chula!
Entonces entiendo que de hecho cualquier relleno puede serlo. ¡Excelente!
Es fácil quitar la piel de calcetín de las espinillas, por lo que la receta definitivamente es una sorpresa para la familia.
¡Gracias, Tinochka!

Gracias por el recordatorio. Una vez rellené arroz con hongos fritos así, solo que empujé la carne hacia abajo desde el hueso. Se cortó el hueso y se llenó la bolsa de carne resultante. Y así es aún más interesante y el relleno encajará más

[V-tina]

V-tina, TinaQué interesante, parece, y no difícil. ¡Y parece festivo!
Puedes probar con otro relleno.

[Rituslya]

Rituslya, larissa, Anatolyevna, y gracias chicas, claro, cualquier relleno es posible, pero les aseguro que incluso sin corazones, con este método de preparación, el relleno no parece una chuleta para nada, muy sabroso y, lo más importante, rápido y no difícil.

[Tina]

Tina, ¡qué piernas resultaron! Definitivamente debo probar con carne picada, ¡tal sorpresa será la mía!

[Yulia]

Yuliaestoy seguro de que te gustará

[Valyush,]

Valyush, debería estar delicioso. Lo rellené de hígado. Resulta genial. Tienes que intentarlo con corazones. No me decepcionaré sin ambigüedades.

[Ángela]

Ángela, gracias espero que haya tiempo para mi receta en su agenda creativa