Delicado soufflé de espárragos y champiñones

Delicado soufflé de espárragos y champiñones

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
frijoles espárragos hervidos	300-400 gramos
cualquier hongo hervido	300-400 gramos
cebollas de bulbo	1-2 cabezas
huevos	1-2 piezas
sal, especias	gusto
aceite vegetal para freír cebollas	gusto

Metodo de cocinar

• Todas las proporciones son aproximadas.
• Hervir los frijoles, enfriar. Quite las venas si es necesario.
• Hervir las setas. ¿O cómo puedo descongelar los hervidos? Esta vez eran blancos.
• Pelar, picar y sofreír la cebolla en un poco de aceite vegetal.
• Combine frijoles, champiñones, cebollas y huevos. Haga puré de papas con una licuadora.
• Sal, agrega tus especias favoritas.
• Poner en un molde, preferiblemente de silicona.
• Ponga en un horno precalentado a 200 grados durante 30-40 minutos.
• Consíguelo. Deje enfriar un poco. Gire suavemente sobre un plato.
• Sirva con ensalada de verduras frescas o cualquier salsa o crema agria.

El plato está diseñado para

para 4-5 porciones

Hora de prepararse:

aproximadamente una hora

Programa de cocina:

estufa, licuadora, horno

Nota

Muy tierno y sabroso
Si reemplaza los huevos con un huevo de linaza, obtendrá una deliciosa comida rápida.

Lenochka, gracias! Muchas gracias!
Estoy tratando de cocinar algo con frijoles, y aquí está tu maravillosa receta.
Definitivamente lo intentaré.
¡Gracias Lenochka!
Auge para cocinar.

¡Rituyla, por favor!
Comer por la salud

¡El sabor es increíble!
No funcionó para mantener la forma, al cambiar se rompió)
Voy a cocinar mas de una vez
¡Gracias!

Olya, gracias por confiar en la receta.
Come con placer