Eliminación de núcleos de pimiento morrón

Eliminación de núcleos de pimiento morrón

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
Pimientos morrones (dulces)	ilimitado

Metodo de cocinar

• Una vez más, mientras preparaba pimientos rellenos y miraba una gran cantidad de núcleos y semillas, me preocupaba cómo usarlos de manera más eficiente. Por lo general, agrego un par o dos cuando cocino otros platos, en sopas, guisos, etc., y luego desecho. Pero ahora había tantas, y lo más importante, tantas semillas saludables (no menos de un vaso) que el primer pensamiento fue hacer leche vegana con ellas, ¡de la cual yo no la hice!
• 
• Pero luego decidí - y moleré todos estos, perdón, "colillas", congelaré en porciones y también agregaré a los platos, ¡pero sin tirar nada! ¡Y así lo hizo! Los núcleos, junto con las semillas, se trituran en una licuadora (primero se verifica en una pequeña cantidad)
• 
• El puré molido se vierte en los moldes adecuados, se congela, y ahora los pimientos se usan sin desperdicio, ¡si no se tienen en cuenta los tallos secos cortados!

Brillante. Esto es lo bueno que se desperdició ...
Larochka, gracias!

[Larissa]

Larissa! ¡Estoy loco por tu invento! ... Ahora lo dudo, pero EXACTAMENTE tiré las colas

... ¡Eso es genial! ¿Para qué? (desde)

Y los seco (en la secadora cuando hay muchos), y luego los muelo en el molinillo.

También sentí pena por tirar las vainas de semillas de manzana al hacer la mermelada sin azúcar perezosa en el horno. También tiré esta pila en el filtro de la olla de sopa de la licuadora ... ¡y qué cupcake resultó!

[dopleta]

dopleta, Larissa, cuando todavía era niña, le restaba cuántos beneficios contienen las semillas y los tallos. Y les preparo una especia de vitaminas. ¡Mi familia generalmente va a las sopas con una explosión! Esta es mi receta https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=469409.0

¡ACERCA DE! Acabo de comprar una bolsa de pimientos para congelar. ¡Ahora todo entrará en acción! ¡Enteramente! ¡Gracias, Larisochka!

Núcleos de pimiento, junto con semillas + sobras de tomate (torta de un exprimidor de tornillo o orujo cuando cocino tomates para la secadora y exprimo el exceso de jugo y pulpa de ellos con las manos) o tomates enteros + sal o azúcar = en una picadora o licuadora estacionaria (sí, cualquier tazón con cuchillos, dependiendo de la cantidad de picada) = interrumpo en puré de papa y congelo en porciones = en sopa, en guisado, en salsas. Congelo en recipientes de diferentes tamaños o en bolsas para congelar. No es necesario agregar sal o azúcar, pero extraen más sabor de la pimienta y el tomate.
He estado haciendo esto durante mucho tiempo, es realmente una pena tirar tan buenos

Los tomates son opcionales, si los tiene en este momento, y es bueno sin ellos.

Muchas gracias a todos los que vinieron, tanto a los que apreciaron como a los que compartieron sus métodos: ¡cuanta más información, mejor!

He estado haciendo esto durante mucho tiempo, solo que seco las semillas por separado, luego las muelo hasta convertirlas en polvo y las agrego a la sal del Himalaya, y las semillas se secan durante el verano en la ventana, cocino los pimientos casi todos los días y agrego las semillas al plato. Licue el resto de la pulpa y la congelo en bandejas de debajo de los dulces y la vierto en una bolsa en el congelador. Hago lo mismo con las ramitas de eneldo y perejil de apio: las corté para hacer gachas y las congelé. ¡El invierno se lo come todo!

Larochka, bueno, eres un animador !!!! Pongo en servicio)
Y, gracias a todas las chicas por traer aquí sus recetas para residuos sin desperdicio, no lo sabía.
¡Ahora listo!

😀 ¡cómo solía vivir! ¡Cuánto bien se ha desperdiciado! Cómo llegar al próximo año 😰

[dopleta]

dopleta, Larissa, es una lástima que leí tarde la receta, el pimiento casi se acaba, pero el año que viene definitivamente prepararé los núcleos con semillas

¡Eso es bueno! ¡Más vale tarde que nunca✌!

Sí, es una pena !!! Bueno, al menos un mes antes !!! En el canakhi, la pimienta se corta necesariamente con semillas (nos enseñó el georgiano). Este aroma resulta extraordinario. También pensé si moler las semillas o qué. Gracias por la receta !!

[dopleta]

dopleta¡Larochka es realmente brillante!

¡Gracias, Larisa! Brillante. También seco los núcleos de manzana en la secadora y los agrego a la compota. No noté mucha diferencia en el gusto.

Oh, ¿qué es tan brillante, chicas? Pero gracias por las calificaciones, ¡es bueno!