Tortilla con chorizo ​​ahumado y espinacas

Tortilla con chorizo ​​ahumado y espinacas

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Huevos	4 cosas.
Salchicha ahumada picante (chorizo)	120g (no demasiado aceitoso)
Espinaca fresca	2 puñados llenos
Sal pimienta
Aceite de oliva (vegetal) para freír

Metodo de cocinar

• Pelar la salchicha y cortarla en rodajas.
• Freír en un poco de aceite.
• Agregue la espinaca picada y cocine a fuego lento.
• Batir los huevos con sal y pimienta. Batí con una batidora a baja velocidad.
• Vierta los huevos en una sartén con salchicha y espinacas. Ayudé con una espátula, torciendo los bordes agarrotados hacia el medio.
• No cocine demasiado la tortilla en el fuego para evitar que se vuelva gomosa.

El plato está diseñado para

2 porciones

Nota

Pensé, pensé, si exhibir una receta tan simple aquí, pero resultó ser una tortilla dolorosamente hermosa. Decidí exponer, ¿y si le recuerdo a alguien la tortilla?

Rápido, satisfactorio y sabroso. Primero un plato de sopa caliente, luego una tortilla.

[Mila]

Mila, tortilla muy bonita, gracias por ponerla curiosamente con espinacas, normalmente solo la hacía con salchicha

[De Lisss]

Gracias, De Lisss
También suelo cocinar con salchicha. Y luego apareció la espinaca