Patatas fragantes al horno en adobo de tomate

Patatas fragantes al horno en adobo de tomate

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Patatas (tamaño mediano)	12 piezas (1 kg)
Tomates (medianos)	3 piezas
Ajo	3 dientes.
Aceite vegetal (tengo sésamo y camelina)	2 cucharadas. l.
Salsa de soja	2 cucharadas. l.
Cilantro molido	1/4 cucharadita
Pimienta negro	1/4 cucharadita
Pimentón molido	1/4 cucharadita
Albahaca seca	1/4 cucharadita
sal	gusto

Metodo de cocinar

• Cocinar el adobo de papa. Ponga tomates, ajo en el tazón de la licuadora.

• Agrega todas las especias. Vierta la salsa de soja y el aceite vegetal. Es recomendable tomar aceite aromático para potenciar el olfato y el sabor. Tomé sésamo y camelina.

• Golpea hasta que quede suave.

• Mientras se infunde la marinada, pelar las patatas y cortarlas en gajos. Doblar en un recipiente hondo

• Ponga la marinada de tomate en las patatas y revuelva.

• Pruebe con sal y agregue sal si es necesario. Todo depende de la salinidad de la salsa de soja.

• Coloque las papas en una fuente para hornear o en una bandeja para hornear, untadas con aceite

• untando nuestra deliciosa marinada hasta el final

• Cubrir con papel aluminio y poner en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos.

• Después de 30 minutos, abra el horno, pero no lo apague. Retire el papel de aluminio y déjelo hornear durante otros 25 minutos. Las patatas deben estar completamente cocidas y tener una corteza apetitosa. Mira en tu horno

• ¡Buen provecho!
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El plato está diseñado para

Forma 25Х35

Hora de prepararse:

Poco mas de una hora

Programa de cocina:

Licuadora, horno

Nota

Yo, como muchos, tengo suficientes recetas de papas al horno. Pero, cuando veo una nueva receta que me gusta, la cocino para variar. Así crece la colección de tus recetas de patatas favoritas. Muchas gracias al autor de Demuria por ello. Nos gustó mucho esta papa, la cocino con bastante frecuencia. Los ingredientes siempre están disponibles, la preparación en sí es rápida y, al final, toda una bandeja para hornear de deliciosa guarnición. Estas papas se pueden comer como un plato independiente, poniendo sobre la mesa todo tipo de encurtidos y conservas: una kilochka salada picante, champiñones en escabeche y pepinos en escabeche, etc.

[Marca de verificación]

Marca de verificación, las patatas están riquísimas, pero aun así les pido que pongan espacios después de los signos de puntuación
Fijado en esta receta.

Marca de verificación, ¡qué delicioso! Marcador para el sábado!

Y con gratitud lo hice en una freidora, las papas volaron instantáneamente. Interesante, sabor picante, y la vista es hermosa. Definitivamente, este tipo de patatas de cocción quedarán registradas en nuestra casa. La próxima vez lo haré, exactamente, en el horno, como en la receta original, me pregunto si hay diferencia en el resultado, ya que no lo cubrí con papel de aluminio en la freidora.

[Natasha]

Natasha¡Gracias, sol! ¡Me alegraré si a tus invitados les gusta!

Y yo agradecido

Galina, ¡a tu salud! ¡Es bueno que la receta haya sido útil y le haya gustado!

¿Hay alguna diferencia en el resultado, ya que no cubrí con papel de aluminio en la airfryer?

No sé nada de AF, pero con la airfryer la diferencia es pequeña. En él, las patatas están más secas y la corteza es más pronunciada. Para nosotros es igualmente sabroso, aunque hay ligeras diferencias.

[galchonok]

galchonok, Me di cuenta - ¡eres un amante del horno! ¡Yo también quiero eso!
Mis 7 años fríos y sofisticados sin valor ...

[Lenusya]

Lenusya, anotado correctamente! ¡Amo mi horno! Lo compramos hace unos 10 años, lo que se llama "para el crecimiento". Bueno, eso es, con todas las campanas y silbidos. Y, durante unos 5 años, he estado cocinando en el horno, en dibujos animados o AG. Solo cocino panqueques en la estufa