Patata asada

Categoría: Platos de frutas y verduras
Cocina: alemán
Patata asada

Ingredientes

papas 1 kilogramo
cebolla 1 PC
lomo 80gr
salchichas 4 cosas
mostaza 1h l
migas de pan 80gr
yema 1 PC
crema o leche 2º l
pimiento rojo 1h l
sal

Metodo de cocinar

  • Patata asada
  • Triturar o picar patatas hervidas con piel.
  • Sofreír los trozos de lomo, añadir la cebolla picada y sofreír ligeramente. Mezclar con patatas, trozos de salchicha, mostaza, pimienta y pan rallado, sal.
  • Formar la masa en forma de hogaza, engrasar con yema mezclada con nata o leche y hornear en el horno.
  • Sirve con salsa de tomate y ensalada verde.
  • Patata asada
  • Patata asada
  • Patata asada
  • Patata asada

Nota

Lo dice en la receta de mi nuevo libro de cocina, pero cociné un poco diferente.
Los lomos y las salchichas no estaban en mi refrigerador. Pero quedan tantas sobras de salchicha y un poco de pato frito ..., entonces todo está según la receta.
La yema ... y la proteína es 1 pieza, ¿qué hacer? En general, dejé tres cucharadas de masa de papa pura, batí la clara de huevo, agregué puré de papa y yema, batí, agregué un poco de leche, mezclé bien y unté el pan de papa con esta masa.
(¿y por qué se llamaba papas asadas?)
Delicioso

Administración

Ira, buen bocadillo! Ya sea pan, salchicha o sándwich, ¡todo está delicioso!
vernisag
Sí, sandwich-oooodik, 3 en 1 ¡Gracias Tanya!
Mikhaska
Bueno, ¡qué buen pan! ¡Tan rosado! ¡Y algo realmente nutritivo! Y hacerlo sin imperfecciones, ¡y usted mismo no se cansará mucho y la gente estará alimentada!
Excelente, Irinka!
vernisag
Sí, muy satisfactorio ¡Gracias irlandés!
Gala
Y pensé que era una barra de pan blanco ...
generosamente
Irina
Tanyulya
¡Qué belleza!
vernisag
Galinka, Tanechka ¡Gracias!
Nikusya
Exactamente, exactamente, Galinka, yo también me apoyé en una hogaza, ¡pero me metí en una cazuela entera! ¡Debe estar delicioso!
Irinka¡Intrigado! ¡A los marcadores!
vernisag
Ilona, ¡Gracias!
Bul
¡Oh, qué belleza!
vernisag
¡Gracias Yulichka!
Cocinero
Felicitaciones por su merecida victoria en el concurso "Mejor receta de la semana"
no de vidrio
Irochka, ¡Felicitaciones por la victoria!
Rada-dms
¡¡¡¡Hurra!!!! ¡¡¡Felicidades!!!
¡Receta genial! ¡Como todos tus pasteles!
Tumanchik
¡Irisha está sinceramente contenta! ¡Esta es una receta realmente interesante! Soy como una Bulbashka con dos brazos y piernas ... ¿por qué dos? ... ¿y toda mi familia? ¡BOSQUE DE PIES Y MANOS! PARA TU RECETA! ¡Vale la pena cocinar a continuación! ¡FELICIDADES!
vernisag
OOOOOOOOOY !!!! ¡Realmente no lo esperaba! ¡Qué bonito regalo de Navidad!
¡¡¡Muchas gracias!!!
Mikhaska
Irishka! ¡Acepte mis felicitaciones por su victoria! ¡Eres una cocinera maravillosa! ¡Ah, las fotos de tus obras maestras son de la más alta calidad!
Natalishka
vernisag, Irina,
Patata asada
MariV
Irunchik! ¡Con una merecida victoria!
vernisag
¡Muchas gracias chicas!
Tumanchik
Cita: vernisag

¡Muchas gracias chicas!
y una guía de manzanilla? ¿Sagrado?
vernisag
Cita: tumanofaaaa
¿Sagrado?
Nah, vuelve a florecer en primavera
¿Por qué no le gusta a mi cabra?
Tumanchik
Cita: vernisag

Nah, vuelve a florecer en primavera
¿Por qué no le gusta a mi cabra?
Me gusta el amor de dibujos animados entot. Lo acabo de perder. Pensé que estaba equivocado y confundí el apodo
Olga VB
Irisha, con una merecida medalla!
¿Y cómo extrañé tanta belleza? ¡Ay de mí!
prubul
¡Con un premio, muy bien ejecutado!
ninza
Irochka, ¡felicitaciones por tu victoria! Gracias, cocinaré.
irman
Irishka, felicitaciones por el merecido premio, y definitivamente usaré la receta.
vernisag
Spasiiiiibooooo chicas !!!
Tanyulya
Irinkin, y te felicito !!!!!!!!!
vernisag
¡Gracias Tanechka!
Vinokurova
vernisag, este sándwich me recordó a la película "Chicas" ... Rumyantseva lo estaba envolviendo con mermelada)))
Yo, por supuesto, me uní taaaan tarde a las felicitaciones, pero de todos modos estoy agradecido por la receta ... especialmente porque suele haber muchos restos de salchicha y trozos de carne a medio comer

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