Gofres holandeses

Categoría: Productos de panadería
Cocina: holandés
Gofres holandeses

Ingredientes

Harina 250gr
Huevos 2
Levadura seca 4gr
Leche 125 ml
Mantequilla 125gr
Azúcar 75gr

Metodo de cocinar

  • Los ingredientes deben estar preferiblemente a temperatura ambiente.
  • Gofres holandesesPara derretir el aceite en el microondas, no del todo, pero para que quede suave, lo hice en Kenwood por 60 gramos
  • Gofres holandesesAgrega huevos, leche, azúcar.
  • Gofres holandesesHarina, levadura
  • Gofres holandesesAmasar masa suave
  • Gofres holandesesVamos 1 hora
  • Todo el tiempo hice tazas de esta masa, y hoy la horneé en una panadería múltiple, luego tomé un gofre, lo unté con caramelo casero y lo cubrí con otro, resultó muy sabroso.
  • Gofres holandeses
  • Gofres holandeses
  • Horneado durante 3 minutos. Pongo 1,5 cucharaditas de masa en una celda.

Nota

No pretendo que estos sean verdaderos gofres holandeses, los encontré con este nombre y se convirtieron en mis gofres finos favoritos.

Trishka
Abro la receta, dice gofres, y luego helado, ya pensé por el calor ...
Gracias por la receta, la probaré en Cloere
Sedne
Ksyusha, bueno, yo uso estos waffles más a menudo para helado
Trishka
¿El helado también está hecho de mujeres?
Sedne
Ksyusha, si, fresa
Trishka
Eh ,: girl_in_dreams: delicioso
NataliKu
Mmm ... delicioso helado.
Sedne
NataliKu, sí, muy sabroso.

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