Salsa de tomate al horno

Salsa de tomate al horno

Categoría: Salsas

Ingredientes
Tomates	1 kilogramo
pimiento rojo	2 medianos
Cebolla	1 cabeza media
Perejil	0,5 paquete
Albahaca morada	0,5 paquete
Chile	gusto
sal	gusto

Metodo de cocinar

• Me gustaría llamar su atención sobre una deliciosa salsa de tomate al horno.
• Esta salsa se suele servir con un kebab. Pero delicioso con cualquier carne y solo pan.
• Si fríe un kebab a la parrilla, fríe un par de brochetas de tomate antes de la carne.
• Como de costumbre, hago barbacoa en el horno (la receta está en mi perfil) Así que pongo
• tomates en una fuente para hornear.
• Al horno en un horno precalentado a 200 gramos durante 50 minutos.
• Después de enfriar, le quitó la piel y la cortó finamente. Agregué un cuarto de cebolla cortada
• verduras, pimienta y sal. Puedes comer de inmediato, pero el frío es más sabroso.
• Esto es delicioso. No te arrepientas
• Cocine para la salud. Buen provecho

El plato está diseñado para

1 kilogramo

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

Horno

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, También hago esta salsa ... gracias, y la salsa está muy fresca

[kristina1]

kristina1, Christina gracias por su atención a la receta. Vuela de la mesa más rápido que la carne.

[Gayane]

Oh, chicas, me encantan todo tipo de salsas de verduras para untar, ni siquiera necesito carne, solo para pan
Gayane, gracias por la receta, de lo contrario hago una "broma" cada vez, pero lo notaré humildemente, delicioso
kristina1, Cesarik, dime, ¡¿qué delicioso es de las berenjenas ?!
Gayane, para la charla de la izquierda. Llevé tu salsa a los cubos

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, si si lo se !!!!!!!!!!

¿No hornear la pimienta?

[Tatyana]

Tatyana, Ningún pimiento es mejor que fresco. Horneo pimienta, cuando hago caviar con berenjenas al horno.



Ilmira, Ilmira, a tu salud. Esto es delicioso.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, gracias por la receta! ¡Amamos todo lo vegetal! ¡Marcarlo con seguridad!

[Sveta]

Sveta, Gracias por la atención.

Gayane, la salsa está deliciosa, la escribiré de inmediato y la prepararé uno de estos días. Ahora verduras todos los días, hoy caviar de berenjenas al horno y pimientos. ¡Horneo justo en el gas del divisor de llama! Nos encanta esto. ¡Y tu plato irá con el siguiente número!

[mamusi]

mamusi, Los tomates se pueden hornear directamente en la sartén. Mi madre también horneaba berenjenas en un divisor.
Gracias por señalar el error tipográfico. Ya está arreglado.

[Gayane]

Gayane,
La berenjena es tan deliciosa con un recto ahumado. A veces vengo corriendo a buscar dos pimientos en la nevera. Y en su divisor ... mientras me cambiaba de ropa, en ese momento. Entré en la cocina ~ ya el aroma. Volteado por el otro lado. Corté el pan y saqué la mantequilla. Le quito la piel a los pimientos y los sumerjo en aceite de oliva con sal, ¡y como pan negro! ¡Ni siquiera necesito pastel!

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, ¡gracias por esta receta de salsa! : rosa: Marcador, definitivamente lo haré

[Ludmila]

Ludmila, Cocine por la salud.

[Gayane]

Gayane, gracias, me encantan los pimientos y las berenjenas horneados en el horno y en un divisor, ¡pero no horneé tomates por separado! Definitivamente lo intentaré, creo que es muy sabroso incluso sin barbacoa !! ¡Se ve muy bien!

[Yulia]

YuliaGracias, Julia. Es realmente delicioso. En invierno, hago con mis tomates hervidos. Puede elaborarse con tomates en su propio jugo.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, ¡Gracias! Por cierto, lo llevé a marcadores.
Tienes recetas tan deliciosas, lees y saliva

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, Marinochka a la salud.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Me gusta leer tales recetas, está escrito muy sabroso, ¡y es verdad! Gracias por la salsa, no sé cuándo, ¡pero intentaré cocinarla!

Oksana gracias por los comentarios. Pruébalo, no te arrepentirás.

[Gayane]

Gayane¡Qué salsa tan fresca! ¡Gracias por la receta! Quiero preguntar: ¿pimienta cruda? ¿Y cómo se debe cortar, se puede moler con una batidora o se debe notar más o menos su presencia? ¿Son buenos los tomates cherry? Tengo muchos de ellos este año, así que creo que ¿es posible unirlos a tal delicia?

[Alla]

Alla, Pimiento crudo, simplemente cortado en tiras finas y cortas. Cualquier tomate servirá. Asegúrese de verter el jugo que se ha destacado para hacerlo más jugoso.



Como tienes muchos tomates, haz un satsebeli según mi receta.

[Gayane]

Gayane¡Qué delicioso debe ser!
A veces hago una barbacoa según tu receta y siempre hay un problema con qué servirla. Los ketchup comprados de alguna manera no van, ¡pero se necesita algo!
¡Ahora tendré tkemali para el invierno y esta maravillosa salsa en el verano!

[Svetlana]

Svetlana, No comemos barbacoa con salsa. O esta salsa o simplemente espolvorea con cebollas. Esta salsa también se puede preparar en invierno. O de tomates caseros hervidos o de tomates comprados en la tienda en su propio jugo. El perejil y los pimientos están disponibles todo el año. A veces, en invierno, solo agrego perejil y cebolla. Todavía es muy sabroso.

No comemos kebabs con salsa

¿Si? Y nos encanta sumergirnos en algo
Tomates comprados en la tienda en su propio jugo: ¡una gran idea! En principio, en invierno se pueden comprar todos los ingredientes, pero no hay absolutamente ningún tomate. Más aromático en conservas.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! ¡La receta es deliciosa como siempre! ¿Y los tomates hervidos caseros? ¿Puede averiguarlo más específicamente?

Lena corté los tomates de forma superficial para cruzarlos desde el costado del culo. Lo pongo en agua hirviendo durante un minuto. Luego en agua fría. La piel se despega como un guante. Luego lo pito finamente y cocino durante 5-6 horas hasta que la espuma se oscurezca. Sal un poco y vierte caliente en frascos esterilizados. Todo el invierno lo uso en varios platos.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane, ¡gracias! Entonces cuéntanos más.
¿Cocinar durante 5-6 horas a fuego lento?
¿Cuánta sal (aproximadamente) para cuántos tomates? ¿Por qué pregunto por la sal? Porque todavía irán por las costuras para que no se amarguen.
¿Cortar los tomates en cubos de qué tamaño? Después de todo, luego se reducen y se hacen más pequeños, y en tu foto puedes ver piezas específicas.

Lena, mi computadora es un desastre. El segundo día el sitio tiene errores. Apenas pude leerlo. No corto los tomates muy finamente. Por 10 kg de tomate, aproximadamente 1 cucharada. l sal. Si no puedo responder algo, es por la computadora. Puedes añadir 5 piezas de pimiento morrón, 5 cebollas medianas y un manojo de perejil a 10 kg de tomate, picar todo finamente y cocinar con los tomates. Para tu norte, creo que es aún más práctico.



Cocine a fuego lento. La sartén no está esmaltada, de lo contrario se quemará. Revuelva de vez en cuando.

[Gayane]

Cocine a fuego lento. La sartén no está esmaltada, de lo contrario se quemará. Revuelva de vez en cuando.

Gayane, ¡así que esta receta fue escrita para Kuzinka! ¡Así es como sacamos otra receta de tu salsa!

¿Si? Lena

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! ¡Gracias Gracias! Cuando la comp. dejará de tener errores, besa de inmediato con una receta. Lo que es elemental para ti es nuevo e interesante para nosotros.



Ilmirushka¡Ilmira, exactamente! El primo te ayudará a deshacerte de este reposo durante horas sobre la estufa cuando cocines no solo mermelada, sino también preparaciones vegetales.

Gracias Ruzanna por tal evaluación. Me alegro mucho que te haya gustado

[Gayane]

Gayane, nunca hay demasiadas salsas Y a veces pienso en qué salsa cocinar. Hasta ahora, hago tomates frescos simplemente: los muelo en una licuadora con ajo, agrego pimienta negra y sal

[Albina]

AlbinaPrueba Albina según mi receta. Y según usted, agregaría chile y búlgaro rojo, y eliminaría la pimienta negra.

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, Gayane! ¡Feliz cumpleaños a ti! ¡Te deseo salud y mucha, mucha fuerza! ¡Continúe complaciéndonos con sus maravillosas recetas!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Helen, muchas gracias.

Vi tu receta en el feed y, como resultó, miré a tiempo)))
Gayane, te felicito sinceramente por tu cumpleaños.
Les deseo todo lo mejor y mejor y por supuesto salud !!!!!
Y complacernos con nuevas recetas

[Gayane]

Gayane, gracias, lo llevo a mi alcancía, cocinaré el fin de semana. Amo todas tus recetas. Y sí, ¡feliz cumpleaños!