Magdalena ala-Stolichny (magdalena GFW-025)

Magdalena ala-Stolichny (magdalena GFW-025)

Categoría: Confitería

Ingredientes
Mantequilla	120g
Azúcar / arena	90g
Huevo / peso / cáscara	2 piezas / 110g
Harina / s	140g
Almidón de patata.	20g
Pasas	60g
sal	pellizco
Levadura en polvo	2 h / l` ~ 5 g
Coñac	1 h / l
Vanilina	en la punta de un cuchillo

Metodo de cocinar

• Batir la ciruela / mantequilla ablandada con azúcar / arena, vainilla y sal hasta que quede suave y esponjoso.
• Agregue los huevos uno a la vez, batiendo después de cada 1-1.5 minutos.
• Vierta el brandy, revuelva.
• Enjuagar las pasas, secar y enrollar en 1 cucharada de harina extraída de la cantidad total según la receta.
• Tamizar la harina mezclada con almidón y polvo de hornear en la masa batida, mezclar suavemente, es más conveniente para mí hacer esto con un tenedor.
• Por último, agregue las pasas enharinadas y, nuevamente, combine suavemente con la masa.
• La consistencia de la masa se asemeja a una crema agria espesa al 20%, muy tierna.
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• Calentamos el cupcake hasta que se encienda la luz verde, lo engrasamos y lo apagamos (últimamente he estado haciendo esto, la parte inferior y la parte interior inferior del bizcocho, que está en contacto con el molde, se broncean menos). Repartimos la masa.
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• Enciende el cupcake y dale la vuelta 15 segundos después de que se encienda la luz verde. Cocinar durante 14 minutos.
• Aquí tenemos un cupcake.
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• Este es el fondo
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• Bueno los cortes
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El plato está diseñado para

1 PC

Hora de prepararse:

Amasar ~ 10 min, hornear ~ 14 min

Programa de cocina:

Cuenco para cupcakes GFW-025 Keks Express

Tanya, ¡gracias por el nuevo cupcake! ¡¡El capital es uno de los favoritos !! También intentaré, de acuerdo con su tecnología, con la máquina para hacer muffins apagada mientras se coloca la masa.

[Yulichka]

Yulichka, ¡pero no del todo! La magdalena ciertamente no es nueva, todo el mundo lo sabe, antes muy a menudo se horneaba en el horno, pero ahora decidí contar con nuestro bebé, al mismo tiempo quería comprobar cómo se las arreglaría.
Solo puedo decir una cosa, para mí el sabor es el mismo, un pastel escolar por 16 kopeks, una corteza crujiente y una miga fragante y quebradiza. ¡Amo a mi bebé aún más!

Tanya, bien hecho por compartir la receta. Colecciono todas tus recetas de magdalenas. Y después de que comencé a agregar almidón, realmente me gustaron los cupcakes. Te recuerdo todo el tiempo. También comencé a apagar la magdalena antes del marcador. Gracias de nuevo por la receta y el consejo.

[ganar-tat]

ganar-tat, Tatyana, gracias por la receta ..

Tanya, gracias! Lo marcaré como favorito.

[Lyudochka, kristina1, Irina]

Lyudochka, kristina1, Irina, ¡gracias por pasar!

Y después de que comencé a agregar almidón, realmente me gustaron los cupcakes.

Casi, parece que agregas un poco, y la estructura de la miga cambia muy bien.

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanya speckla otro sabroso manjar! ¡Super magdalena! Photowall está atónito ... Gracias por la receta, ¡me la llevo a mi alcancía! ¡Sería bueno reunir todas las recetas en un solo lugar!

¡Sería bueno reunir todas las recetas en un solo lugar!

Cupcakes en un cupcake GFGRIL GFW-025 Keks Express (colección de recetas) ¡También me parece que es hora de recopilar todas las recetas en un solo lugar!

[lettohka ttt]

lettohka ttt Natasha, gracias, de verdad espero que te guste

¡Es hora de recopilar todas las recetas en un solo lugar!

Yul, super, chica inteligente

[Tanyusha]

Tanyusha, Reuní los enlaces en una pila por conveniencia, pero es mejor duplicar los mensajes con enlaces y fotos para las recetas preparadas, con imágenes será más bonito, ¡trae a tus hombres guapos allí, Pavlinchik y Stolichny con una foto de primer plano para mayor claridad! Estoy a favor de Tatiana - agregó Babushka, porque no ha aparecido en el sitio durante mucho tiempo, y el resto de los autores, con suerte, también agregarán enlaces de fotos a sus recetas.

[ganar-tat]

ganar-tat, Tatiana, gracias! Todavía no le he horneado un pastelito a nuestro bebé. Gracias por el trabajo realizado, ¡una nueva receta para la alcancía!

[mirtatvik]

Tanechka mirtatvik, ¡a tu salud!
Yo mismo me di cuenta ayer de que el cupcake más delicioso aún no se ha horneado en una miga. Decidí mejorar, el resultado fue muy grato.

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanechka trajo un enorme, ¡¡¡un gran agradecimiento !!! : rosa: Pastel de Speckla según esta receta, muy sabroso, ¡rápido! Mmmm solo una canción !!! Los ingredientes se seleccionan con precisión, ¡por lo que te agradecemos dos veces! ¡Definitivamente un favorito !: Yahoo:
Estamos calientes .. Tengo un cupcake muy ágil, se hornea rápido.

[Natasha]

Natasha, qué hermoso cupcake resultó, y la miga es excelente, ¡estoy tan contenta de que me gustó el cupcake! ¡Viva, viva, viva!
Sí, el bebé guarda en el calor, se quema y después de 15 minutos el bizcocho terminado.

[ganar-tat]

ganar-tat, Tuve Tanechka en 8 minutos, tuve que apagarlo, el fondo se quemó un poco) la próxima vez agregaré pasas, cerezas o ciruelas al lugar! En general, necesitas jugar con más frecuencia, llena tu mano))) Gracias de nuevo. por receta y proporciones exactas!

Tengo 8 minutos

¡Vaya, esto es velocidad, bebé realmente ágil! Y realmente necesitas jugar con los aditivos, el sabor será más interesante, las pasas son más neutrales.

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanya, eres nuestra inspiradora !!!

Tatyana, gracias por la receta, ¡el otro día compré un cupcake así!

[Olga M.]

Olga M., gracias, con una compra exitosa, ¡y realmente espero que te guste el cupcake!

Tatyana, yo también espero. Es cierto, todavía no he llegado al cupcake, pero estoy guardando recetas :)

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanya, ¡y cómo amo a Stolichny! Eres hermosa tentadora
Solía ​​hornear en el horno en forma grande de acuerdo con GOST del antiguo libro Cooking! Fue hace mucho tiempo. Perezoso por completo. Los niños han crecido. No hay nadie por quien ser exiliado.
Es un poco gordo para mí ... Y me emocionaste de nuevo ... ¡En cada página hay CUPS! KEKSYYYY !!!
Sí, son hermosos.
Bronceado, ahora necesito un cupcake, ¿verdad? Inmediatamente después de la plancha para gofres Cloer y la Vesa Tartlette, ¿quién ni siquiera me ha llegado todavía?

Y me hiciste reír de nuevo ... En cada página hay CAPES !!! KEKSYYYY !!!

Rita, sabes cuánto evité el tema con este cupcake, y luego lo compré de todos modos, ¡¡y todo por los cupcakes de Tatiana !! Queso cuajado según GOST ¡Terminado! Así que compra y no lo dudes, se hornean muy rápido y el bizcocho es solo pequeño, entonces lo que necesitas si hay pocos comensales. El precio ahora es maravilloso, ¡mucho más bajo que el año pasado!

En cada página MUFAS !!! KEKSYYYY !!!

Rita, con esta niñita al menos todos los días hornea, el tamaño lo permite, te tomaste un té y te puedes tomar otro, nada se queda rancio y no necesitas terminar de comer, de lo contrario hornearás mucho, todos se lo comieron, y luego 3 días lo "joderás"!

todo por los cupcakes de Tatiana !! ¡Cuajada de acuerdo con GOST terminado!

¡algunos! ¡Aquí estoy sentado, estudiando el material, para luego no meterme en el galosh!)

Rita, no te preocupes, todo saldrá bien, lo principal es que, cuando le des la vuelta al cupcake, lo alinees (para que quede exactamente al revés) y sostienes el mango unos segundos para que no gire de lado. A veces también giro un poco el cable de lado a lado para alinearlo.

Gracias por la receta.
Estoy con el informe. Hell in Unold.

[Elena Bo]

Elena Bo, que lindo, que feliz estoy de que me haya gustado el cupcake! ¡Gracias por la foto!

[ganar-tat]

ganar-tat, Tatyana, muchas gracias por la receta verificada para nuestra magdalena, también le agregué un poco de linaza; el cupcake salió excelente: quedó delicioso, la corteza es súper crujiente y dentro hay una miga delicada que se desmorona, toma un reportaje fotográfico:

[Elfa]

Que linda elena Elfa, la magdalena es válida!
Gracias por la idea con linaza, yo también la probaré, de lo contrario lo agrego al pan, pero engañé con los muffins.

[Tatyana]

Tatyana, y yo de nuevo con un reportaje, horneado para una despedida de soltera, de lo contrario todo está siempre en dietas, y aquí el tamaño no deja mucho para andar) por belleza agregué arándanos rojos, es una lástima no poder fotografiar el corte:

[Elena]

Elena, y la ocasión es maravillosa, ¡y la magdalena es excelente! Creo que el corte no decepcionó, ¡pero con arándanos rojos es generalmente hermoso!
Y el hecho de que el tamaño sea demasiado pequeño es genial, y para la figura, y no te cansarás de comer durante 3 días.

Parece que soy el admirador más persistente de esta receta (solo tenemos tiempo para cortarla)
Tatyana, otro agradecimiento por la adaptación a nuestro cupcake. Aquí leo, leo cómo las chicas de Veski piden cupcakes pero no los tocan. Pero nuestra recta de calabaza se enganchó casi de inmediato.

[Elena]

Soy el admirador más constante de esta receta.

Elena.. Tienes una magdalena más hermosa.
Y Stolichny también es el más utilizado por mí, en segundo lugar con chocolate blanco, lo recomiendo
Cuenco para cupcakes GFW-025 Keks Express # 899
Y he comido un cupcake Ves para 4 cupcakes desde el año 12, como cuando el primer boom estaba en él, pero básicamente solo lo tengo para canastas con relleno, pero no me gustaron todos los cupcakes allí.

Elena, tienes una magdalena más hermosa.

Tatyana, gracias, claro, pero con una receta verificada y un muffin de calabaza tienes que estropearlo para que no salga bien. Un ganar-ganar.
PD ¡¡Incluso el ex !! mi suegra me dijo hoy- "ya sabes cómo hacer té para el té, un delicioso cupcake, como directamente de la tienda"))
Eso sí, no dije nada del cupcake, es mejor dejarle pensar que esta es mi mano milagrosa)

[Elena]

Elena, Gracias !

¡¡Incluso el ex !! suegra

Pero esto ya vale mucho.
Y los bolígrafos son realmente un milagro, sucede que un superdispositivo tampoco ayuda

[ganar-tat]

ganar-tat, Tanya, bueno, otro gracias) Yo, al parecer, celebro en invierno con este cupcake). Bueno, de verdad, asocio los cupcakes con el invierno. Entonces, otra capital. Cortar en dos partes, porque se va para dos abuelas de regalo.

Asocio los cupcakes con el invierno

E incluso con té fragante, ¿qué podría ser mejor?
Helen, resultó ser un excelente regalo para las abuelas.
"Calabaza" como siempre encima