Chuletas de pollo rellenas

Categoría: Platos con carne
Chuletas de pollo rellenas

Ingredientes

Filete de pollo 200 gr.
carne de cerdo picada 80-100 gr.
Gallina, huevo 1 PC.
sal, especias gusto
harina de trigo 2-3 st. l.
aceite vegetal para freír

Metodo de cocinar

  • En realidad nada complicado, pero muy sabroso.
  • Chuletas de pollo rellenasCortar el filete en platos, agregar y enviar en un recipiente durante la noche en el refrigerador. Por la mañana batimos cada pieza
  • Chuletas de pollo rellenasSale la carne picada al gusto y agregue sus especias favoritas
  • Chuletas de pollo rellenasPonga la carne picada en el borde del filete.
  • Chuletas de pollo rellenasEnrollamos el filete en un rollo.
  • Chuletas de pollo rellenasBatir el huevo ligeramente con un batidor, puedes agregar un poco de sal
  • Chuletas de pollo rellenasRollo de "baño" en un huevo batido
  • Chuletas de pollo rellenasAhora enrolla en harina
  • Chuletas de pollo rellenasLo enviamos a una sartén en aceite precalentado, primero freímos literalmente durante medio minuto de cada lado a fuego alto, luego freímos hasta que la carne picada y el filete dorado estén cocidos, en un pequeño, debajo de la tapa
  • Chuletas de pollo rellenas¡Sirve con una guarnición y disfruta del sabor!
  • ¡Buen provecho!
  • Chuletas de pollo rellenasChuletas de pollo rellenas

El plato está diseñado para

6-7 uds.

Hora de prepararse:

30 minutos + tiempo de reposo

Programa de cocina:

plato

Ilmirushka
¡Delicado y delicioso! Hice eso, solo tomé champiñones para el relleno. Gracias, Tinaque recordaba a las celdas
Tricia
Tina¡Qué delicia y qué belleza!
Marcador.
kristina1
V-tina, Tina, receta muy chula, tambien hice algo como esto con champiñones y halloumi, muy sabroso ... gracias, te lo recordé ...
V-tina
Ilmira, así que también te gustará con cerdo, con buen gusto




Anastasia, cocina con gusto




kristina1, gracias prueba y esta opción
anavi
V-tina¡Tina, qué buen tipo eres! ¡Delicioso por delicioso! Esto es lo mismo: ¡con un niño pequeño y cocine y difunda las recetas! El respeto !!!
V-tina
anavi, Gracias
Cita: anavi
Esto es lo mismo: ¡con un niño pequeño y cocine, y difunda las recetas!
Me asombran las chicas que hornean por encargo con los niños pequeños, y lo estoy, para mimar a los campesinos con sus dulces y compartir contigo
anavi
Cita: V-tina
y yo soy así, mimar a mis campesinos con dulces y compartir contigo
¡Nada así! ¡Eso sería así! En general, creo que todos estamos muy contentos de que lo esté haciendo tan bien. Patamushta y cosas realmente, oh-oh-oh-muy sabrosas que siempre tienes !!! Te deseo fuerza y ​​salud (¡y por supuesto al bebé también!)
V-tina
Cita: anavi

¡Nada así! ¡Eso sería así! En general, creo que todos estamos muy contentos de que lo esté haciendo tan bien. Patamushta y cosas realmente, oh-oh-oh-muy sabrosas que siempre tienes !!! Te deseo fuerza y ​​salud (¡y por supuesto al bebé también!)
Gracias Olga muy halagadora y agradable
lu_estrada
¡Eres inteligente, Tina! Deliciosos panecillos, ¡los siguientes en la fila son tus dulces! Lo principal es que lo hago con champiñones, con queso azul, ¡pero con carne picada no hay consideración! Voy a mejorar
V-tina
Lyudochka, gracias tambien con el huevo picado muy sabroso
kavmins
y la carne picada tiene tiempo de freírse por dentro? sin embargo, resulta en una cáscara de pollo, tal vez luego mantenerlo en el horno por un tiempo
V-tina
Puerto pequeño, la puedes sostener (riquísima, si además la espolvoreas con queso), claro, pero para mí está todo frito seguro, no solo esparzo la receta, se la doy de comer al niño. En general se freirá o no, naturalmente, depende del grosor del filete y de la cantidad de carne picada envuelta. Que también encender el horno, es más fácil de esta manera: freír hasta que esté crujiente a fuego alto, llevarlo a una costra dorada a fuego lento, debajo de una tapa, eso seguro. Gracias por la pregunta, la agregaré a la receta ahora, por si acaso.

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