Marca 3801. El pan manual más fácil

Marca 3801. El pan manual más fácil

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Agua	270 ml
sal	1,5 cucharaditas
Harina de trigo 1 grado	450 ml
Levadura prensada	6 g
Mantequilla	30 g

Metodo de cocinar

• En el programa "Sintonización manual".
• 170 ml de agua en el fondo del cubo, un trozo de levadura prensada congelada y tres cucharadas de harina allí.
• Configuré la calefacción durante 10 minutos.
• Luego agregué el resto de harina, sal y agua.
• Lo puse en un lote durante 15 minutos.
• Agregué mantequilla y otros 15 minutos para amasar.
• Luego configuré la cámara de fermentación durante 1 hora.
• Un pequeño revuelo: 1 minuto y otra hora de prueba.
• T para amasar y fermentar, respectivamente 25 y 35 grados.
• Luego hornear - 1 hora y 15 minutos a T 150.
• Antes de hornear, untamos la parte superior con aceite de oliva y espolvoreamos con semillas de sésamo.

Programa de cocina:

Ajuste manual

¡Gracias! compré este modelo ayer, nunca antes usé una máquina de pan, ¡lo hice a mano! Hasta ahora, ¡vale la pena desempacar! ¡Espero que funcione!

si la harina y la levadura son buenas, observamos la regla "kolobok": ¡debería funcionar!

si la harina y la levadura son buenas, observamos la regla "kolobok": ¡debería funcionar!

Olya, ¿cuándo no seguimos la regla del kolobok? Estoy muy interesado ... tuve Panasonic durante varios años ... este verano corrí al ahumadero de la marca para tratar ... cuando atienden tienen una tienda de marca (o viceversa, no es tan importante) ... vi este HP y lo compré de inmediato. .. la Panasonic ahora vive en la casa de campo todo el tiempo, y Chernushka (marca) está en casa .. y en Panas nunca metió la nariz en su negocio de amasar ... pero aquí no resultó ser multi-grano, y el blanco se desdibujó ... como todas las proporciones Lo observé, no está tan bien de todos modos ... Probablemente arruiné tres panes hasta lograr lo que quería ... ahora cuido el bollo ... y más si cambio la harina ...
así que me pregunto cuándo no puedes cuidar del kolobok.

Shl .. y son tan bonitos, bollos, acostarse en la estufa .. Solo quiero abrazar ... pero me permito apretarlo solo una vez ... después de la última tanda, cuando saco la batidora ...

[Vinokurova]

Vinokurova, si no quieres el techo colapsado del producto terminado, ¡tendrás que amar este bollo con toda tu alma! Bueno, como un zorro en ese cuento de hadas ...
¿Qué hay en Panas, qué hay en el brandyushka? ¡Un infierno, solo una vista lateral!
Hornear en un horno u horno ruso no requiere reglas tan estrictas.

¡Tendré que amar este bollo con todo mi corazón!

Ol, sí, no solo lo amo ... adoro zalepusika ... solo la frase eliminada

si la harina y la levadura son buenas, siga la regla "kolobok"

ahora vuelve y entiende el significado

observamos la regla "kolobok" - ¡debería funcionar!

Gracias ... siempre hago esto ... incluso cuando solo estoy amasando la masa ...

¡¡¡MUJER!!! ¡¡¡Qué zalipusiki !!! ¡¿Qué koloboks ?! Pregunté por el mal funcionamiento ...

Bueno, y pregunta aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=555.0 en la sección de operación de la estufa x /. ¿Por qué entrar en recetas de pan con tales preguntas y luego indignarse?

Cita: amigas de hoy a las 10:34 am
¡¡¡MUJER!!! ¡¡¡Qué zalipusiki !!! ¡¿Qué koloboks ?! Pregunté por el mal funcionamiento ...

Bueno, y pregunta aquí https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=555.0 en la sección de operación de la estufa x /. ¿Por qué entrar en recetas de pan con tales preguntas y luego resentirse?

Tanya, gracias!