Ensalada dietética de primavera

Categoría: Platos de frutas y verduras
Ensalada dietética de primavera

Ingredientes

Pepino 1 mediano
Tarhun 5-6 ramas
Ajo tierno 1-2 dientes.
Matsoni (leche cuajada) 4-5 st. l
sal gusto

Metodo de cocinar

  • Mi ensalada favorita de la infancia. Esta ensalada fue hecha por mi mamá.
  • Picar el pepino, el estragón y los ajetes. Retire los tallos gruesos del estragón.
  • Si el tallo es blando, córtelo también. Sal y condimentar
  • yogur. Yo tengo yogur. No agregue más vegetación. ensalada
  • muy satisfactorio y al mismo tiempo dietético. Puedes usar tranquilamente incluso
  • para una cena tardía. Esta es una ensalada deliciosa y sabrosa.
  • Cocine para la salud. Buen provecho

El plato está diseñado para

Para 1 persona

Hora de prepararse:

5 minutos

Programa de cocina:

tabla y cuchillo

Gala
Gayane, ¡Gracias! Ensalada maravillosa
Gayane Atabekova
Gala, Galina a la salud. ¿Has cocinado?
Gala
Gayane, todavía no, pero tomó nota. Definitivamente lo haré. Me gusta el estragón, y en esta combinación quedará delicioso, seguro.
espacio
Gracias, Gayane, por la ensalada.
Lo intentaré en los próximos días
Me gustan mucho las combinaciones simples y originales.
Gayane Atabekova
Las chicas son deliciosas. Espero que te guste.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayanecomo me encantan estas ensaladas, las adoro ... bueno, muy ricas .. pero los ajetes no son palabras .. crece en el huerto ... así que tengo que plantar estragón, gracias por tus recetas ...
Gayane Atabekova
kristina1, A tu salud.




Puedes hacer matsoni tú mismo. Hervir la leche. Deje enfriar a unos 40 g. Antes no había termómetros. Comprobado con el dedo meñique. La leche no debe estar caliente. Debe pellizcar un poco el dedo meñique. Para un litro de leche, tome 1 cucharada. l sin la parte superior de la leche cuajada o la crema agria. Mezclar bien y envolver muy bien. Después de 6 horas, abra y refrigere por un par de horas. El mismo yogur se puede utilizar en el futuro como levadura.
kristina1
Gayane Atabekova, Gayanegracias por tu gran consejo ...
espacio
Cita: Gayane Atabekova
Las chicas son deliciosas
No lo dudé ayer
Cita: Gayane Atabekova
... Espero que te guste.
ahora lo cociné, lo probé y rápidamente escribí gracias por el delicioso
Ni siquiera esperaba que me gustara tanto el estragón
Muchas gracias de nuestra familia
Insto a todos los miembros del foro a hacer esta ensalada (mientras tenemos un estragón joven)
Mi marido comió con ajo, todo está como en la receta y yo no. Nos gustaron ambas opciones
En mayo "sabantuychik" sorprenderé a los residentes de verano.
Gayane, sé que todos los mercados del Cáucaso abundan en varios greens. Me gustaría saber cómo siempre se obtiene un estragón joven: ¿siembra constantemente o corta regularmente plantas adultas?
Gayane Atabekova
espacio, Lida estragón nos visita todo el año. Pero sin pavimentar solo en primavera, y en otras ocasiones en invernadero y, por supuesto, caro. No hay dacha y, naturalmente, no siembro. En nuestra familia, solo a mí me encanta el ajo. El resto se come sin ajo. Ahora el estragón es muy sabroso, con tallos delicados. Por lo tanto, comemos todos los días hasta que termina la temporada. Me alegro mucho que te haya gustado.
Cebra
Me encantan las recetas sencillas y deliciosas. Quería cocinar, corrí a la tienda ... pero NO hay estragón
oklmn ...
Buscaré ... ¡y definitivamente lo haré!
¡Gayane, gracias!
Gayane Atabekova
Cebra, Tanya a la salud.
espacio
Cita: Zebra
corrió a la tienda ... pero NO hay estragón
Tatyana, mejor buscarlo en el mercado, seguro que está ahí
Cita: Gayane Atabekova
y otras veces un invernadero y por supuesto caro
ahora está claro, Gayane,
espacio
Gayane Atabekova, Gayane, nos enamoramos de esta ensalada
hoy lo hice con papas fritas, lo comí con mucho gusto
mi sobrina vino de visita, lo probó, escribió las palabras
Decidí sembrar más estragón, en un año la plantación será
Gracias a ti y a tu mami
Gayane Atabekova
Come Lidochka para tu salud. Mi nieta se rió de mí cuando quise exponer esta receta (ella es mi fotógrafa)
Te dije a quién vas a sorprender. Le respondí que esa ensalada se preparó solo en mi familia, quizás a alguien le gustará, porque es deliciosa. Resultó que tenía razón.




espacio, Lida intenta cocinar chakapuli. La receta está en mi perfil. Creo que te gustará.

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