Salsa de tomate para carne (y no solo)

Salsa de tomate para carne (y no solo)

Categoría: Salsas

Ingredientes
Pasta de tomate	3º. l.
Aceite vegetal	3 cucharadas l.
Vinagre	1 er. l.
Ajo	3-5 dientes
Cilantro, verde cebolla	Haz

Metodo de cocinar

• Esta salsa de tomate en pasta es muy respetada en nuestra familia. Los ingredientes están disponibles no solo en temporada, ¡se preparan rápidamente, deliciosos!
• Mezclar la pasta de tomate con aceite y vinagre, agregar ajo machacado o rallado finamente, sal al gusto. En el Cáucaso, les encanta el cilantro, por lo que nos sabe bien con él. Pero si a alguien no le gusta su sabor o es difícil de comprar, puede reemplazarlo con cualquier otra verdura o mezcla: perejil, eneldo, etc. También agregamos cebollas verdes. Pica finamente todas las verduras y agrégalas a la salsa.
• Resulta bastante espeso. Es conveniente ponerle carne, brochetas, pollo (o mojado). ¡Al marido le encanta comerlo con pasteles / claras!
• Ayuda mucho cuando de repente decidió hornear pollo en AG o vinieron invitados ... O para barbacoa ... Se prepara rápido, todos intentemos quienes han intentado en resumen, a todos les gusta.
• ¡Tiene un sabor agrio, con sabor a ajo! Va muy bien con la carne. ...
• Esta vez puse MUCHO cilantro, cebollas verdes y hojas de ajo. Casi 1: 1 sobre "él con tomate probablemente:
• 
• ¡Intentalo! ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

150-200 ml

Hora de prepararse:

5 minutos

Programa de cocina:

Modo manual

Nota

Solía ​​odiar el cilantro, me olía increíblemente. ¡Y me enamoré después de comer sándwiches verdes! ¡También muy rápido y sabroso! Cortar el pan Borodino en rodajas, untar con mantequilla. Pica finamente el cilantro y las cebolletas, agrega un poco de sal, machaca con un machacado para darle jugo. Presione los sándwiches sobre las hierbas con mantequilla. Dar la vuelta, esparcir en una fuente. ¡Servir! Lo primero que hacen nuestros invitados es barrerlos de la mesa.

Realmente limpio y sabroso. Yo hago uno similar. Se lo recomiendo a todos. ¡Gracias, Svetlana!

¿Y cuánto% de vinagre?

[Evgesh @]

Evgesh @, No me preocupo por eso, lo uso como está, al menos el 6%, al menos el 9%
Masha Ivanova,

[Sveta]

Sveta, tendrás que intentar hacer un kebab.

Mezclar la pasta de tomate con aceite y vinagre, agregar ajo machacado o rallado finamente, sal al gusto.

Y agrego mi mayonesa con jugo de limón a la pasta de tomate (cuente aceite y vinagre en una botella) y salsa de soja (reemplaza la sal), también ajo y más eneldo.
Esta es mi salsa fría rápida favorita, combina bien con mantarrayas y especialmente bien con arroz hervido.

[corona]

corona, Gal, pero lo más importante, ¡rápido!
¡Será necesario que pruebes el tuyo también!

[corona]

corona¡Galya! Y lo hago a veces. Y a veces pongo pasta de tomate, y a veces kétchup, que en este momento está en la nevera. A veces agrego adjika u otra salsa picante. Todas las combinaciones son buenas.

[lana luz]

lana luz, Masha Ivanova,

También hago esta salsa, solo volumen. No mido la pasta con una cuchara, sino que inmediatamente tomo 0,5 litros y el resto al gusto y a ojo

[Sveta]

Y hacemos esto, solo sin aceite y vinagre. Sveta, ¿agregas vinagre solo por ácido?



¿Hay sándwiches ligeros y verdes en nuestro foro? Si no, ¿puedes publicarlo? Definitivamente lo marcaría como favorito. Y entonces se perderán

[Almiar]

Almiar, Zhen, de alguna manera no pensó en el vinagre. Además del ácido, probablemente hace que la pasta de tomate sea menos espesa. Y el aceite es más plástico o algo así ... Fig lo conoce, le gustó esta opción en particular y ¡listo!
No sé sobre sándwiches, no he mirado este sitio. Mi hermana me enseñó a hacerlo, pero no sé de dónde sacó la receta. Ya vere mas tarde.Si no es así, tomaré fotos y prepararé la receta.

[Sveta]

Sveta, ¡Gracias!)

¡Gracias por la receta! ¡Me encantan las salsas de tomate!

[kliviya]

kliviya¡Ira, a tu salud! ¡Me alegraría que te gustara y echaras raíces en la familia, como la nuestra!

Si no es así, tomaré fotos y prepararé la receta.

¿Lo has publicado? ... (con esperanza)