Alioli con albahaca

Categoría: Salsas
Alioli con albahaca

Ingredientes

Rebanadas de pan blanco o hogaza sin corteza 2 uds.
Leche 100 ml.
Ajo 3-5 dientes
Sal (preferiblemente sal marina grande) 1/2 cucharadita
Yema de huevo de cualquier tamaño 1 PC.
Hojas de albahaca) buen zhmenya
Aceite de girasol sin perfume 125 ml.
Aceite de oliva 125 ml.

Metodo de cocinar

  • Una salsa excelente: un análogo de la mayonesa a base de un mínimo de huevos y una gran oportunidad para deshacerse del pan de trigo seco.
  • Remoja el pan en leche.
  • Machaca el ajo y la sal en un mortero o bol (¡no lo cortes!) Con un mortero o un empujador hasta que quede blando.
  • Combine el pan remojado, el ajo, la yema y la albahaca en una licuadora hasta obtener una pasta.
  • Sin dejar de batir, vierta el aceite en un chorro fino. Golpea bien.
  • La salsa está lista.
  • Alioli con albahaca

El plato está diseñado para

unos 500 ml.

Hora de prepararse:

instantáneamente

Programa de cocina:

licuadora

Nota


TATbRHA
Basil es un asqueroso terrible ... Mi Mush estará feliz con tal salsa: la albahaca es su afecto. ¿Entonces entiendo que debe ser fresco, no seco? .. Mañana lo haré por cerdo al horno.
dopleta
¡Adoramos y también a menudo preparamos alioli (alioli - como se llama en casa, en España)! Magnífico, picante, picante, allí se sirve con casi todos los platos, incluso con galletas saladas, se pone sobre la mesa casi tan pronto como lo toman los visitantes. ¡Gracias, Ira, por recordarlo, y estaba seguro de que ya lo tenemos aquí!
Tumanchik
Cita: TATbRHA
Basil es un terrible asqueroso ... mi Mush será feliz
¡Tanyush! complazca a su esposo, trátelo con cosas desagradables.
Gracias cariño, ¡diviértete!
Cita: dopleta
Adoramos y también solemos preparar alioli (como se llama en casa, en España)
Larissa, eres mi buena persona. Deberías recibir el título "Honor y conciencia" de nuestro sitio. Ya tengo miedo de volverme (amablemente) - ¿qué dices? Conocí esta salsa como alioli. Honestamente, busqué una receta en un motor de búsqueda, no la encontré. Hay una mención, pero no se presenta por separado. Por eso lo hice. Gracias por ayudar. De hecho, es realmente posible producir gemelos en el sitio.
lettohka ttt
Intrigado la receta :-) Gracias irlandesas !!! Marcado como favorito, busque el boom de la albahaca! :-) :-) :-) perdón por los emoticonos de licencia :-) :-) :-) :-)
bukabuza
Tumanchik, Irina, gracias por la receta, me encanta esta salsa, pero nunca la he hecho con albahaca, solo con pimienta. Tan pronto como encuentre uno nuevo, definitivamente lo probaré.
Adoro baselik, puedo comer bien de esa manera. Si con aderezo de vinagre y tomate, es un cuento de hadas, pero qué tipo de postre se basa en él, le da un sabor herbal tan inusual al plato.
Tumanchik
Cita: bukabuza
Gracias por la receta, me encanta esta salsa, pero nunca la he hecho con albahaca, solo con pimienta. Tan pronto como encuentre uno nuevo, definitivamente lo probaré.
¡Gracias, Lenochka! ¡Estoy muy feliz! ¡Me encanta también! Tanta frescura !!!!!!!!!!!!!
Cita: lettohka ttt

Intrigado la receta :-) Gracias irlandesas !!! Marcado como favorito, busque el boom de la albahaca! :-) :-) :-) perdón por los emoticonos de licencia :-) :-) :-) :-)
¡Natashik siempre es bienvenido! ¡Vamos! ¡Te entiendo, todos tus sentimientos y emociones! ¡Lo huelo en mi corazón!
Autillo
Irinka, quiero esta salsa. Solo necesitas comprar albahaca. ¿Cuánto aguanta en el frigorífico? ¿O hacerlo de una vez?
Tumanchik
Cita: Autillo
¿Cuánto aguanta en el frigorífico?
Lo hice hace dos días. Recargué mi última salsa hoy. Conclusión: ¡dos días seguro!

bukabuza
Larissa, Lo tengo fácil de almacenar hasta 5 días, pero lo hice con ají picante.
Tumanchik
Cita: bukabuza

Larissa, Lo tengo fácil de almacenar hasta 5 días, pero lo hice con ají picante.
¡No estaría mintiendo!
Chuchundrus
Taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa con salsa que me quito, es decir, expropio: girl_manikur: como lo envolví, sí, probablemente sí, y con asipki 🔗Pero me volví un poco loco con la cantidad de recetas.
Así que llámame si no siempre corro 🔗 vocabulario mnu little shob expresa deleite y admiración por tus creaciones culinarias
Tumanchik
Cita: Chuchundrus

Taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa con que le quito la salsa, es decir, la expropio: girl_manikur: como la envolví, sí, probablemente sí, y con asipki 🔗Pero me volví un poco loco con la cantidad de recetas.
Así que llámame si no siempre corro 🔗 vocabulario mnu little shob expresa deleite y admiración por tus creaciones culinarias
y tu solo entra!

Bueno, ¿cómo saliste con tu negocio?

verchik
Dime, ¿necesitas agregar aceite gradualmente o de una vez?
Tumanchik
Vera,
Cita: Tumanchik
Combine el pan remojado, el ajo, la yema y la albahaca en una licuadora hasta obtener una pasta.
Sin dejar de batir, vierta el aceite en un chorro fino. Golpea bien.
una fina corriente de toda la norma
Yuliya K
Irisha, ¡esta salsa definitivamente no fue suficiente para ser feliz! ¡Me encanta la albahaca en todas sus formas! Gracias por la receta !!
Tumanchik
Cita: Yuliya K

Irisha, ¡esta salsa definitivamente no fue suficiente para ser feliz! ¡Me encanta la albahaca en todas sus formas! Gracias por la receta !!
gracias cariño. Yo también lo repetiré)
verchik
Tumanchik, Gracias . Aclaré por qué, porque hice un alioli regular y echando todo el aceite, obtuve una papilla (
Pero según tu receta, ¡super! ¡Solo reemplacé las verduras (por falta de albahaca) con eneldo y perejil! ¡Muy guay y hermosa!)
Alioli con albahaca
Tumanchik
Cita: verchik
Pero según tu receta, ¡super! ¡Solo reemplacé las verduras (por falta de albahaca) con eneldo y perejil! ¡Muy guay y hermosa!)
Verochka, maravillosa consistencia !!!! Me alegro mucho de que me haya gustado)
Mandraik Ludmila
Irishkina, oh, fui yo quien miré, una receta muy interesante Irochkay dos rebanadas de un bollo están en gramos de lope, o no es muy importante, pero ¿es posible aproximadamente?
Tumanchik
Botón de oro, para la buena salud querida))) Bueno, considérelo como de costumbre el pan comprado que corta. parece el estándar 400 gr. bun))) Ya lo olvidé))) Le pregunto a mi esposo. se ríe: que, por mi gracia, ya se han olvidado del pan comprado))
Mandraik Ludmila
Cita: Tumanchik
ya olvidé el pan comprado))
Entonces no tenemos la misma casa comprada
verchik
Cómo lo hice) había una costra de pan y la siguiente rebanada) Por 100 leches es suficiente para ablandar)
Mandraik Ludmila
claro
Tumanchik
Vera, gracias por la experiencia))
Olga VB
Oh, ¿cómo me perdí esto?
Lo haré, solo recogeré las hierbas
Tumanchik
Olga VB-Olechka, estoy esperando el informe.
Olga VB
¿Qué soy yo? ¡No soy nada! ¡Ya hecho!
Tomé albahaca seca, eneldo fresco (todas las partes gruesas de un manojo grande, ¡deséchelo!), Ajo seco molido, un poco de nuez moscada, un huevo entero, no solo la yema.
¡Delicioso!
No pude resistir, fui al baño donde mi esposo, le di una cuchara para que lamiera, así que saltó de la bañera para volver a intentarlo.
En general, ¡nos gustó!
Es cierto que no nos queda mucho pan, pero ahora a veces horneo con una reserva
Tumanchik, captura:
Tumanchik
Cita: Olga VB
Niebla, captura:

oh que feliz estoy))))
Cita: Olga VB
¡nos gustó!
eso es genial!
Marinuly
Tumanchik, ¡Gracias!
¡Delicioso! Simplemente




Irishkina¿y cuánto tiempo se puede almacenar?
Lo hice esta noche, y mañana tengo que irme por 2 días. ¿Se deteriorará durante este tiempo?
Tumanchik
Puerto pequeño, para la salud. Me alegro de que te haya gustado.
Cita: Marinuly
Lo hice esta noche, y mañana tengo que irme por 2 días. ¿Se deteriorará durante este tiempo?
tal vez ya llego tarde. No puedo decirlo con certeza, no lo hice. puedes arriesgarte o puedes congelar
Marinuly
Irishkina, ¡Gracias!
Lo dejé en el frigorífico, veré como se comporta

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