Galletas de queso lituano con semillas de amapola

Categoría: Confitería
Cocina: lituano
Galletas de queso lituano con semillas de amapola

Ingredientes

Masa:
Queso parmesano (otro posible) 165 gramos
Mantequilla 165 gramos
Harina 210 g
sal 0,5 cucharaditas
Azúcar 0.5 cucharadas. l.
Levadura en polvo 0,5 cucharaditas
Pimentón molido 1 cucharadita
Para deshuesar:
Huevo 1 PC.
Semillas de amapola / semillas de sésamo / nueces y hierbas picadas 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

  • Estas cookies son muy picantes y discretas. A los hombres les gustan mucho, aparentemente porque son un poco salados ¡Mi mayor tiene uno de mis favoritos!
  • La receta es muy sencilla y rápida de preparar. También es conveniente porque la masa se puede preparar con unos días de anticipación, enrollar en espacios en blanco y guardar en el refrigerador; ¡permanecerá en silencio durante 7-10 días, está revisada!
  • Entonces empecemos:
  • • Mezclar la harina con la levadura en polvo, la sal, el azúcar y el pimentón.
  • • Rallar el queso en un rallador fino y mezclar con la mezcla de harina y mantequilla blanda.
  • • Amasar la masa rápidamente hasta que quede suave.
  • • Dividir en 2 partes y enrollar las salchichas (para variar, puedes hacer un perfil diferente: círculo, cuadrado, hexágono, etc.)
  • • Envuélvalos en plástico y refrigere min. durante 30 min.
  • Galletas de queso lituano con semillas de amapola
  • • Saque los espacios en blanco del refrigerador, desdoble y engrase con un huevo con un cepillo de silicona y enrolle en semillas de amapola u otros polvos
  • Galletas de queso lituano con semillas de amapola
  • • Cortar en rodajas de 0,5 cm de grosor, colocar en una bandeja de horno y hornear a fuego medio durante 15-20 minutos.
  • Galletas de queso lituano con semillas de amapola
  • Galletas de queso lituano con semillas de amapola
  • Las galletas son mejores para comer enfriado - ¡más sabroso!

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

horno

Nota

* Trate de enrollar las galletas en hierbas secas picadas, también mnyamka, mmm ...

* La receta se tomó hace muchos años del programa de televisión "Eating at Home".

MariS
Ilonnna, galleta muy apetecible! ¡Una receta interesante! Una hermosa foto y ... blanco lila-Riga (ese es el nombre de la variedad) y galletas lituanas. En resumen, ¡los países bálticos! ¡Excelente!
Ilona
Cita: MariS

Ilonnna, galleta muy apetecible! ¡Una receta interesante! Una hermosa foto y ... blanco lila-Riga (ese es el nombre de la variedad) y galletas lituanas. En resumen, ¡los países bálticos! ¡Excelente!
No sabía de lilas) Y también tengo un nombre báltico ...
Merri
Ilona, ​​¡gracias por las hermosas galletas!
Ilona
¡Come para tu salud!
lulu2885
¡Las galletas son simplemente hermosas! gracias por la receta - tiempo mínimo - sabor máximo. ¡Estoy encantado! ¡y mi familia es simplemente feliz! Gracias
Residente de verano
Marcado como favorito, hornearé mañana
Ilona
Cita: lulu2885

¡Las galletas son simplemente hermosas! gracias por la receta - tiempo mínimo - sabor máximo. ¡Estoy encantado! ¡y mi familia es simplemente feliz! Gracias
¡¡¡Qué contenta estoy !!! Yo también lo tengo, uno de los favoritos del hijo mayor, y el pequeño es más dulce especial !!!
Residente de verano, ¡esperaré con un informe!

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