Filete de pollo con queso azul, aguacate y tomates secos

[Salsa]

Filete de pollo con queso azul, aguacate y tomates secos

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
filete de pollo (sin solomillos)	2 piezas
Queso azul	50 gramos
queso duro	60 gramos
aguacate	1/2 pieza
Tomates secados al sol	20 piezas
sal	gusto
mezcla de pimienta	gusto
aceite vegetal	para freír
Salsa
crema (tengo 33%)	100 mililitros
harina	1 cucharadita
salsa de chile	1 cucharadita
sal	gusto
mezcla de pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Cubre el filete de pollo con papel aluminio y bate.

• Poner en una sartén precalentada con aceite. Condimentar con sal y pimienta. Freír por ambos lados hasta que estén tiernos.

• Prepara los tomates. Rallar el queso duro. Cortar el queso azul y el aguacate en rodajas.

• Pon el filete en una fuente para horno. Cubra con queso azul, tomates y aguacate en filas. Espolvorea con queso rallado encima.

• Ponga en un horno precalentado a 180-190 grados durante 8-10 minutos.

• Salsa

• En una cacerola, combine todos los ingredientes de la salsa hasta que quede suave.

• Con agitación constante, llevar a ebullición y espesar ligeramente. Sazone con sal y pimienta al gusto.

• Sirva el filete con salsa inmediatamente.

• 
• Cocinar no es difícil, lo principal es hacerlo con cariño por los tuyos)

El plato está diseñado para

2 porciones

Nota

La idea fue espiada por Alexander Artashov. Con mis cambios y adiciones.
Inusualmente sabroso y festivo. Este plato decorará cualquier mesa. ¡Recomendar!

Oooh .... Ángela, ¡qué belleza y qué delicia! ¡Inmediatamente quise comerlo! Eres genial. Y te las arreglas para hacer de todo y difundir las recetas tan bonitas ¡Me gustó la receta!

[Olga,]

Olga, Gracias. Es realmente delicioso. No te arrepentirás si lo cocinas.

Class)) también puede usar un trozo de queso azul en la salsa. A menudo lo disuelvo en crema, nadie entiende CÓMO ES tan sabroso y de qué. Pero estoy en silencio, es un secreto

Ahora también conocemos tu secreto)

¡¡¡¡Así que no tengo secretos para ti !!!!!!