Filete de pollo al horno en una manga al horno

Categoría: Platos con carne
Filete de pollo al horno en una manga al horno

Ingredientes

Pechuga de pollo (filete) 400 gr.
Crema agria 1 cucharada. l.
Aceite de oliva 1 cucharada. l.
Salsa de mostaza con mostaza de grano 1 cucharada. l.
Mezcla de hierbas 1 cucharadita
Mezcla de pimienta 1/2 cucharadita
Sal marina 1/2 cucharadita

Metodo de cocinar

  • Prepara la salsa de escabeche. Agregue aceite de oliva, salsa de mostaza con mostaza de grano, una mezcla de hierbas, una mezcla de pimientos, sal marina a la crema agria y mezcle todo.
  • Cortar el filete de pollo a lo largo en platos anchos de 1,5-2 cm de grosor, untar con la salsa preparada y dejar macerar en un recipiente cerrado en el frigorífico durante al menos 1 hora.
  • Coloque el filete de pollo en una manga para hornear de 2 capas o superponga. Fija los bordes de las mangas con los lazos incluidos en el kit. Haga varios pinchazos en la manga para hornear en la parte superior. Hornee en una bandeja para hornear a 180-190 grados durante 20-25 minutos.
  • Sirva con hierbas y verduras frescas.
  • ¡¡Buen provecho!!

El plato está diseñado para

2-4 porciones

Hora de prepararse:

1 hora de marinado (+ 10 minutos de cocción + 25 minutos de cocción)

Programa de cocina:

Hornear al horno

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