Filete de pollo: cinco minutos

Categoría: Platos con carne
Filete de pollo: cinco minutos

Ingredientes

filete mediano 1 PC
crema, 33% de grasa 100 ml
sésamo 1 cucharadita
comino negro (opcional) 0,5 cucharaditas
especias de pollo 1,5 h l
sal, mezcla de pimienta recién molida gusto
aceite de oliva 1 cucharadita

Metodo de cocinar

  • 1. Vierta las semillas de sésamo y las semillas de alcaravea en una sartén seca caliente y caliente un poco para revelar el aroma.
  • 2. Agregue aceite de oliva a las especias calientes, ponga el filete cortado en trozos pequeños y fría a fuego alto durante uno o dos minutos. Condimentar con sal, añadir el resto de especias y verter la nata.
  • 3. Revuelva vigorosamente y reduzca ligeramente el fuego, cocine a fuego lento el filete durante 3-4 minutos. Sirve con cualquier guarnición o como plato independiente.

Nota

El filete queda muy suave y jugoso. El plato es muy sencillo, ligero y al mismo tiempo satisfactorio. Para mí, en muchos casos, es un salvavidas, ya que puedes preparar un almuerzo o cena caliente en cuestión de minutos.
¡Cocina con amor y buen provecho!

Lenok_cn
Gracias por el plato rápido, ¡me lo llevé!
Medusa
Benissimo!
Sí, bajo el Chianti ...
Giro
Lenok_cn, Medusa, ¡Gracias!
¡Cocínelo, realmente no se arrepentirá!
anina

Un poco diferente, pero también rápido y sabroso.
¿Puedo ponerlo aquí, como hago en la caricatura?
Marinar los trozos de filete en salsa de siembra con ajo.
cebolla finamente picada, freír en multitudes durante al menos 5-10
Pongo el filete de pollo marinado por otros 10 minutos.
Agrega lúpulos suneli al gusto.
, vierta la crema agria con la pasta de tomate, déjela hervir, espolvoree la harina por un colador pequeño. Lo mezclo por otros 5 minutos y listo.
Giro
anina! Gracias por compartir - una opción muy apetecible. ¿Por qué no quiere ponerlo en la sección de recetas multicocinadores? Me parece que sería útil para muchos.
anina
Ayer cociné algo que quedó. Foto
Encuentro esta una opción perezosa. Así que entre tiempos, rápidamente (no tengo 5 minutos, 20 minutos) un mínimo de platos sucios.
anina
Que quede aquí como una opción
Todavía hay un puñado de champiñones.

Filete de pollo: cinco minutos
Giro
anina, ¡pero en la foto se ve maravilloso! Definitivamente lo intentaré. Solo que no tengo multi, así que lo haré de la manera tradicional y compartiré mis impresiones.
anina

Gracias.
Varita mágica de dibujos animados.

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