Pastel de pollo con rosas

Pastel de pollo con rosas

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
pechuga de pollo	700-800 gramos
champiñones hervidos (cualquiera)	200 gramos
berenjena / calabaza	250-300 gramos
yogur natural bajo en grasa o kéfir	100 gramos
ajo	3-4 dientes
sal, especias	gusto
aceite vegetal para freír	Opcional
queso bajo en grasa	20-30 gramos
huevo C-O	1 pieza
molde de silicona d = 22 cm

Metodo de cocinar

• Nosotros necesitamos
• 
• - cortar el ajo, las setas y la berenjena pelada en cubos pequeños
• 
• - cortar la pechuga en rodajas finas por el lado largo
• 
• - sofreír los ajos en una sartén o cacerola antiadherente (lo hice sin aceite)
• 
• -Entonces ponga los champiñones allí y fría todo junto, revolviendo constantemente
• 
• -Añadir las berenjenas a los champiñones, mezclar todo, sal y pimienta, añadir un poco de agua y hervir a fuego lento hasta que estén blandas, 15-20 minutos.
• 
• -entonces poner en un plato y enfriar
• 
• - forrar el molde con piezas cortas y gruesas en los lados y el fondo
• 
• - poner 50 gramos de yogur en el relleno enfriado y remover
• 
• - disponer en forma, nivel
• 
• -entonces comenzamos a hacer una rosa con los restos de la pechuga de pollo, presionando los trozos de pollo en el relleno
• 
• 
• 
• - poner en un horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos. Luego lo sacamos, escurrimos con cuidado el jugo liberado. Batir 1 huevo y 50 gramos de yogur, esparcir entre los trozos de pollo, espolvorear con queso rallado fino por encima y volver a meter al horno por otros 10-15 minutos
• 
• -entonces sacamos y dejamos enfriar en forma
• Eso es todo, comemos y disfrutamos.

El plato está diseñado para

por la familia

Hora de prepararse:

2 horas + enfriamiento

Programa de cocina:

estufa, horno

Nota

Receta de la categoría de "someterse no se avergüenza". La segunda parte de este eslogan es inapropiada en este caso. Que los queridos invitados coman por la salud
Adecuado para alimentos dietéticos.

La autora de la receta es una niña Lena de Israel, muchas gracias.

¡Qué delicioso pastel, Helen, gracias, lo tomaste!

[Podmosvichka]

Podmosvichka, ElenaQué lindo y delicioso pastel de pollo, fácil de cocinar. El pastel debe ser sabroso y satisfactorio. como siempre en la receta, todo es claro y sencillo, la pechuga de pollo es mía ... gracias por la receta.,

[Trishka]

Trishka, kristina1gracias chicas
Me alegraría si te gusta.

[Lenochka]

Lenochka¡que belleza!
Ah, y es delicioso, ¡probablemente incluso más grande!
Hay tantas cosas sabrosas en los marcadores, pero primero usaré este pastel de obra maestra.
¡Tan genial!
Lenochka, gracias!

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, gracias por los elogios, muy agradable
Me alegraría si te gusta.
Esta es mi combinación favorita: pechuga, berenjena, champiñones. Esta vez hubo boletus congelados y setas de álamo temblón.

[Lenochka]

Lenochka Qué bonito pastel, la receta es tan interesante, muchas gracias. y si no agregas hongos (no puedo hacerlos), como crees, resultará sabroso o se puede reemplazar con algo, tal vez se pueda aumentar la proporción de verduras. pero aun así intentaré cocinar.

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Elena, probablemente de acuerdo conmigo, mi hijo tiene un amigo, tampoco puede comer champiñones, acabo de agregar más berenjenas, pero no en esta receta. Oktyabrinka, Tatyana, hacer con berenjena ,,,

[Oktyabrinka]

Oktyabrinka, Tanyusha, gracias por pasar
No coma hongos, ponga más berenjenas. Puede agregar cebolla para estructurar.
No tomates, el sabor no será el mismo y el líquido se desbordará.




kristina1, al unísono prácticamente

Esta es mi combinación favorita: pechuga, berenjena, champiñones.

De ahora en adelante, esta es mi combinación favorita.
Nunca lo probé, pero suena tan delicioso.
Lenusik, pastel - IN!

Nunca lo probé, pero suena tan delicioso

Te perdiste mucho
Mira mis recetas, hay una similar: todos estos ingredientes están cocidos en crema. Generalmente te tragarás la lengua
Gracias Mamo por los elogios

Generalmente te tragarás la lengua

Entonces ves, ves como hablas
Sí, necesita hurgar a fondo en sus recetas. Y luego, siento que me perdí mucho.

Añadiré.
Puede elaborarse con magro de cerdo (solomillo).