Galletas de jengibre exprés (máquina de pasta Philips HR2355 / 09)

Galletas de jengibre exprés (máquina de pasta Philips HR2355 / 09)

Categoría: Confitería

Ingredientes
harina de trigo	200gr
azúcar en polvo	60gr
huevo entero	40r o 1 pieza C1
mantequilla suave	60gr
Jengibre molido	1 cuchara de café

Metodo de cocinar

• Finalmente, recibí mis archivos adjuntos Phillips. Y, por supuesto, inmediatamente decidí intentar hacer galletas. Tomé como base la receta del librito de la boquilla, es básica, y luego puedes agregar lo que quieras, agregué jengibre, porque me encantan las galletas de jengibre)
• Y aquí está la boquilla en sí.
• El juego contiene 2 piezas, 1 para galletas acanaladas y la segunda para una capa de masa. También se incluyen dos moldes, lo cual es muy agradable)
• 
• 
• 
• 
• Y entonces comencemos:
• Debido a que mi auto no tiene balanza, tuve que pesar todo en la balanza y luego poner el auto en la pasta.
• Revuelve el huevo con un tenedor, la mantequilla debe estar blanda.
• Ponemos todo en la máquina, menos el huevo, encendemos el modo 300g, que es 1 ración.
• Y cuando el eje gire, vierte el huevo. Debería hacer una miga.
• El primer lote trepará seco, así que recogemos todo y lo devolvemos al coche, ¡no lo tires!
• Luego, las galletas adquirirán una consistencia normal.
• Lo cortamos a la medida que más te guste.
• Calentar el duhlvka a 175 gr.
• Horneé en un mini horno Steba 28 ECO en la parte superior / inferior más el modo de convección.
• Horneó en dos niveles, el primero en una bandeja, el segundo en una rejilla de alambre cubierta con una alfombra de teflón.
• Todo estaba perfectamente horneado))
• Resultó galletas de jengibre picantes
• 
• 
• ¡Muy rápido y delicioso!

El plato está diseñado para

lote

Hora de prepararse:

20 minutos

Programa de cocina:

máquina de pasta, horno

[Masinen]

Masinen,
Qué chica tan lista ...
Las galletas son preciosas ..., así que fui al tema y también ordené ...)))

[marlanca]

marlanca¡Marca de verificación, golpe!
Gracias))
Si, solo danos, compraremos un bigote
Pero esta es una buena adición a nuestra máquina de escribir.

[Masinen]

Masinen,
No necesitas decirlo....

[Masinen]

Masinen, Maria¡Gran receta! ¡Inmediatamente quise una galleta y una boquilla así! Necesidad urgente de comprar

[Esvt]

Esvt, Oh, Svetlana, me alegra haberte animado a hacer el pedido))
Yo mismo dudé de que hubiera una buena boquilla, la pedí para una empresa con Anya y Olya-Rada, y ahora resultó que era excelente))
¡Y también me pedí un accesorio de fideos que realmente quiero!

Ahí es cuando consigo todo, luego haré un video para que ya haya una revisión completa))

[Masinen]

Masinen, Masha! Y para los fideos finos, ¿Capellini d'angelo? Tengo uno, ¡me gusta mucho! ¿O todavía hay otros?

Masha, ¿dónde ordenaste las propinas?

[mirtatvik]

mirtatvik, amazon.de, sino también en ebay.com

[Svetlana]

Svetlana, sí, cabello de ángel)
Tatyana, Anya ya ha escrito, en la Amazonía alemana.
Anya organizó la compra, puedes pedirle a ella.

[Masinen]

Masinen, Maria, oh, qué belleza, quedar atónito, qué galletas, Dios, cómo quiero conseguir una máquina así, definitivamente la compraré. marcar la receta, gracias

[kristina1]

kristina1, ¡¡¡Gracias!!! ¡Sí, la máquina es genial! Estoy 100% feliz con ella !!

¡Qué galletas tan geniales! En casa de Ani, ya llegué tarde con el pedido ... tendré que hacer el pedido en Ibei ...

[Helen]

Helen, Len, por lo que parece que Anya aún no ha pedido, según tengo entendido)
¡Gracias!

[Masinen]

Masinen, Ya he pedido 4 piezas, por desgracia, no me arriesgaré más. No viajará en la aduana, como para uso personal.

[Anya]

Anya, ahh, esa es la cosa))
Bueno, sí, mejor no.

Mashunya, ¡una receta interesante!
Y tengo jengibre molido, y la boquilla es así, pero no en una máquina de pasta, sino en una cond. jeringuilla.
voy a hacer

[Olga]

Olga, ¡¡Gracias!! ¡Intenta hacerlo! Galletas deliciosas)

[Masinen]

MasinenMasha, qué buen tipo eres, miro tus recetas todo el tiempo y no me canso de sorprenderme. Lo que hago, todo siempre sale bien Gracias de nuevo

[Tyumenochka]

Tyumenochka, Christina, ni siquiera sé qué contestar, gracias por un comentario tan cálido
Lo intento, y sobre todo cuando hay ganas de cocinar, todo sale bien y la receta sale bien)
Es algo simple y nada especial, pero resultó muy interesante: girl_dace:

¡Gracias de nuevo!

Es algo simple y nada especial, pero resultó muy interesante: girl_dace:

También me gustó mucho, definitivamente lo cocinaré, a los niños les encantan las galletas. No existe tal máquina, haré la masa con cuchillos para comer. procesador, la forma del molinillo estaba en alguna parte, tienes que mirar.

Buenas galletas. Quería cocinar. También tengo un cortador de galletas en el Ariete Pastamatic 1950.

[Alexei]

Alexei, ¡intentalo! Resulta delicioso)

[Masinen]

Masinen, requerido
Todas tus recetas son deliciosas ...

Elaboradas según tu receta, deliciosas galletas. Gracias por la receta.

[domovoyx]

domovoyx, Alexei, a tu salud !!

Que lindo cuando la receta fue útil

Oooh, otra receta de galletas, se necesita con urgencia))

[Maria]

Maria, Vendré a ti con galletas. Resultó un poco torcido, por supuesto ...
Primera prueba de la boquilla.
En lugar de jengibre, le puse cardamomo

Hice galletas el fin de semana en mi * nueva * máquina de pasta. Es la tatarabuela de todas las máquinas de pasta, fabricadas en el siglo pasado, allá por 1980, y me estuvo esperando desempaquetada durante 38 años. El modelo no tiene mucho éxito, simplemente tira la masa por la tolva de carga, tuve que quitar la tapa superior y tirar la masa en porciones. Tomó 3-4 veces más que con las manos, pero me gusta que las galletas sean de un tipo * industrial *. También hubo un incidente con el azúcar, la balanza de la balanza se atascó y la cantidad de azúcar que golpeé permaneció desconocida. Puse el jengibre en polvo de acuerdo con la receta; no se siente en absoluto, aparentemente viejo, aunque estaba sellado. Inmediatamente después de hornear, las galletas estaban muy sabrosas y suaves, endurecidas por la mañana y ahora, dos días después, se volvieron crujientes. Llevé un paquete completo al trabajo, limpiaron todo a la hora del almuerzo, así que me gustó. Como galletas para regalos de Año Nuevo, es muy adecuado, se hornea en un mes, se dobla en la caja y se queda ahí para sí mismo. Lo probaré más tarde con la cantidad exacta de azúcar y un sabor diferente.