Mannik sin harina, pero con un secreto

Mannik sin harina, pero con un secreto

Categoría: Productos de panadería

Cocina: ruso

Ingredientes
sémola	190 g
kéfir (mezcla de leche fermentada)	250 g
azúcar en polvo	100 gramos
mantequilla	100 gramos
1 huevo grande o 2 pequeños	104 g
Levadura en polvo	0,5. h / l
sal	pellizco
pera, manzana	1 PC
Cereza	90 g

Metodo de cocinar

• 1. Saque la mantequilla del refrigerador.
• 2. Enjuague las cerezas congeladas y escurra.
• 3. Vierta la sémola con la mezcla de leche fermentada. Muévete con cuidado. Deje reposar alrededor de 1-1,5 horas.
• 4. Muela por separado la mantequilla ablandada con huevos + agregue azúcar en polvo. Revuelva sin esfuerzo, pero bien.
• 5. Combine la mezcla de aceite con sémola. Muevelo.
• 6. Agregue sal y polvo de hornear. Mezcla.
• 7. Sobre una superficie untada con mantequilla, esparcir la mitad de la mezcla de maná y manteca, una pera-manzana cortada en rodajas, una cereza. Rellena con la segunda mitad de la masa.
• 8. Horneamos.
• En Tortilyanych horneé así:
• 40 minutos para que 2.3 haga clic
• 15 minutos para 3.
• 20 minutos de descanso

El plato está diseñado para

Lote

Hora de prepararse:

1 hora 30 minutos

Nota

Ya probé este maná en todos mis hornos para pizza y hornos. Delicioso.
Amigos, pruébalo.
Normalmente lo agobio con una fruta, pero hoy doblé la situación.
Delicioso.
Horneé en Tristar, en el horno e incluso en el Nordic Lileyka. Delicioso.
¡Dios te bendiga a ti y a tu amada!

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[Rituslya]

Rituslya, resultó stmpatichny mannichek!

[Rita]

Rita, y en la forma en peso de todos modos tomó?

[Rita]

Rita, Ritochka, gracias. Sin harina.
No puedo escribir estas recetas.
¡Mi cabeza es estúpida!
¡Fijo!

Añadido el martes 21 de marzo de 2017 09:19 PM

Ilmirushka, Ilmirchik, no agregué cerezas al molde.

Esto ahora está resuelto en ella.

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka, ¡tengo una brecha con los manniks! : girl_red: Empezaré con el tuyo, ¡¡es demasiado bueno y versátil !!

Y de alguna manera no horneé maná. Tienes que empezar en algún momento) Gracias.

[Rituslya]

Rituslya, Ritun, bueno, una chica inteligente. Siempre pasa algo por primera vez en mi vida. ¡¡¡Con un debut !!!
Y ella dijo: "Nikada, Nikada ..." Bien hecho, cambió de opinión
Recuerdo variaciones en la ejecución del mannichka en los temas. Siempre fue elogiado. Y ahora será posible probar de Tus amables manos y de un alma abierta
Tortilyanych también es genial, hornearon varios dispositivos, y fue él quien presentó
Es una buena receta. ¡Sigan con el buen trabajo! deleitarse con delicias

[Ritusya]

Ritusya, y tengo una brecha con los manniks, me olvido de ellos todo el tiempo.
Pero ahora es necesario adjuntar el kéfir viejo y solo las frutas congeladas que no registraré de ninguna manera. Entonces tal vez mañana y lo haga

¡Amo a los manniks! Ritual de agradecimiento por la receta, tienes una tan dorada !! ¡¡¡Como el sol de primavera !!! Y con el debut !!!

[Rituslya]

Rituslya,
Rita, gracias, finalmente hay una receta para el maná

[Rada-dms]

Devulki, gracias!
Asegúrate de intentarlo. Está delicioso, no sientes sémola en absoluto. Esta vez tomé 150 gramos de leche agria y 100 gramos de crema agria "barbuda". Ella tomó la sémola habitual. Resultó ser más suave o algo así.
Para Lileika, tomé sémola T y crema agria al 30%. En ese caso, resultó ser más granulado y denso.

Rada-dms, Olenka, gracias! Intentalo. Por supuesto que no lo comerás todos los días, pero a veces puedes darte un capricho. ¡Gracias!
ang-kayÁngela, estaré muy contento si te gusta! ¡Gracias!
Marysya27, Allochka, Duc No me gusta escribir estas recetas.No todo es así conmigo: olvido, luego engaño, luego extraño. Prefiero decírtelo con palabras.
¡Gracias cariño!
nila, Nelechka, pruébalo. Por supuesto. Esta receta también es universal, ya que puede deshacerse de la leche agria. Siempre tengo mucho de este boHadness. Lo probé con leche horneada fermentada, con kéfir, con crema agria y con yogur. En todas partes es diferente, pero para mí una de las principales condiciones es que no hay arrogancia, ni la hay.
¡Gracias!
lettohka ttt, Natulchik, ¡muchas gracias!
brendabaker, Oksanochka, ¡gracias!

Todo está mal conmigo ...

Ritun, tienes todo como debe

Prefiero decirte con palabras ...

Entonces solo funcionará así, pero de lo contrario, solo así: Fulano de tal, y de alguna manera tan
Estamos esperando nuevas llegadas

Ritulchik, qué hermoso sol horneaste, sin embargo la primavera ...

[Rituslya]

Rituslya, Rit, nunca horneé manniks sin harina, ¡definitivamente lo intentaré!
Gracias por la receta, Rituel, se lo llevo

¡Tirarse es bastante bueno! ¡Así que lo necesita!
Por cierto, ¿cuándo revelarás el secreto?

Rita, gracias por la receta, le gustó la idea con aditivos
añadió mermelada de manzana seca, resultó muy sabroso
horneado en un poco de filka 3060

[irman]

irman, Irishechka, pruébalo. ¿Y si te gusta? Me gustó mucho la fruta de dentro. Antes solo lo ponía con una manzana, pero aquí lo probé con cerezas y una pera.
¡Muy bien! Las cerezas agregan la acidez necesaria.
¡Gracias, Irochka!
Vikulina, Vikus, prepárate. ¡Cierto! No me gusta la harina en absoluto, pero con la sémola funciona muy bien. Probablemente los niños estarán muy bien.
Yo solía cocinar para mi hijo cuando era muy pequeño, así que se negó categóricamente a comer gachas de avena y se comió esta "galleta" adecuada para su dulce alma.
¡Gracias, Vikulik!

y cuando lo darás

Nuuu ... Bueno, Olik, entonces algún día. Ahora mientras devoule solo pido un secreto, y luego yo lo revelaré.
sveta-Lana, Svetulka, aaaaa, esto no es un mannik, ¡sino un milagro milagroso! ¡¡Qué pyshnyuk !!!
¡Belleza!
Estoy en estufas y uniformes, olvidándome por completo de los dibujos animados. ¡Aquí está mi cabeza gris!
Svetulenka, ¡gracias! : rosa: ¡Hermosa belleza! ¡Yum Yum Yum!

[Rituslya]

Rituslya¡Rita, qué maravilloso mannik tienes!
No he cocinado en cien años, tenemos que arreglar la situación)) ¡Gracias por compartir la receta!
Y si horneas en el horno, ¿a qué temperatura?

[Rituslya]

Rituslya, Rita gran receta, gracias

[julia_bb]

julia_bb, Lyulyash, no necesitas mucho calor, de lo contrario pasará de un alimento blando a una galleta granulada.
Probablemente 40 minutos a una temperatura no superior a 180.
¡Gracias!
Tanyush¡gracias cariño!

Ritualichka, horneé tu mannik anoche. Por supuesto que no lo comí yo mismo, solo lo probé hoy. Pero el esposo cortó inmediatamente una pieza, justo en la forma, no esperó a que se congelara.
Salió una tarta deliciosa, super rápida, ligera y afrutada
Ahora necesitas abastecerte de sémola


Elaborado con frutas del congelador albaricoque, manzanas, peras y cerezas.
Ahora tendré un pastel así también

[Nelechka]

¡Yohu!Nelechka, Soy feliz como un elefante, lo que pasó y me gustó!
¡Gracias, cariño, por tus amables palabras!
¡El mannic de hornear está fuera!
¡Yohu!

[Rituslya, Ritun]

Rituslya, Ritun, en el tema aún dirigido a usted, gracias encontrado No lo perderemos

E hice Rituslin mannik. Recientemente, finalmente no me funcionó en la caricatura, se estaba desmoronando, pero de acuerdo con su receta en Tortilochka, ¡eso es lo que necesitas!
Ritulya, gracias

Chicas, el mannik es un buen amigo del coco.

[Rita]

Rita, ahora lo tengo en la princesa, gracias cariño, una vez más

[Rituslya]

Rituslya, Rita, marcador, merci !!

¡Suficiente para mantener este maná en tus marcadores! Hornear
Lo he hecho en tortilla, ¡todo como estaba dicho!
¡Ritochka, gracias! ¡Resultó muy sabroso! Bayas agregadas arándanos y arándanos

[Knor]

Knor, Svetochka, ¡gracias! ¡Estoy muy contento de que me haya gustado! ¡Muy, mucho!
¡¡¡Qué hermoso y magnífico resultó !!!

Y ayer también lo horneé, pero dividí la masa y resultó ser chocolate con leche.


Yulyash, manchado? ¿Funcionó?
Kristinochka, ¡Muchas gracias!

[Rituslya]

Rituslya, bueno, aquí estoy con tu maná hoy peleando por la noche. Hice todo, todo como tú excepto por el relleno, pero por alguna razón salió más bronceado. Bueno, horneé en Tortilka, no tengo ni Tristar ni Clathronic. ¡Me encantan las manzanas con canela al horno! y como relleno usé este delicioso Mermelada perezosa en el horno

[Ilmirchik]

Ilmirchik, todo lo mismo genial! Tantas frutas !!!
También horneé en Toritljan. Largo.
Ilmirchik, se puede bajar la temperatura y luego se puede aumentar el tiempo.

se puede reducir la temperatura y luego se puede aumentar el tiempo.

Bueno, también lo pensé para la próxima vez. Una vez más, la pregunta es si el maná seguirá siendo un pastel plano a medio hornear ...

[Ilmira]

IlmiraBueno, lo horneé en Tortillana. Otra foto y otra vez.
No es una mierda. Sabroso, pero personalmente me gustó más el resultado de Tristar y Princess.

[Ritual]

Ritual, bueno, ¡como el sol! Horneé, como tu receta, tal vez ... ¿40 minutos es demasiado? Quiero este sol

[Rituslya]

RituslyaTambién llevo mi agradecimiento por la receta, ayer horneé un maná, puse una manzana, una pera y una nectarina, las espolvoreé un poco con maicena, resultó muy sabroso, ahora definitivamente usaré esta receta

un poquito ya


Combine la mezcla de aceite con sémola. Muevelo.

Y sinceramente me gusta la palabra "POVOLTUZIT" ...
¡Una palabra tan misteriosa y hogareña, comprensible para todos al mismo tiempo!
Ritul, gracias por la receta. : rosa: no tengo tortilla, solo la primera princesa, bueno, o en el horno en la forma que voy a probar!
¿Hornearon en la caricatura, chicas?

[mamusi]

mamusi, Rita de la página anterior: Mannik sin harina, pero con secreto # 15

horneado en un poco de filka 3060

Svetochka, querida, ¡e incluso en mi amada Multa! ¡Dame detalles, pliiiz en t y modo en Filechka!

[mamusi]

mamusi, No he horneado este mannik durante mucho tiempo, ya lo he olvidado
pero diré que horneo todos los pasteles y tartas en Philips 3060 en modo manual a 120 grados durante 1 hora o 1 hora 10 minutos, luego lo pongo a calentar si es necesario de 15 a 30 minutos
Necesito comprar sémola y volver a hornear, queda delicioso, por qué me olvidé de él ..

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Todo, lo haré.

¡Ritulya, gracias por la receta! ¡Muy sabroso! Manniki nunca horneó, este. Elaborado con manzana, pera y fresa. Al horno en el horno. Qué delicioso barril bronceado ... mmm ... La forma debería haber sido tomada de menor diámetro.

[Olenka]

Olenka¡Qué hombre tan guapo! ¡Con bayas!
Para mí, cuantas más bayas y frutas haya, ¡más sabroso!

También aquí hay un mannichek horneado. No, ayer no. Quería traer una foto antes, pero solo hoy resultó.

[Rituslya]

RituslyaSiempre pensé que mannik no es mi historia. Pero aun así decidí probar tu receta. ¡Rita, muchas gracias! ¡Resultó increíblemente sabroso y simple!

Lo horneé en una pizzería, lo rellené con grosella negra congelada. Es cierto, como siempre, arruiné la cantidad de azúcar y puse solo la mitad, pero ya teníamos suficiente)) Ahora esta receta está en mis marcadores
El hijo mayor camina a mi alrededor y exige que le enseñe a hacer un delicioso

Lenochka, gracias! ¡Muchas gracias!
¡Estoy muy, muy contento de que el mannichki haya sido de su agrado y de su gusto!
¡Muchas gracias por su colaboración!

¡Salva y preserva, Señor!