Magdalena Navidad Misterio De Navidad

Categoría: Productos de panadería
Magdalena Navidad Misterio De Navidad

Ingredientes

* Harina 250 g
* Mantequilla 200 aC
* Azúcar 200 aC
* Sal 0,25 cucharaditas
* Huevos 4 cosas.
* Jugo de limon 3 cucharadas l.
* Ralladura de 1 limón
* Ralladura de 1 naranja
* Clavo molido 0,5 cucharaditas
* Canela molida 0,5 cucharaditas
* Nuez moscada 0,5 cucharaditas
* Jengibre molido 0,5 cucharaditas
* Levadura en polvo 1 cucharadita
* Las manzanas están secas 100 gramos
* * Alcohol (tengo vino blanco seco) suficiente para verter los frutos secos al ras
* Miel 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

  • Cortar las manzanas secas, ponerlas en un frasco y verterlas con una mezcla de alcohol y miel. Usé vino blanco seco. Dejamos los frutos secos en remojo durante 1-2 días.
  • Batir la mantequilla ablandada con azúcar y sal. Luego agregue los huevos para batir, uno a la vez.
  • Agregue ralladura, especias, jugo de limón a la masa batida.
  • Mezclar la harina con la levadura en polvo, tamizar y agregar a la masa batida. Suavemente, con una espátula, agregue la mezcla seca.
  • Y ahora añadimos manzanas coladas, secas sobre papel toalla y deshuesadas, en harina, a la masa (hay que sacar harina de la cantidad total en la receta)
  • Amasar bien la masa para que los frutos secos se distribuyan uniformemente en la masa.
  • Lubricar el molde, extender la masa .. Alisar la parte superior.
  • Precalentar el horno. Hornee a 150-160 * С durante 1 hora -1 hora 20 minutos.
  • La preparación del pastel se determina mediante un fósforo seco.
  • Es importante no secar demasiado el producto. Refrigera en molde.
  • La parte superior del pastel se puede untar generosamente con alcohol de postre.
  • Yo, en una brocha de afeitar, utilizo los restos de alcohol de remojar frutos secos.
  • Envolvemos el producto en papel de aluminio y lo metemos en el frigorífico. En los foros escriben que puedes almacenarlo a temperatura ambiente.
  • Pero estoy un poco asustado)))) Horneo mucho antes de Navidad, así que lo mantengo fresco.


Helen
Y esta magdalena es interesante ...
ANGELINA BLACKmás
Elena, Me gustan ambas recetas, al menos por la simplicidad de preparación, al menos por el conjunto de ingredientes consumibles.
Alinych
Y solo estoy pensando dónde introducir la nuez moscada ...
izumka
Cita: ANGELINA BLACKmore
Me gustan ambas recetas, al menos por la simplicidad de preparación, al menos por el conjunto de ingredientes consumibles.
Natasha, y cual te gusta mas?
ANGELINA BLACKmás
Cita: izumka
¿Qué sabor te gusta más?
Ni siquiera tomaré una decisión ... Me gusta uno porque hay muchos frutos secos, pero el otro, con la casi completa ausencia de ellos, tiene un relleno picante. Bueno, no puedo ser dividido directamente ... como ese mono entre hermoso e inteligente.
Hornee ambos cuando el tiempo lo permita. Allí y decide por ti mismo.
Amables, cupcakes.
Irene Malysheva
ANGELINA BLACKmás, NATASHA, ¿con qué puedes reemplazar las manzanas secas? alguna fruta seca?
ANGELINA BLACKmás
Cita: Irene Malysheva

ANGELINA BLACKmás, NATASHA, ¿con qué puedes reemplazar las manzanas secas? alguna fruta seca?
Creo que no pasará nada terrible si se trata de otros frutos secos.
mamusi
ANGELINA BLACKmás, ¡Guau! ¡Qué receta!
Definitivamente necesito esto. Tengo mis propias manzanas secas, ¡delicioso! ¡Y me encantan los cupcakes!
¡Gracias Natasha!
ANGELINA BLACKmás
Margarita, buena salud !!! Este cupcake merece tu atención.
Me gusta especialmente que se guarden durante varios meses)))




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