Tartaletas para todos los gustos

[Altamente recomendado]

Tartaletas para todos los gustos

Categoría: Espacios en blanco

Ingredientes
Mantequilla (blanda)	180 g
Harina de trigo	300 g
Gallina, huevo	1 PC
Yema de pollo	2 piezas
sal	5 g
Azúcar	12 g
Diámetro de corte 8.5 cm
Licuadora

Metodo de cocinar

Es mejor medir y preparar los productos necesarios para hornear tartaletas con anticipación.

Coloque las yemas y el huevo en una licuadora, agregue el azúcar y la sal, bata hasta que quede suave.

Agregue la mantequilla y la mayor parte de la harina (200 g).

Y batir todo a migajas. Si no tienes batidora, bate los huevos con un batidor, agrega la mantequilla y la harina y pica todo con un cuchillo.

Espolvorea la harina restante sobre la encimera y mézclala rápidamente con la miga. La masa es suave y no se pega a las manos. Altamente recomendado agregue la harina constantemente, ya que su densidad es diferente en todas las regiones y es posible que se necesite menos.

Divide la masa en 2 trozos. Estirar cada uno de 3 mm de grosor y cortar los espacios en blanco.

Colóquelos en un molde para muffins (diámetro inferior 4,5 cm.

Perfora el fondo de cada tartaleta con un tenedor.

También puede hornear en latas separadas.

Hornee en un horno precalentado a 180 "C durante 3-4 minutos. ¡Concéntrese en su horno!

Las tartaletas se pueden rellenar con ensaladas y bocadillos. Tengo este paté de hígado de pollo tierno.

Y también cualquier nata dulce o macedonia de frutas. Tengo una crema pastelera. Daré enlaces a recetas de paté y crema a continuación.

¡Ayudar a sí mismo!

Flan de crema agria natapit

Paté de hígado con mermelada de cebolla. natapit
Por la idea de la receta, agradezco al especialista culinario Tatyana-obukhov11.

El plato está diseñado para

30 piezas

Hora de prepararse:

60

Programa de cocina:

horno

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[natapit]

natapit, ¡Tartaletas geniales! Se ven sabrosos y bonitos, ¿puedes hornearlos con anticipación? ¡Gracias por la receta y MK! ¡Lo estoy poniendo en servicio!)

Natasha, ¡el paté de las tartaletas es fantástico! ¡Tan suave como la crema de chocolate! Fui al enlace para mirar el paté, hay una textura diferente. Vamos, ¿cómo hacer tal satén?

[Natalia]

Natalia, ¡Gracias! Sí, ¡puedes hornear con anticipación!

Nata, Exactamente el mismo paté, solo el que está bien frío en las tartaletas y no regado con mermelada, ¡y por tanto menos graso! Y, sin embargo, no es crema.

Entonces, lo estoy escribiendo ¡Gracias, Natochka!

Natalia, ¡gracias por la interesante receta!

[natapit]

natapit,

[DonnaRosa]

DonnaRosa, Tatyanagracias chicas !!!

Vine a agradecerles por la maravillosa receta. Lo hice según otras recetas, pero esta me gustó más.
Muy caliente:

[Nikusya]

Nikusya, ¡¡¡la belleza!!! ¡¡¡¡Bravo!!!!

[natapit]

natapit, Me gustan todos tus platos.
Entonces todo se ve hermoso y sabroso.
Tienes un gran talento culinario.

Gracias ! ¡Frio!

[DonnaRosa]

DonnaRosa, gracias, estoy muy contento, especialmente porque no soy un profesional, me encanta que no solo sea sabroso, ¡sino también apetitoso!
Lirio, ¡muchas gracias!

Y quiero tartaletas !!!

Chicas, si llenan las tartaletas con una ensalada para algún tipo de celebración, ¿las tartaletas no se amargarán? en julio, una boda en casa de un amigo, aquí estamos pensando qué bocadillos cocinar en la mesa al comprar una novia.

[Natalia]

Natalia, hizo tartaletas, algo salió mal. Todo está según la receta, incluso la licuadora. Pero al enrollar, la masa estaba grasosa, al hornear, la mantequilla burbujeaba, las tartaletas se hornearon durante mucho tiempo, incluso hasta que se pusieron muy ligeramente rojizas. Y después de hornear, disminuyeron notablemente de tamaño.
Tengo un horno eléctrico, bueno.
Natasha, realmente confío en tus recetas, así que hice todo claramente de acuerdo con lo que estaba escrito. La jamba es claramente mía, pero no entiendo qué.

[Natalia]

Natalia, ¡gracias por una receta tan deliciosa y deliciosa de tartaletas!

[svetta]

svetta, No tengo ni idea ... quizás sea todo por el aceite, a veces es aguado o algo .... aunque en Grecia no he visto esto. Es una pena que haya sucedido ...

[natapit]

natapit, Natalia, por favor dígame, qué tipo de tartaletas se obtienen de esta masa, tales como shortbread, crocante, ¿cómo mantienen su estado original? Quiero decir, ¿secarse rápidamente, secarse?

[Ilmira]

Ilmira, TIPO SANDY! Almacenar en un recipiente cerrado, ¡pero no por mucho tiempo!

[Natalia]

Natalia, Gracias. Quiero hacer algunos espacios en blanco para mi cumpleaños un poco antes, así que me apresuro a buscar.

[Ilmira]

Ilmira, con el próximo DR!