Tortilla de Anet Poulard

Tortilla de Anet Poulard

Categoría: Platos con lácteos y huevos

Ingredientes
Huevo	3-4 piezas que usé 2
Leche	30-40 ml, usé 20
sal	Pellizcar al gusto

Metodo de cocinar

• Me gustaría presentarles una tortilla muy original. Creo que será muy interesante para niños y adultos.
• Batir las yemas con la leche y verter en la sartén. En cuanto agarre las yemas, poner sobre ellas las claras bien batidas en espuma, esperar a que estén listas las proteínas, cuando las toquemos con el dedo, no deben pegarse.
• Luego, si tienes una tortilla grande, córtala y dóblala con las proteínas adentro. Horneé Orioshka, así que simplemente doblé las dos mitades.

Hora de prepararse:

15 minutos

Nota

Presentación muy original del plato. Se lo recomiendo a todos. Rápido y divertido. Las proteínas no se caen en absoluto, durante varias horas la tortilla permanece tan exuberante, lo revisé especialmente.

No puedo insertar ese video ... no desde mi computadora ... se llama nada que hacer junto a la piscina Estoy sentado con una tableta

Las ardillas no se caen en absoluto, durante varias horas la tortilla permanece tan magnífica.

¿Si? ¡Voy a revisar! En primer lugar, es precisamente su esplendor lo que llama la atención.

Tanyul, esponjoso, como un caparazón)

[Tatyana]

Tatyana, bueno, ¿qué más hacer en Tai si no presentar la receta, a nuestra manera))) original !! (Ya sobre la tortilla) gracias

¡Vaya, qué tipo tan peludo!
¡Al principio pensé que este soufflé es tan hermoso!
¡Debemos intentarlo, somos las tortillas de Liu!
¡Gracias, Tanyush!

Bronceado, y cuando esparzamos las ardillas, ¿tapamos la parte superior con una tapa o no?
Lo haré en una sartén ...

¡Tanyulya! ¿Entonces en Orión terminaste con una tortilla de dos mitades? ¿Cuánto tiempo hornearon? ¿Cerró la máquina para hacer panqueques, cuándo, en qué momento? La tecnología de Orion puede ser un poco más detallada.

[Tanyulya]

Tanyulya¡Qué aireado! ¿Y en su sartén con la tapa cerrada? ¿O es mejor en una caricatura sobre productos horneados?

Chicas, gracias a todas, ¡no cubrimos nada con una tapa!
Orioshka tiene solo dos mitades.

Tanya, y en una sartén en la estufa, ¿tampoco tapar?

Tanya, resultó maravillosamente. Una receta muy interesante. ¡Y qué sencillo es! ¡Gracias!

[Tanyulya]

TanyulyaTanyusha, fui a probar todo con gas.

para una variedad de menú de desayuno, ok como cóctel de oxígeno. Lo cubrí con una tapa durante un par de minutos, el gas se calienta más. Hay que cuidar la cantidad de leche en la yema, puedo ver que un poco agregado el fondo resultó bastante seco. Hice un huevo.

[Orioshke]

EN Orioshke solo dos mitades.

¿Lo que es?

[DonnaRosa]

DonnaRosaMira el video, todo está claro allí.
Tanyulya, así que compraré huevos frescos y lo patearé ... A mi mamá le encanta una tortilla de proteínas, y esto es probablemente lo que resulta ...

También tengo una receta así, hay algunos cuentos históricos: amigos: a veces me gusta.

Tortilla de Madre Pulyar en Multichef Bork U-800 (kil)

[vatruska]

vatruskaGracias por ver lo que es. Hay mucha conversación innecesaria en el videoclip, lo siento por el tiempo.

[Tanyulya]

Tanyulya, resultó muy bien. Y se ve muy apetecible.

¡Desear! ¡Desear! ¡Desear!

Quiero todo. Y quiero una tortilla, y sentarme junto a la piscina, y no solo ...

Hay mucha conversación innecesaria en el videoclip, lo siento por el tiempo.

Bueno ... no me lo digas. Me gustan mucho los videos de Tanyulina. Y los comentarios también.

Tanyushik, muchas gracias por la increíble receta. Vi el video con placer. Gracias por compartir recetas tan deliciosas con nosotros.

[Tanyulya]

Tanyulya, preparó su tortilla para mi hijo enfermo hoy. ¡Gracias por una receta tan interesante!
El hijo dijo: De alguna manera es extraño que haya vacío Tal luz se apagó
Mi respuesta es: ¡Esta es una receta de alta cocina francesa!
Me comí de todo y dije: ¡Genial e inusual!
Ni siquiera lo intenté. Cociné en Orioshka, resultó tan hermoso como enseñaste. Servido junto con pepinos ligeramente salados, ya que la tortilla casi nunca estaba salada (mi hijo come menos sal que yo)
Es cierto que cuando ella vertió la yema con pequeños aerosoles, hice todo alrededor y luego la lavé. La próxima vez intentaré algo más cuidadoso e intentaré pegar queso (idea del hijo)
Estoy tratando de pensar en qué más puedo intentar cocinar, si no lo pienso, entonces cocinaré para mí en Orioshka, después de quitar todo de la mesa, para luego solo limpiar la mesa y no lavar nada más.

Tanya, una tecnología interesante. ¡Tomar nota!