Tarta de manzana con caramelo cremoso

Categoría: Productos de panadería
Tarta de manzana con caramelo cremoso

Ingredientes

Harina 1,5 cucharadas
Huevos 2
Azúcar 0,75 st
Aceite vegetal 0,75 st
Azúcar de vainilla 1p
sal 0,5 h l
Manzanas 2-3
Pasas 0.5o
Caramelo
Mantequilla 50gr
azúcar morena 0.5o
Crema 50 ml 50 ml
Nueces
Levadura en polvo 0,5 cucharaditas

Metodo de cocinar

  • Pastel muy ligero y sabroso, un buen sustituto de la charlotte.
  • 1Tarta de manzana con caramelo cremosoCocinar pasas, llenarlo de agua.
  • 2Tarta de manzana con caramelo cremosoPonga huevos y azúcar en una dosis para batir.
  • 3Tarta de manzana con caramelo cremosoBatir hasta que quede blanco y doblar la masa.
  • 4Tarta de manzana con caramelo cremosoAgregue aceite vegetal a la masa batida y revuelva bien.
  • 5Tarta de manzana con caramelo cremosoAgrega la harina, la sal, el polvo de hornear y el azúcar de vainilla. Remover.
  • 6Tarta de manzana con caramelo cremosoEche las pasas en un colador, séquelas un poco con una toalla, agregue la masa.
  • 7Tarta de manzana con caramelo cremosoLimpiamos los bloques, cortamos en trozos pequeños.
  • 8Tarta de manzana con caramelo cremosoIncorpora las manzanas a la masa.
  • 9Tarta de manzana con caramelo cremosoLo ponemos en un cazo de una multicocina, yo lo hice en Marca 6050, lo puedes hacer en cualquier MV, en el horno. Ponemos a hornear 59 minutos.
  • 10Tarta de manzana con caramelo cremosoUnos minutos antes de que finalice la cocción, ponga a cocinar el jarabe de caramelo. En un cucharón, derrita la mantequilla y el azúcar moreno.
  • 11Tarta de manzana con caramelo cremosoRevuelva vigorosamente hasta que el azúcar se derrita, agregue la crema, hierva por varios minutos hasta que espese. Aquí es donde cometí un error, pero resultó aún mejor. Le eché más nata, y terminé con un caramelo espeso y uno líquido ...
  • 12Tarta de manzana con caramelo cremosoSacamos el pastel del cuenco, perforamos la parte superior del pastel muchas veces con un palo afilado y comenzamos a verter el caramelo. En mi foto puedes ver que el caramelo es líquido. Se absorbió bien en el pastel.
  • 13Tarta de manzana con caramelo cremosoEspolvorea con nueces.
  • El pastel no está seco, sino sabroso.
  • Tarta de manzana con caramelo cremoso


Helen
Yo, yo soy el primero !!!
Tumanchik
¡pruebalo! sabor mucho! ¡Serví pan de mono con tal caramelo! ¡Yo creo que! gracias por la receta!


Añadido jueves 15 de septiembre de 2016 9:08 p.m.

Cita: Helen

Yo, yo soy el primero !!!
de hecho, ¡y no tiene miedo de mejorar!
Trishka
¡Sabroso!
¡Se llevó adentro!
RepeShock

Que corte tan apetecible, húmedo
Gracias por la receta Lerele!
Lerele
Señoras, gracias por los elogios !!!!
La tarta fue realmente un éxito, después de todo, la charlotte está un poco más seca, y esta está tan húmeda, y el caramelo líquido se ha filtrado dentro, tan delicioso. Según la receta, el caramelo es espeso y con costra encima, pero me gustó mucho.
Rada-dms
Lerele, horneé hoy un pastel con manzanas en harina de centeno (¡me gustó!), y todos pensaron que todos en esta charlotte encontraban clásico?! ¡Personalmente, solo amo la corteza!
Y luego inmediatamente ajustaron la receta, sí, ¡todo, como nos encanta! Jugoso, caramelo, ¡qué esponjoso!
¡Gracias por la receta! ¡Aunque ahora corre y hornea! Si le das el visto bueno a Kuzinka, ¡mañana lo retrataré!
Lerele
Rada-dms, para el primo, necesita aumentar los productos, es más que un tazón de un múltiple.
Y luego resultó claro ni restar ni sumar. Y la corteza de arriba, o más bien su ausencia, solo surgió en busca de caramelo. ¿Ves cómo se empapó?
Pero si aumenta la cantidad al menos una vez y media, hágalo. Plano, puede que no resulte tan jugoso.
Y gracias por los elogios !!!!
Quiero saber todo
Lerele¡Cómo apareció la tarta por cierto! Literalmente hoy buscaba recetas de tartas de manzana sin huevos, o con menos que en charlotte. ¿Está mucho más seco en el horno? ¿O el caramelo no lo satura así?
(Los niños ponen la tarea - queremos una tarta de manzana, pero no seca y no solo con un relleno, ahora estoy buscando opciones ...)
Rada-dms
Lerele¡Y hornearé en la forma entonces! Bueno, o esperaré hasta una nueva estufa, aunque el proceso de selección para mí puede ser interminable ...
Lerele
Quiero saber todo, No lo he probado en el horno, pero creo que estará más seco.¡¡¡¡Pero!!!! Si haces más agujeros en el techo y haces más caramelos y más delgados, así es como vertí 100 ml en lugar de 50 y no los herví, ¡definitivamente funcionará! Jugoso y sabroso. Todavía haré y aumentaré la porción de caramelo
Rada-dms, y tienes un cuenco sin alfiler ???
¿Y la estufa en tnby?
Rada-dms
Lerele, no, tengo tazones mnu ... Lo pedí de alguna manera, no respondieron. Lo intentaré otra vez. La estufa ha estado en agonía durante tres años: la temperatura es baja y no se horneó por un lado, ahora solo quedaba la microvella.
ang-kay
Ira, muy buen pastel. Uno más en la alcancía)
Lerele
ang-kay, ¡¡¡Gracias!!!
¿Ves mis inscripciones ??? qué tipo tan genial soy, ¿verdad ???
ang-kay
Sí, ya veo. La vida es buena
Amasar
Lerele, Polvo de hornear olvidado en la receta ..
¿Cuánto cuesta?
Lerele
Amasar, Media cucharadita. Lo agregaré ahora. Si es posible.
Solo que me olvidé de ponerlo, pero no recuerdo nada de lo que puse.
Libélula
Oh, como me encanta !!! ¡Tendremos que hornear!
Albina
Lerele, Me encantan las recetas sencillas 🔗
Lerele
Libélula, Albina,
Olechka.s
Irina, ¡qué lindo pastel! No me gusta mucho Charlotte, pero no me importaría comer tarta de manzana. Probablemente la cocine hoy. ¡Gracias por la receta!
Lerele
Olechka.s, y debería ir a ponerlo de nuevo
Espantapájaros
Cita: Lerele


El pastel fue realmente un éxito, después de todo, la charlotte está un poco más seca, y esta está tan húmeda,

Depende de la charlotte que estés acostumbrado a hornear. Para mi charlotte hecha solo de manzanas y pequeños trozos de masa, es imposible que esté seca)).
Lerele
Espantapájaros, bueno, definitivamente no tengo tantas manzanas, tomo 2-3, tengo principalmente masa
Hago 3 huevos, 2/3 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de harina sin tobogán. Y manzanas.
Antoksik
¡Gracias por la maravillosa receta! Hoy horneado - Muy simple e increíblemente sabroso, pero ¡qué hermoso, no hay palabras!
Olechka.s
Irina, hoy finalmente horneó un pastel. Me gustó Moderadamente húmedo, dulce, bueno, oocheen vkusuussny. Gracias por la receta
Lerele
Olechka.s, es genial que me haya gustado !!!!
Antoksik
Hoy volví a hornear esta manzana milagrosa !!! Simple y fantásticamente delicioso !!! ¡¡¡Muchas gracias!!!
Lerele
Antoksikmuy contento de que me haya gustado
caprice23
Lerele, gracias por la deliciosa tarta! Resultó ser muy delicado, húmedo. ¡Simplemente se derrite en tu boca! ¡Seguro que la receta quedará registrada en nuestra familia!

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