Pastel de pimiento al horno

[empanado]

Pastel de pimiento al horno

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
pimiento grande	6-7 piezas
huevos	3 piezas
jamón	300 g
queso	250 g
mayonesa
empanado
harina de trigo
huevos	2 piezas
sal

Metodo de cocinar

• Una vez leí esta receta de ensalada en un libro de recetas para platos Zepter. Ha echado raíces en nuestra familia y habiéndolo vuelto a hacer, decidí compartirlo contigo.
• Los pimientos rojos son caros en estos días, así que esta vez los reemplacé con 6 pimientos verdes y dejé 1 rojo. Hornea toda la pimienta. Doblar en una bolsa, atar y sudar. Pelar y cortar en 2 o 3 trozos a lo largo. Esta etapa se puede realizar el día anterior. Puse las piezas preparadas en un recipiente y las envié al frigorífico. Y ya hice la ensalada al día siguiente. Por cierto, el jugo que dio el pimiento se filtró de las semillas y se congeló en moldes de hielo. En invierno, lo agrego cuando cocino trigo sarraceno o arroz.
• Hervir y picar los huevos, picar el jamón, rallar el queso. Mezclar los huevos, el jamón y un poco de queso (dejar 1/3 para decorar la parte superior) y sazonar con mayonesa.
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• Enrollar cada rodaja de pimiento en harina mezclada con sal, luego en un huevo y freír en una sartén.
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• Ponga algunos de los pimientos en un plato.
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• Ponga la ensalada encima, luego los pimientos nuevamente, etc.
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• La última capa debe ser de pimientos. Lubricarlas por encima con un pincel con mayonesa y espolvorear con el queso restante.
• Resulta un pastel tan soleado.
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• Se hace lo suficientemente rápido, teniendo en cuenta el hecho de que puede cocinar parcialmente con anticipación.
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El plato está diseñado para

8-10 porciones

[kseniya D]

kseniya D, Ksyusha, ¡esto es un pastel completo!

[Mezcla]

Si, Mezcla, probablemente, deberíamos llamarlo pastel.

¡Qué receta tan inusual y hermosa!
¡Y realmente pastel!
¡Lo tomé, gracias!

[Ksyusha]

Ksyusha, ¡Gracias! Me alegraría si te gusta)

[¡Ksyusha!]

¡Ksyusha! ¡Qué pastel tan glorioso! ¡Brillante y muy interesante!

[kseniya D]

kseniya D, ¡muy atractivo! Sin duda, marcado como favorito.

¡Gracias por la receta! ¡Ya hice una ensalada 2 veces! ¡Delicioso! la segunda vez me atrajeron los experimentos y molí pimientos horneados con huevos y harina en una licuadora y panqueques horneados. El primer panqueque salió grumoso), pero agregué harina, cambié la sartén a Tefal y ¡todo salió bien! ensalada festiva elegante! ¡Gracias!

[diza67]

diza67, Gracias por compartir tu experiencia