Restaurantes de Pizza en Princess Pizza Maker

Restaurantes de Pizza en Princess Pizza Maker

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina	500-550 gr
Leche + agua	250 ml
Levadura fresca	35-40 g
Azúcar	2 cucharaditas
sal	1 cucharadita
Huevo	2 piezas
Aceite de oliva	3 cucharadas l.

Metodo de cocinar

• Ponemos la masa: mezclamos leche, azúcar, levadura y 1 cucharada. l. harina. Enviamos a un lugar cálido. Pongo los tallos con agua tibia en el bol durante 10 minutos. (se escapó un poco, la levadura estaba buena).
• Luego mezcle todos los demás ingredientes (en un procesador de alimentos o una panificadora) y vierta la masa. Amasamos y dejamos reposar mientras preparamos el relleno.
• Dividir en 3 partes (pongo una en el congelador).
• Extienda la masa, estírela en forma de princesa (engrase sus manos con mantequilla), engrase con ketchup, espolvoree con queso rallado (un poco), unte tomates cherry, pimiento morrón, salchicha hervida, carbonato, gotas de mayonesa y queso rallado por encima.
• En el segundo, después de la salsa de tomate y el queso, setas fritas con cebolla, tomate cherry, carbonato, gotitas de mayonesa y queso.
• Horneamos de 15 a 20 minutos en frío. Antes de la segunda colocación de la masa, enfríe un poco a la princesa, min 10.
• 

El plato está diseñado para

3 piezas

Hora de prepararse:

15 minutos: masa, 5 minutos armando pizza, 15-20 horneado.

Programa de cocina:

productos de panadería

Nota

La pizza con champiñones me pareció aún más sabrosa que la primera.
La masa es suficiente para 3 pizzas en el Princess.
Amasado en cosechadora con cuchillos o en HP en el programa "Pizza".

¡Buen provecho!

Todavía no lo he probado con doble capa de queso, seguro que es 2 veces más sabroso)) gracias por la idea y la receta !!!

[kavmins]

kavmins, ¡de nada! No recuerdo dónde leí sobre una doble capa de queso ... pero muy sabroso

[Natusya]

Natusya, Natul, y receta y fotos, superr !!! Gracias, me lo llevo :-)

[Natusya]

Natusya, hermosa pizza ¿Necesita levadura fresca para 250 ml de líquido exactamente 35-40 g? Para esta cantidad de líquido en la masa de pizza, normalmente tomo de 6 a 10 gramos de levadura fresca.

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natul, por tu salud!
Marysya27, tal vez puedas poner menos levadura ... pero no lo sentí en la pizza, pero la masa subió tan rápido que no tuve tiempo de parpadear

[Natusya]

Natusyahaciendo una pizza fina?
Y una cosa más: ¿masa, que está en el congelador, en un bollo o enrollada? ¿Cómo lidiar con él después?
¿Y si haces una preparación de pizza en el congelador?

[Natusichka]

Natusichka, Obtengo 3 piezas. espesor medio. La masa estuvo en el congelador durante más de 2 semanas. Hornearé mañana. Ahora se está descongelando.

¡Anhelo escuchar!

buena noches. tienes princesas sin piedra? Cocino en "piedra". impresionado por la calidad del dispositivo