Calamar en coreano

Calamar en coreano

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
calamar	0,5 kg
Zanahoria	100 gramos
cebolla verde	50-100 gr
esencia de vinagre	0.5 cucharadas. l.
ajo	1 grande diente
pimentón molido	0.5 cucharadas. l.
salsa de soja	2 cucharadas. l.
ají molido	0,5 cucharaditas
azúcar	), 5 cucharadas. l.
sal	gusto
cilantro molido	pellizco grande
aceite vegetal refinado	4-5 st. l.

Metodo de cocinar

• 1. Cogemos calamares (los compré en el congelador y ya pelados).
• 2. Hervir 2 litros. agua, sal al gusto; y en agua hirviendo echamos calamares.
• 3. Exactamente después de 2, (máximo después de 2,5), minutos los volcamos en un colador o colador, de pie bajo agua fría corriente y enfriar.
• No es necesario mantener el calamar bajo el agua durante mucho tiempo. El proceso de enfriamiento tiene lugar casi instantáneamente.
• 4. Cerrar el agua y dejar los calamares en un colador para que se cubra el agua.
• 5. Mientras tanto, frote rápidamente las zanahorias crudas.
• 6. Cortar en tiras finas (bueno, o lo que suceda), plumas de cebolleta y mezclar con zanahorias ralladas.
• 7. Vierta 0.5 cucharadas de esencia de vinagre y salsa de soja y mezcle bien.
• Espolvorea la mezcla de verduras con ajo machacado, pimentón molido y chile. Agrega el azúcar, la sal y el cilantro molido.
• 8. Caliente el aceite vegetal hasta que se convierta en neblina en un tazón pequeño y rellénelo con una pizca. Y, luego, rápidamente, mezcle todo rápidamente con zanahorias y cebollas.
• 9. Cortar los calamares en tiras finas y mezclar con las verduras.
• 10. Tan pronto como todo esté mezclado, ¡puede comenzar la fiesta!

Nota

Si a alguien (como yo, por ejemplo) le gusta más picante, puede aumentar la cantidad de chile molido. Y, si tu amor por lo picante ha adquirido formas completamente homéricas, te aconsejo que desmenuces una cierta cantidad de pimienta viva en esta materia.
Me encanta cuando los calamares en este plato, de alguna manera, solo conviven con zanahorias picantes. Por eso, no los insisto más de lo que escribí en la receta. Pero, si, de nuevo, quieres que los calamares estén más picantes, entonces elige el momento de la infusión del aperitivo a tu criterio.
Primero puedes hacer todas las manipulaciones con zanahorias y cebollas, y solo luego proceder a hervir nuestros cefalópodos.
¡Y come para tener buena salud!

Irina, ¡gran receta! ¡Gracias!

Vaya, que lindo y delicioso calamar, sospecho que tengo que cocinar.
Mikhasia, tu gran doaznilkina me llevaste a la estufa

[¡mirtatvik, Tanya!]

¡mirtatvik, Tanya! ¡A tu salud! También es sencillo.
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Chuchik, querido amigo! Tu alabanza es un bálsamo para el corazón. ¡Quizás el calamar te ayude a emocionarte!

podemos y animarnos ...
ya animó el cerebro ganado, donde encontrarlos

Irinka, y lo tomé. No quiero comer algo pesado, pero esos calamares son perfectos

[Chuchik!]

Chuchik! Solía ​​tomarlo en el mercado en la sección de pescado congelado. Pero ahí están como un Boeing nuevo. Y, aquí en nuestro mercado mayorista comenzaron a vender en rincones de pescado, envasados ​​en cajas de cartón de 1,5 kg. Y el precio es divino. Aquí compro 1 caja cada medio mes y cabrón.

Publicado sábado 16 de julio de 2016 02:10 p.m.

¡Natalya Voronezh! Llevatelo ¡Natasha! ¡Acabo de romper desde el corazón! Y recordé que juré por nuestro altivo Goure Cocina coreana para hacer una receta. Aquí, tuve que inflarme.

Irochka, gracias por la receta increíble !!! : bravo: Queda poco por hacer :-) para el Colmar :-) :-) ¡¡¡Pongo la receta en servicio !!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, tómalo, ¡Natashik! Cocinar - ¡miedo, qué rápido! Y come instantáneamente. Eso es un poco ofensivo incluso.

[Mikhaska]

Mikhaska,

[Mikhaska]

Mikhaska, Irishik ¡qué receta tan maravillosa, kolmarchiki y mmmm picante!
Directamente para mi esposo, bueno, ¡para mí kaneshna!
Pasiba, boom cocinero y!

Dime, ¿el colmar se hierve o está más crudo?
Siempre me ha atormentado cómo cocinarlos correctamente, el Schaub está listo, pero no de goma ...
Sí, pero si compro sin pelar, ¿entonces qué?

[Ksyushik!]

y los colmar se hierven, o estan mas crudos?

¡Los calamares son perfectos! Pero, te cuento un secreto: cuando como solo, lo cocino, en general, como máximo 1,5 minutos. ¡Esto es un perro!
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si compro sin pelar, ¿entonces qué?

Entonces limpia, alma mía. No hay otra manera.
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Y ... creí que lo agradecerías Ksyushik!

.. Creí que lo agradecerías

Bueno, eres hetero ...

Significativo en todo caso, boom para limpiar ...

boom limpio

Entonces no es difícil allí. Solo aburrido.

Aburrido

Si ...

Pero Fkusnota exige sacrificio

Me encanta la cocina coreana, ensalada interesante. Tengo muchas ganas de cocinar. Solo que aqui no entiendo del todo

6. Cortar en tiras finas (bueno, o lo que suceda), plumas de cebolleta y mezclar con zanahorias ralladas. Espolvorea la mezcla de verduras con ajo machacado, pimentón molido y chile.

8. Caliente el aceite vegetal hasta que se convierta en neblina en un tazón pequeño y rellénelo con una pizca.

¿Qué se entiende por aspersión? ¿El que espolvoreamos con la mezcla de verduras en el sexto punto?

[¡Elvira!]

¡Elvira! p.1 Cuando se trata de cortar cebollas ... las corto en tiras largas. Y, poniéndolos uno encima del otro y presionando con los dedos de una mano, con la otra mano, lo más fina posible, corto. Casi con cuerdas. Pero esto no es tan importante. Puedes cortarlo arbitrariamente. Es solo que me enseñaron de esa manera.
artículo 2 Sí. Tienes todo bien. Llamé a todos los condimentos por la palabra general "rociar".

Irina, los ingredientes indican que la esencia necesita 0.5 cucharadas. l., y en la receta - 1 cucharada. l. ¿Dónde está bien?

[Irina]

Irina, Gracias. Para ser honesto, ni siquiera presté atención al método de cortar las cebollas. Pero es bueno que me hayas llamado la atención sobre esto. Hablo de condimentos. Entonces, vierta pimentón, chile, cilantro con aceite hirviendo, y solo después de eso, combine esta mezcla con rodajas de vegetales.

[Jeanne44]

Jeanne44, gracias por ver el error. Derecha - 0.5 cucharadas. l. Ahora fijaré la cantidad en la receta. ¡Gracias de nuevo!
Gracias a ti, encontré dos porros más en la receta. ¡Arreglé todo, slavatibehosspeed!

Añadido sábado 16 de julio de 2016 04:35 PM

Entonces, vierta pimentón, chile, cilantro con aceite hirviendo

¡Elvira! ¡Ajá! ¡No olvides agregar ajo, azúcar y sal a esta mezcla!

[Jeanne44]

Jeanne44, gracias por ver el error. Derecha - 0.5 cucharadas. l. Ahora corregiré la cantidad en la receta. ¡Gracias de nuevo!
Gracias a ti, encontré dos porros más en la receta.

¡Excelente! Irina, ¡gracias por la receta!

[Irina]

¡Me pregunto cómo soy yo el amante picante! ¡Así que aumenta la pimienta y mantenla más tiempo!
Irina, gracias por la receta, ¡hace tiempo que no nos miman! Gure-hola!

[Irishka,]

Irishka, calamares válidos. Soy completamente indiferente a ellos, pero hubiera probado hombres tan guapos. Gracias)

[¡Oksanchik!]

gracias por la receta

Pozhabki, ¡Oksanchik! Y no te he visto en mucho tiempo.
UN, Gura en algún lugar aquí corre. Observando, sin importar lo que haya ocurrido en su diócesis.
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Angela! ¡No es una pena para ti! ¡Ven a dormir con mi alma querida!

malo en mi asociación con gura rhyme suplica

en algún lugar aquí está corriendo

aquí no, pero allá me quedo sin calamar. Encontrado Toko en el banco no hay otros ¿Puedo tener alguna fusión?

malo en mi asociación con gura rhyme suplica

¡Asociaciones incorrectas para ti, mi sol! La palabra es pachtishta india. Asociaciones de Otkul - ¿luego tomar?
Y en general, ¿por qué me pide permiso para usar palabras incomprensibles? ¡Lo mismo en tus recetas le dices a la gente que la fantasía es el elemento principal de tales platos! ¿O ya lo has olvidado?

bueno .... las palabras son como bae para mantener la imagen

para mantener la imagen

Santo trabajo. ¡En, soy tonto! No entendí tu astucia.

¡Cómo me encantan las ensaladas coreanas Irishka, gracias por la receta! Pero ahora no voy a buscar calamares, está oscuro tendré que esperar a la mañana ... eh ...

[Olechka.s! ¡Olya!]

Olechka.s! ¡Olya! ¡Úselo para su salud! ¡Y cuánto los amo!

[Mikhaska]

Mikhaska, Ira, gracias por la receta y las recomendaciones. No sé cocinar calamares en absoluto. Todos ellos resultan ser la suela de la suela. De tal manera que es poco probable que mastique, pero aquí es sencillo.
¡Gracias, Irochka! ¡Yo voy a cocinar!

[¡Rituslik!]

¡Rituslik!

y aquí es simple

¡No necesitas decirlo! A los calamares no les gusta que los mascullen durante mucho tiempo. Un par de minutos de trabajo y están de acuerdo en todo.

[Mikhaska, Irunchik]

Estoy detrás del resto del planeta otra vez: todos lo han probado, han amontonado calamares sabrosos y solo estoy buscando un tenedor.

Mikhaska, Irunchik, gracias por la receta! Marcarlo!

[Tricia! ¡Nastya!]

Tricia! ¡Nastya! ¡Llevatelo! Encontré un enchufe, ¿o debo enviarlo a la locomotora de vapor más cercana?

[Irochka]

¡Limitado! ¡Amo los calamares en cualquier forma! Y me encanta el picante. Irochka, gracias por la receta! ¡Lo escribiré!

[Annushka!]

Annushka!¡Escríbelo!

Me encanta el calamar en cualquier forma

¡Yo sé lo que quieres decir!

Annushka! ¡Escríbelo!

¡Ya! ¡Queda por comprar calamares!

¡Queda por comprar calamares!

¡Ahaaa! Es bueno que ahora con nosotros sea cada vez más posible ver algo decente en las tiendas.

marcador por ahora, y mañana para calamar

Es bueno que ahora con nosotros sea cada vez más posible ver algo decente en las tiendas.

Si. Pero todavía tenemos que encontrar uno decente. ¡Mira boom!

[Kasanko]

Kasanko, para llevar - ¡para llevar, por supuesto!
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Annushka! Tenemos estos:



Simplemente maravilloso. Pero, de todos modos, dentro de algunos hay que limpiar un poco. Pero eso no da miedo, ¿verdad? Mucho mejor que limpiarlos por completo.

[Irina]

Irina, no tenemos tal. Compro los más comunes que necesitan limpieza.

[Anyut!]

Anyut! Tampoco los tenemos en las tiendas. Pero aquí han aparecido en los mercados de alimentos recientemente.

[irlandesa]

Gracias, irlandesa! Haré una broma.

y simplemente no tenemos! desde sin pelar por peso, hasta pelados y ya cortados en aros. pero nunca he comprado ni cocinado calamares, por lo que elegiré la mejor relación calidad-precio. y tu ensalada es muy tentadora y detallada, por primera vez te animaron a cocinar calamares

[Kasanko]

Kasanko, si toma anillos, hiérvalos durante no más de 1 a 1,5 minutos. De lo contrario, obtienes neumáticos para el coche.

Lo siento, no sé tu nombre.

[Mikhaska]

Mikhaska, Muchas gracias por el consejo

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¡Malasa! ¡Quédate con cinco! ¡Y estaba escondido, panimash!

Mihasik los hice
Es cierto que los calamares de mnu banoshnye otros en nuestra área no son, bueno, podemos mal buscado.
Resultó muy sabroso y le daré el pimiento por unas chichas.
Aquí hay evidencia material de mi arduo trabajo.

[Chuchiya!]

Chuchiya! ¡El trabajo duro es simplemente asombroso! No hay nada que decir sobre la belleza de la fotografía, porque todo se ha dicho durante mucho tiempo. ¡Tus fotos son simplemente fantásticas!
Horror que contento estoy de que te haya gustado el plato
¡Gracias por tomarse el tiempo para cocinarlo! ¡Eres un verdadero amigo!

Toka, ¿qué es este calamar enlatado? Nunca lo entendí.