Gayane Atabekova
3 cucharadas l. pasta de tomate, 2-3 dientes de ajo machacado, 2 horas. l. cilantro molido, 1 hora l fenogreco, 1 hora l azúcar, 0,5 cucharaditas de sal, 0,5 cucharaditas de vinagre de vino, pimiento rojo molido al gusto. Mezclar todo y diluir con agua hervida fría hasta obtener la consistencia deseada. Puede agregar cilantro fresco picado y una cabeza de cebolla. Muy rápido y delicioso.
Rada-dms
¡Gayane! Muy buena composición de salsa, hago una similar para pizza, pero sin ajo. ¿Entonces no lo hierves?
¡Y con cilantro fresco en general es maravilloso!
mamusi
Esto es para "comer" AHORA MISMO, ¿verdad?)))
¡Maravilloso!
Gayane Atabekova
mamusi, Sí elaborado y consumido con carne, patatas o pasta.


Añadido el viernes 15 de julio de 2016 04:13 PM

Rada-dms, No, no hiervo, pero se almacena durante 3-4 días.

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