Pastel sin hornear "Rayado"

Categoría: Confitería

Ingredientes
Galletas de chocolate	300 g
Queso cottage	360-400 g
crema agria	400 g
gelatina instantánea	20 g
agua	50 ml
chocolate (opcional)	90-100 g
azúcar	150-200 g

Metodo de cocinar

Batir el requesón, el azúcar y la crema agria hasta que quede suave (con una licuadora). Remoje la gelatina en agua caliente hasta que se disuelva, agréguela al requesón, bata la masa.
Forre la forma rectangular con film transparente y coloque una fila de galletas en la parte inferior de la forma. Recibo 5 piezas, las galletas deben dividirse para que haya suficiente para 4 filas. Pon la mezcla de cuajada encima con una cucharada. Luego una capa de galletas, nuevamente una mezcla de cuajada, la última capa son galletas. Retiramos la pieza de trabajo en el refrigerador hasta que se endurezca durante 2-3 horas, o mejor durante la noche, luego colocamos el pastel en un plato, volteándolo, puedes verter chocolate derretido encima.
¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

1,2 kg.

Hora de prepararse:

3 horas

Nota

"Lyubyatovo" tomó galletas de chocolate en un paquete grande, que era de 330 gramos, lo suficiente para una porción.
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(V-tina)

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Callejear

Tinochka, que receta tan maravillosa, por cierto, como todas las otras recetas que tienes. Llevaré la idea a mi alcancía, ¿por qué recordé el pastel soviético hecho de galletas y requesón ...

KLO

Tina! ¡Gracias! Tenemos un infierno, pero sin hornear, eso es lo que necesitas.

Olga

Una receta muy actual en nuestro calor. Gracias.

V-tina

Callejear, Vikulya, gracias cariño

Cita: Gabi

¿Por qué recordé un pastel soviético hecho de galletas y requesón ...

sí, la receta se llamaba "Casita", también me acordé de ella inmediatamente, son algo similares en sabor

Añadido jueves, 23 de junio de 2016 10:18 pm

KLO, Estaré feliz si te gusta

Añadido jueves, 23 de junio de 2016 10:19 pm

Olga, hace mucho calor aquí también, todavía estoy horneando pan, pero no tengo suficiente determinación para los pasteles

Olga VB

Tinay guardar, quizás, también en el frigorífico? También hay leche agria y gelatina.
¿Se están mojando demasiado las galletas?

V-tina

Olga, guarde, por supuesto, en el refrigerador, las galletas se empapan, pero no mucho, la galleta se moja hasta la mitad y la capa superior permanece igual: las galletas están bastante gruesas y la crema se solidifica rápidamente

Tumanchik

Valyusha, hermoso pastel! Cerca del clásico "Curd House", pero no menos interesante y ciertamente diferente. Ahora necesitamos una receta para una galleta con chispas de chocolate adecuada, para no comprar ningún E-kaku ... ¡Así que espera!
¡Definitivamente cocinaré tada!

V-tina

Irochka, ¡Gracias!

Cita: Tumanchik

Ahora necesita una receta para una galleta con chispas de chocolate adecuada, para no comprar ningún E-kaku ...

aquí llegarán los sellos, luego seleccionaremos

Tumanchik

Cita: V-tina

Irochka, ¡Gracias! aquí llegarán los sellos, luego seleccionaremos

ordenado?
Envidio ... lo compré para una segunda compra por 50.000, pero las cifras, no los cuadrados ...
¡Dejé de venir con todos los paquetes! Choi sospecho
6 disputas. Creo que los chinos no tienen nada que ver con eso.

V-tina

Cita: Tumanchik

ordenado?

sí, de baincoins (les quito todo), cuadritos, escribe en los comentarios que son del tamaño de nuestras galletas en packs, vendrán, las probaré, también las tienen rizadas y redondas, tal vez luego las ordene

Tumanchik

Cita: V-tina