Pastel de limón y coco

[Masa]

Pastel de limón y coco

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa:
Harina	180g
mantequilla ablandada	120g
Azúcar en polvo	60g
azúcar de vainilla	1 bolsa / ~ 10g
Mezcla de limón y coco
Harina	100 gramos
hojuelas de coco	80g
Levadura en polvo	0,5 h cucharas
huevos	3 piezas
azúcar	180g
azúcar glas para espolvorear el bizcocho
limón	2 piezas

Metodo de cocinar

• Lavar los limones y rallar finamente la ralladura. Exprima el jugo de limón, debería resultar en 100 ml, si no es suficiente, agregue agua a la norma.
• Masa: Combine todos los ingredientes para la masa, más una cucharadita de ralladura y use una batidora para hacer migas. Luego moldea la pelota con tus manos. La masa es lo suficientemente suave.
• Forrar la fuente de horno con papel de hornear, extender la masa, alisarla con las manos y hornear en el horno durante 15 minutos a 180 grados. Forma de tamaño 25x20 - rectangular.
• Mezcla: poner todos los componentes de la mezcla de limón y coco, más el jugo de limón y 2-3 cucharaditas de ralladura en un bol y batir a alta velocidad.
• Retirar la base de la tarta del horno, verter la mezcla de limón y coco encima y verter sobre la base. Hornea por 20 minutos. Saca el pastel y déjalo reposar durante la noche.
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Nota

¿Qué puedo decir? En mi opinión, la imagen es más sabrosa que un pastel)) La masa es áspera (no me confundí con un polvo de hornear, solo en el relleno))) Y la altura de este pastel es de tres centímetros. En forma de rodajas, las galletas se parecen)) Y no veo ninguna razón para insistir. Refréscate y podrás comer.

Mi esposo lo probó y dijo: delicioso. Al parecer, sigue siendo cuestión de gustos, si al marido no le gusta, lo dice)))

[Tatyana]

Tatyana, buena receta! Y si no te gusta la masa, puedes jugar, pon una cucharada de crema agria y la masa estará más suave: niña-sí: Marcador

[Tanya]

Tanya, (de la anécdota) ¿estás regañando o publicitando? Debería estar delicioso en mi opinión. ¡Lo tomé en los marcadores y definitivamente lo probaré!

[Elena]

¿regañas o publicitas?

Elena, Escribo la verdad

Puerto pequeño, asegúrese de jugar con la masa y, creo, después de todo, déjela reposar en el refrigerador durante al menos 30 minutos antes de hornear.

[Tatyana]

Tatyana, ayer compré limones, porque tenía muchas ganas, quería productos horneados con limón. Pero en la composición de de lemon
Releí el título y la composición diez veces seguidas. Deeeee lemon? Definitivamente lo haré. ¡A los marcadores!

[Ksenia]

Ksenia, hay un limón)))

Masa: combinar todos los ingredientes para la masa, más una cucharadita de ralladura

Mezcla: todos los componentes de la mezcla de limón y coco, más jugo de limón y 2-3 cucharaditas de ralladura en un bol

Tan, en la descripción hay, pero en el plato no hay nifig. Y a menudo, por ejemplo, leo la composición y si no estoy interesado, no leo más. Y aquí en el nombre hay un limón, pero no en la composición.

Y aquí en el nombre hay un limón, pero no en la composición.

¡Ya ahí, gracias cariño!

Tanya, muchas gracias por la receta y aún más gracias por la nota. Una receta similar ha estado mintiendo durante mucho tiempo, no todas las manos llegaron. Ahora sé con certeza que no le conviene a mi familia. Para averiguarlo, era necesario contar con alguien en cuya opinión se pudiera confiar. ¡Gracias de nuevo!