Buñuelos de natillas (sin huevos)

Buñuelos de natillas (sin huevos)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Harina de trigo (tengo un propósito general)	300 + 30 * g
Crema agria 20%	200 g
Leche	200 g
sal	pellizco
Azúcar	2 cucharadas. l.
soda	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Vierta harina, crema agria, refresco, azúcar encima. Revuelva la crema agria con soda con una cuchara, luego mezcle todo hasta que quede suave. Amasado con cuchillos en Thermomix.
• * La harina es diferente para todos, de 300 g la masa parecía un poco líquida, al final agregué otros 30 g.
• Calentar la leche y la sal a 90C (no hervir).
• Vierta la leche en la masa, mezcle bien y hornee en mantequilla por ambos lados.
• Coloque los panqueques terminados sobre una toalla de papel para absorber el exceso de grasa.
• Sirve con mermelada (o lo que quieras). Tengo melocotón
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• ¡Resultó panqueques deliciosos y exuberantes!) ¡El ensayo general de la reunión de Maslenitsa fue un éxito!

El plato está diseñado para

16 uds.

Nota

Receta de LJ Eva 🔗 con palabras de agradecimiento

[Omela]

Omela, Ksyushka, oh, coños)))

¡Ajá, Mash, comienzan a inflarse justo en la sartén cuando se dan la vuelta!

shl. así que desde el hombro de quién querían llevarme un vestido !! ¡Y es comprensible por qué no me quedaba bien!) 0 ¡Y te parece muy orgánico!

[Ksyusha]

ACERCA DE, Ksyusha, también con "panqueques gruesos"
¡Grandes panqueques!
Nuestro ensayo de Maslenitsa también fue un éxito.

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, mira, mi hija hizo un excelente pastel!

shl. así que desde el hombro de quién querían llevarme un vestido !! ¡Y es comprensible por qué no me quedaba bien!) 0 ¡Y te parece muy orgánico!

Por cierto, tú también eres hermosa, ya tenía envidia))

¡Ksyushik, qué guay gordita, Mona es esa de allí, sho en un lío de kupaetz!
Dime, ¿puedes freír en aceite, o puedes hacerlo sin, me he adaptado a la princesa, entonces vierto bastante mantequilla directamente en la masa, y horneo, de lo contrario no toleramos muy bien las frituras ...

Sí, chicas, se vistieron muy bien, lo siento, no encontrarán un vestido para mi hfiguru

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, fríe, como solías hacer, esta es la masa de panqueques habitual. No es sabroso para mí sin mantequilla. Freí muy raramente, así que con mantequilla.

Oh, lo siento, no encontrarás un vestido para mi hfiguru

¡¡¡Solo tienes un sombrero !!! Pregúntale a Ira, ¡encajará!

Eso, tengo allí FSE en flores, puedo hacerlo ...

Oh, acabo de refrescarme y vi tus flores. En realidad, ¿quién es ese que tienes allí?

Eso es todo, fui a esculpir panqueques !!

[Maria]

Maria¡De este golpe! ir a ensayar! Esperaré impresiones.

¿Crees que lo sé, las chicas escribieron sho bestia alienígena, de dos dientes

bidentado

¿Para comer menos ???

No, Schaub encajaba más, los dientes de Schaub no interfirieron ...

Bueno, tady si ... siéntate sin vestido !!

Oh, morí
Chicas, ¿estás hablando de un extraterrestre de dos dientes y un vestido?

AAAAAA
En resumen, ya

Panqueques horneados Steba CR35

el primer lote de 7 piezas, el segundo 6 piezas



Los niños, rodeándome, no me dejaron cocinar !!
¡¡Delicioso!! ¡Gracias, Ksyusha!

Y según la prueba: ¿Qué densidad debería tener? me parece que me salió muy espeso))

Mash, bueno, ¡eres juguetón! Excelente gordita!

Y según la prueba: ¿Qué densidad debería tener? me parece que salió muy espeso))

El grosor de la masa debe ser similar al de los panqueques. Al principio le puse 300g de harina, pero me pareció un poco diluida. Agregué otros 30. Pero la harina de todos es diferente, tal vez 300 estaría bien para ti.

Mi campaña es muy seca, tuve que agregar leche.
¡Pero aún así, muy sabroso!

Agregué harina a la receta.

¡Pero aún así, muy sabroso!

También me gustó. Lo copié en un cuaderno con mis recetas favoritas.

[Masinen]

Masinen, Masha, bueno, eres un meteoro, ¡guays peludos!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ¡Gracias!
Así que tengo hijos en casa y les encanta todo eso) Y la máquina de hacer panqueques es grande, así que horneé muchas de una vez))
todavía hay que hacer algo, no es suficiente

Y la máquina para hacer panqueques es grande

Wooooot .. en este sentido es muy conveniente !!

¡Lo intentaré en Princess!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, hornee rápidamente en la princesa, quiero ver el resultado.
Omela, resultaron esos panqueques exuberantes.
Lo marcaré como favorito.

¡Bien, maldita sea! Uno acaba de mostrarse, el otro ya se ha horneado.

[Gala]

Gala, en realidad se hacen muy rápido ...especialmente con Thermomix, ¿Si hombre?

Francevna, Alla, qué marcadores, Carnaval en la nariz .. ¡hay que hornear!

[Omela]

Omela, Ksyusha, para que la receta no se pierda.
Y la crema agria se puede reemplazar con yogur, p.

No, bueno, mira, ¡también se están burlando con todo tipo de Thermomixes! No necesitamos nada, lo tenemos todo, podemos manejarlo sin ellos
También tengo una sesión de entrenamiento con Pancakes mañana. Será mi respuesta Chambelán Thermomix, si consigues algo eficiente

[Gala]

Gala, en realidad se hacen muy rápido ...especialmente con Thermomix, ¿Si hombre?

Francevna, Alla, qué marcadores, Carnaval en la nariz .. ¡hay que hornear!

¿Qué comer en TM? ¡¡Así que todo el mundo está delicioso !!

Uno acaba de asomarse, el otro ya se ha horneado.

Y entonces

¿Si hombre?

Eso no es sencillo para quitar la pura verdad

especialmente en presencia de Thermomix,

Entonces no tengo eso. ¿Puedes mezclar una masa así en una batidora?
Oksana qué deliciosos panqueques. Yo también los haré. Gracias por la receta.

[Alla]

Y la crema agria se puede reemplazar con yogur, p. Ej.

Alla, sí, por supuesto. Busque solo la consistencia de la masa.

¿Puedes mezclar una masa así en una batidora?

Nataliya, ¡Gracias! Lo haría con una licuadora (cuchillos). Porque ahí la masa está empinada al principio. Y no puedo decir nada sobre la amasadora, no la usé para tales fines.

Ksyu, ¿no hay regusto a la soda?

Le tengo miedo, ya tengo miedo ...

Mi gente lo siente en todas partes, es un verdadero problema ...

¿Podemos reemplazarlo con levadura en polvo, fuera de peligro?

Seguí el enlace a la fuente, sí), hay un polvo de hornear), por lo que es posible en él ...

Me pregunto qué pasa si la masa se elabora con leche hirviendo.

¿Debería intentarlo? ¿O bien, él?

Me pregunto si la masa se elabora con leche hirviendo.

Kroshik, le pregunté a un especialista sobre la leche, no para hervir. Pero si realmente quieres probar, entonces por qué no, pruébalo, lo dirás más tarde.

¡Ksyunya, escucha el informe, horneado en la Princesa, Fkusno!

[Ksyusha]

Ksyusha, uraaaaaa !!!! ¡Me alegro de que te haya gustado!

¡Y me alegra que la receta sea tan deliciosa!

[Ksyusha]

Ksyusha, Yo también, con un reportaje, actual sin foto hoy. Lo prometo la próxima vez Pero hoy casi me da vergüenza Vopchem, me acostumbré a todo por la noche que se pueda preparar para el desayuno con anticipación, para que por la mañana haya un mínimo de movimientos corporales. Y ayer, en la noche, mezclé todos (como estaba seguro) los ingredientes sueltos, medí la leche y la crema agria y fui al bainki con una sensación de logro. todo está perfectamente mezclado. Comencé a hornear y entendí que no es algo, una especie de panqueques de goma planos y comprendo que lo más probable es que me olvidé de agregar soda. Agregó y sraaaazu otro calicó
Justo ante nuestros ojos se convirtieron en deliciosos panqueques. Pero tuve la oportunidad de probarlos solo después de 1,5 horas. Me gustó mucho, e incluso cuando están en el calor del momento, es imposible detenerse en absoluto por un esfuerzo de voluntad, la corriente de la kada vaciará el plato.
Gracias, Ksyusha, para una receta maravillosa.

[kseniya D]

kseniya D, me alegro de que te haya gustado !!!

[Omela]

Omela, Delicioso, intentaré hornear! Lo llevo a marcadores.

Publicado el viernes, 29 de julio de 2016 11:25 a.m.

Wow, y lo intentaré en Princess

Bueno, y ESI NO ES PEQUEÑO, directamente al Stebowski Grill, ¿eh?))) ¿Funcionará?
(a mí ahora mismo la parrilla no se quita de la mesa ... horneamos verduras constantemente)))

[Margarita]

directamente en el Stebowski Grill, ¿eh?))) ¿Funcionará?

Margarita, ¿Por qué no? en un plato liso. como en una sartén.)