Puff "Delicia"

Categoría: Productos de panadería
Puffs Delight

Ingredientes

Hojaldre (lo tengo listo) 500gr.
Para la crema:
Leche 300 ml.
Yema 3 piezas.
Azúcar 4 cucharadas l.
Azúcar de vainilla / vainilla gusto.
Harina de trigo 1,5 cucharadas. l.
Maicena 1,5 cucharadas. l.
Adicionalmente:
Tarro de frutas enlatadas (albaricoques / melocotones) ** 1 PC.
Huevo lubricante 1 PC.
Pétalos de almendra Bajo demanda

Metodo de cocinar

  • Puffs Delight
  • Puffs Delight
  • El otro día preparé unas bocanadas, pensé que la receta era como una receta, ¡¡¡pero resultó muy sabrosa y tierna !!!
  • Estoy compartiendo contigo, porque no compartir está más allá de mis fuerzas :)))!
  • Cocinar es sencillo, pero el resultado es excelente, puedes mimar a tu familia y servir a tus invitados !!!
  • Empecemos ...
  • Preparemos la crema.
  • Pon la leche al fuego y deja que se caliente.
  • Puffs Delight
  • Batir bien las yemas, el azúcar y la vainilla, añadir la harina y el almidón.
  • Puffs Delight
  • Puffs Delight
  • Ahora agregue 3 cucharadas a la mezcla de huevo. l. leche caliente, de una cacerola, mezclar bien.
  • Puffs Delight
  • Puffs Delight
  • Vierta nuestra mezcla en la leche hervida, revolviendo constantemente, prepare la crema, resulta bastante espesa, manténgala encendida por un minuto más, retire y enfríe a temperatura ambiente, a veces revuelva para que no se forme una costra en la parte superior.
  • Puffs Delight
  • Mientras la nata se enfría, saca la masa, descongela.
  • Puffs Delight
  • Estirar la masa terminada, espolvorear la mesa con harina y cortar en cuadrados de 10x10 cm.
  • Puffs Delight
  • Cortar la fruta, si no es pequeña, comí melocotones, los corté.
  • Puffs Delight
  • Unte la crema en cada cuadrado, engrase las esquinas de la masa con un huevo batido y pegue. Ponga fruta a los lados, pinte con un huevo y espolvoree con pétalos de almendra. Ponga en una bandeja para hornear.
  • Puffs Delight
  • Puffs Delight
  • Puffs Delight
  • Coloque en un horno precalentado a 180 * y hornee hasta que esté dorado.
  • Puffs Delight
  • ¡Las bocanadas maravillosas, ligeras y aireadas están listas!
  • ¡Sírvase, buen provecho, a todos!
  • Puffs Delight

El plato está diseñado para

18 piezas.

Hora de prepararse:

Rápido

Programa de cocina:

Asas / horno.

Nota

¡Espero que esta maravillosa receta no te deje indiferente!

La receta está tomada del sitio, digamos 7, por nata 69, ¡por lo que ella tiene un gran merci!

** En cuanto a frutas: me pareció que aquí no solo quedarían perfectos los albaricoques / melocotones, quedaría igual de bueno con kiwi o fresas, no tenía suficiente melocotón para todas las tartas, y pongo cerezas congeladas, claro, al hornear, es un poco coloreó la crema, ¡pero no afectó el sabor!

RepeShock
Cita: Trishka
Espero que esta maravillosa receta no te deje indiferente.

Por supuesto que no lo hará, amamos mucho estas cosas, ¡gracias!
Albina
También necesito adjuntar hojaldre, de lo contrario me he olvidado por completo. Adiós marcador
Trishka
RepeShock, Irina, Albina, chicas, gracias por su atención!
Pruébalo, cocinar no es nada difícil, ¡pero resulta muy sabroso!
Chuchundrus
Ksyusha, Yo también quería bocanadas tan maravillosas
Gracias por mostrarles
Trishka
Chuchundrus, Natus, cuál es el problema, zohodi - ¡Te trataré!
¡Gracias por pasar!
Por favor
¡Qué rico y qué hermoso!
Trishka
Por favor, Nadia, gracias por el cumplido!
¡Me alegraré si te gusta!
Sonadora
¡Ksyusha, bocanadas muy sabrosas! No tengo ninguna duda de que parar mientras las come es una tarea imposible.
Dinero
Trishka, tal clase magistral es hermosa, todo es tan suave y ordenado, así que comparta el secreto de cómo es posible extender el hojaldre de manera tan directa, ¿cómo no siempre puedo intentar "doblar" los bordes? Y las bocanadas son realmente una delicia ...
Trishka
Sonadora, Manechka, gracias Sho vino de visita por las gaviotas con bocanadas!
¡Es muy agradable escuchar estas palabras de usted!
¡Me alegraría si te gustan las bocanadas!
Trishka
Cita: dinero
la clase magistral es hermosa,
, gracias, lo intenté!
Tanyusha, sí, no hay ningún secreto, simplemente extiendes la masa con cuidado, si la cola "se arrastra hacia afuera" en algún lugar, de alguna manera la corriges, para que quede aún más uniforme, y luego la extiendes, eso es todo.
¡Me alegraré si te gusta!
Lipchanka
Ksyusha, otro sabroso manjar. Bueno, ¿cómo puedes resistirte?
Trishka
Cita: Lipchanka
Bueno, ¿cómo puedes resistirte?
Y Khto dijo: Sho debe aguantar, ¡debemos hornear y comer! ¡Para tu placer!
¡Gracias por su atención!
Mikhaska
Trishulya! ¡Querida! Sabes cómo complacer a una persona perezosa, ¡Mihasia! ¿Cuáles son tus sympumpuli? Milagro, ¡qué lindo!
Rada-dms
Trishka¡Ksyunchik, querida! ¡Qué receta tan rápida y ganadora pusiste! Lo pongo en servicio como una receta rápida en la presión del tiempo y en un estado de primavera, ¡no quiero hacerlo!
Helen
🔗 🔗 🔗
Bueno, como es posible ... belleza y riquísima !!!
Trishka
Mikhaska, Irishka, ¡oh, realmente me avergonzaste!
Me alegro de que me haya gustado el aspecto de las bocanadas, ¡me alegraré si me gusta el sabor!
Trishka
Rada-dms, Olga, gracias, querida, por tus amables palabras.
¡La receta es realmente rápida, como nos encanta!
Trishka
Helen3097, Helen, bueno, gracias, nadie me trajo ratas todavía !!!
Derecho!
pulmonaria
¡Ksyusha, simplemente hermosa! Lo bueno es que tu receta es "PROPIA". Es imperativo hornear, solo para comprar melocotones.
Trishka
Cita: pulmonaria
su receta es "PROPIA".
Natasha, no, la mía no, ¡cociné la corriente y la compartí contigo!
¡Me alegraré si te gusta!
Lucien
Trishka, Xun, ¡gracias por la receta! Solo quiero probar una pieza. ¡Veo que sabe bien! Om nom nom. Me encanta el puff.
Trishka
LucienLyusenka, gracias por su atención.
¡Sírvase usted mismo, estaré encantado si le gusta la receta!

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