Problemas y averías de las panificadoras Panasonic

[Irina]

Irina, peine para masa de centeno... ¿Por qué amasaba albóndigas?

[Amar]

Amar, Irina,

Nunca enfríe la masa. Por la mañana, amasaba la masa para albóndigas de ajo para mí, y después del almuerzo, cuando amasaba la masa sobre las albóndigas, escuchó giros ociosos, la abrió, y allí los dientes estaban en la masa, y la boquilla en sí giraba sobre el alfiler.

peine para masa de centeno.

Irina, Anna los derechos - peine destinado a amasar masa de centeno o masa mixta, donde la harina de centeno es 50% o más. Se adjunta únicamente a los hornos donde hay programas "Pan de centeno" y masa. HP, en el que no hay programas de centeno, NO tiene un mezclador de vieiras en el set.
Para una masa de trigo simple, use una paleta simple. Para la masa para albóndigas, para albóndigas, para pan de trigo y otras cosas, debe usar una espátula simple.

[zvezda]

zvezda, Aha Olechka, moras estoy sin omóplato (
Hoy iré al centro de servicio para realizar pedidos
Sí, y la máquina de café quebró, se la llevaron al tío amo
Cintura, Natalya, sé lo de la escápula, pero me perdí algo, aunque están a mi lado y me puse un peine ...

Buen día. El otro día compré un ensamblaje Panas 2512 por supuesto China, y así arreglar el balde también es un problema ... mal cuelga al amasar de un lado a otro. Y le dio la vuelta y lo presionó 180 grados, y con esfuerzo trató de fijarlo en las ranuras ... un número muerto. el cubo no está fijo y cuelga incluso en el ayuno principal ... no sé cambiar o? Hornea, levanta, amasa perfectamente, pero esta reacción y estruendo lo estropea todo. Sí, y el polvo de aluminio aparece por la fricción del balde hacia adelante y hacia atrás. Creo que es un matrimonio. Dado que con tal reacción, romperá el nido de aterrizaje. ¿Quién te dirá qué? Pensando en poner)))) o zdach ???

¡Buen día! Por favor, dígame cuál es el problema. La panificadora no se enciende, la pantalla no muestra ninguna información, presionar las teclas no da ningún resultado. Antes de estropearse, horneó pan normal y apagó silenciosamente el marcador, sin dar señales de estar lista.

¿Quién te dirá qué?

No se moleste, funciona bien, se discutió en el foro repetidamente

Máquina de pan panasonic 2502 8 modo, se mantuvo durante 2 horas y 25 minutos y no comenzó a trabajar más. No lo sé
Todavía tenía que esperar o algo se rompió. Las instrucciones dicen que el tiempo es de 40 minutos a 2 horas y 5 minutos.

Ahora el anillo de retención también se rompió por la mitad,
El eje está atascado, decidí desmontar ...
El taller dijo 2200 reemplazo y reparación de unidades 1000
¿O puedes reemplazar este anillo con algo?

Un nuevo eje para el accionamiento de una cuchilla para una máquina de pan cuesta 2870 rublos.
Se puede buscar el anillo de retención. Ya he lubricado el eje con grasa de silicona OKS 1110. Antes de verter la harina, hago girar el eje de la espátula para asegurarme de que gire con facilidad.

La cuchilla amasadora se ha roto, también hay una segunda sin dientes, pero desagradable ...

Ahora puedes comprar las bandejas en Aliexpress. Están allí, por regla general, se venden por pares, puede elegir cuáles necesita.

Ahora el anillo de retención también se rompió por la mitad
El eje está atascado, decidí desmontar ...
El taller dijo 2200 reemplazo y reparación de unidades 1000
¿O puedes reemplazar este anillo con algo?

Por el momento, el montaje del conjunto de transmisión del cucharón cuesta 2061 rublos. 🔗
Ayer desmonté la HP para reemplazar el lubricante. El eje de transmisión de la cuchara ya estaba girando con gran dificultad. Resultó que la grasa vieja se coció junto con la harina, en el espacio de la glándula hasta un estado sólido. Lavé el sello de aceite de silicona con alcohol. Grasa usada Huskey HVS-100, tubo 85 g, con grado alimenticio H1.
Resultó ser el más rentable en términos de gramo / frote. También tiene la consistencia más espesa y la temperatura de funcionamiento más alta. Es universal y se puede utilizar en diversos electrodomésticos (cafeteras, lavadoras / lavavajillas, picadoras de carne, etc.), en fontanería, en un coche, etc.
OKS 1110 hasta +200 C
Molykote HP-870 hasta +250 C
EFELE SG-394 hasta +260 C
Huskey HVS-100 hasta +288 C

Conclusiones. Después de cambiar el lubricante, el lote es suave. El retumbar del balde se ha vuelto menor. Inmediatamente después de hornear, mientras aún está caliente, la transmisión de la cuchilla gira como si estuviera fría, con la misma fuerza. No escatimó grasa, engrasó el eje y las arandelas de plástico. Después de hornear, no encontré manchas.
La arandela de seguridad se puede reemplazar por una similar a la original, como DIN 471, o por una más conveniente para su instalación y desmontaje, como DIN 7699. Se venden en ferreterías y vienen tanto en acero inoxidable como en acero para muelles ordinario. Parámetros: diámetro de aterrizaje - 7 mm, espesor - 0,8 mm. Me puse una arandela de seguridad, tipo DIN 7699, de una vieja grabadora soviética

Aunque planeo reemplazarlo con una arandela de acero inoxidable como todos los demás sujetadores HP.

Los remos con Ali no siempre me quedan, compré dos veces y todo me funcionó, pero nuestra mujer del foro no encajaba. Entonces aparentemente la lotería

Los remos con Ali no siempre me quedan, compré dos veces y todo me funcionó, pero nuestra mujer del foro no encajaba. Entonces aparentemente la lotería

Sería interesante saber qué es exactamente lo que no encaja. Iba a pedir un juego de cuchillas de repuesto.

[CrenDel]

CrenDel, ve al tema sobre panasiki y pregunta allí:
Panificadoras Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 8767
Será mejor que la propia víctima responda, no quiero malinterpretar nada

Ya he descifrado la espátula, la pedí en el centro de servicio, vine, todo encajaba.
El sábado pagué por la unidad de rotación de cuchillas por 2200. Dijeron que llegaría en 10-14 días.
Tomaré el HP, lo recogerán y lo revisarán. Se da un mes de garantías.

Buenas tardes, veo un montón de especialistas en el foro, díganme qué camino tomar La abuela '93 está usando la máquina de hacer pan Ayer vertió agua en la máquina de hacer pan sin un balde. La opción de servicio no es adecuada, vivimos en un pueblo. Dime al menos en qué dirección excavar Hay voltaje en el tablero de control. la pantalla no responde a los botones (((((Problema gracias de antemano

[Fotiniya_od]

Fotiniya_od, busque y diseñe el diagrama en su modelo.

Fotiniya_od, ¿cuál es el modelo de la máquina de pan? Yo desarmaría .. La parte inferior se quita fácilmente.

Panasonik SD-2500 Desmontado sin daños visuales, el manual aún no se ha encontrado. ¿Puede fallar un fusible? ¿y donde esta?
Gracias

[Fotiniya_od]

Fotiniya_od,

yadi.sk/d/Rc1tI_PnSiXh3g- aquí hay un diagrama para 2502, creo que se ajustará a 2500.
Verifique la resistencia del elemento calefactor: 25-30 ohmios.
Resistencia entre cable rojo y azul - para el motor eléctrico 320-340 Ohm.
Fusible en el motor dentro de la carcasa.
Si todas las resistencias son normales, ejecute el modo de prueba.

Gracias Hoy intentaré probar

¡Buen día para todos! ¿Alguien ha cambiado el sello de aceite en la transmisión del cucharón? ¡Comparte tu experiencia! Me gustaría saber su diámetro exterior y altura. Encontré una oficina que vende diferentes sellos de aceite de silicona no costosos para HP, incluido el sin nombre. PERO ir y venir es muy largo. Traté de sacar el sello de aceite de la manga, pero estaba tan pegado a las paredes que no se desprendió. Tenía miedo de dañar y no me arriesgué.

[Yuri]

Yuri, Hay tal tema https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=402685.0 los sellos de aceite están aquí
🔗

Bueno, mi esposo limpió la transmisión del cucharón de mi máquina de pan. Al elegir un lubricante, me guié por la revisión de Yuri-CrenDel y me decidí por el lubricante Huskey HVS-100. Encontré este lubricante en la tienda de autopartes Exist. ru en envases de 3g. Allí ordenó mi marido. Nuestra sucursal más cercana funciona de manera desagradable, pero se encuentra a poca distancia. Por lo tanto, ordenamos y esperamos la entrega. El otro día la trajeron y nos la llevamos. Hoy mi esposo decidió tomar el balde. Cuando se desmontaron y limpiaron, rastrillaron un montón de cosas:

Las piezas blancas son grasa vieja.
La unidad ahora gira suavemente sin atascarse en su lugar.

Cuando desmontaron y limpiaron, rastrillaron un montón de todo

Ni siquiera puedo imaginar: ¿dónde está TODO?

[Svetlana]

Svetlana, alrededor del eje

[Anna]

Anna, cuantos años tiene la estufa?

6 años aproximadamente. Lo compré solo en agosto.Casi no horneo en él, lo principal es la masa.

Qué horror, tengo tres años, ahora creo que puedo presionar a mi esposo sobre la prevención

Anya, bueno, vaya cosecha. Ahora estoy pensando en cuánta basura se ha acumulado en mi mujer de 14. Dime, ¿3g de este lubricante son suficientes o debo tomar más?

[Alexandra]

Alexandra, nos queda aproximadamente la mitad.
El hecho es que de vez en cuando mi eje comenzaba a atascarse ligeramente, para girar era necesario aplicar un esfuerzo. Y el mismo tipo de partículas cayeron desde abajo: hay 4 pequeños agujeros rectangulares y de ellos cayeron piezas negras.

Gracias, Anya. Todavía no me sale nada, pero la impresión es que el eje está girando más fuerte. Quizás haga algún mantenimiento preventivo. Tengo 253 y 257 (tampoco jóvenes). Así que por alguna razón me volví más apegado a la 253. Tal vez por el régimen italiano, o tal vez porque ella está en mi dacha y yo vivo aquí la mayor parte del año, mañana haré un pedido existencial.

[Alexandra]

Alexandra, lo principal es que el precio de la emisión es un centavo, 133r por el lubricante. A mi esposo le resultó difícil sacar el eje, lo golpeó limpiamente.

Ordenado

[Anchic]

AnchicAnya, ¿podrías mostrarme las herramientas que se necesitan para hacer esta prevención? Tendré que intentarlo yo mismo para estar completamente armado, como dicen

[Sveta]

Sveta, un destornillador Phillips para quitar la unidad del cubo. Con un destornillador plano, el esposo quitó la arandela de seguridad (tomó dos planas: estrechas, mm 3 y anchas, 5-6 mm). Con un martillo, al parecer, golpeó con cuidado el eje, porque simplemente era imposible sacarlo. No recuerdo cómo saqué la estructura del sello de aceite con el eje, con mis manos o también lo golpeé. También limpiamos la grasa vieja con un destornillador negativo. Luego lo lavó todo, lo secó con servilletas de papel y lo engrasó todo y en todas partes abundantemente: el orificio para el eje en el sello de aceite, luego alrededor del eje debajo de las arandelas. En resumen, llenó de grasa por todas partes. Y tenga cuidado: a la arandela de seguridad le encanta volar. También hay una junta tórica y un resorte anular, varias arandelas. Puede tomar fotografías de lo que hay antes de cada acción, para que sea más fácil volver a armarlo: sabrá qué estaba parado y dónde.
Hay un video en la raíz, no puedo insertarlo. Escriba la búsqueda "Reparación de la máquina de hacer pan" Panasonic SD-2501 wst "Reemplazo del sello de aceite ..." por Natalex. Mira cómo lo desarma.

Con un martillo, al parecer, golpeó cuidadosamente el eje, porque era simplemente imposible sacarlo. No recuerdo cómo saqué la estructura del sello de aceite con el eje, con mis manos o también lo golpeé. También limpiamos la grasa vieja con un destornillador negativo. Luego lo lavó todo, lo secó con servilletas de papel y lo engrasó todo y en todas partes abundantemente: el orificio del eje en el sello de aceite

Buen informe sobre prevención. El eje se puede extraer colocando un bloque de madera debajo y presionando la carcasa del impulsor desde arriba. No recomiendo usar un martillo y raspar algo con un destornillador. El eje se puede rayar y abollar porque está hecho de acero inoxidable bastante blando. Es más fácil limpiar el eje con queroseno, gasolina B-20 o alcohol y luego sumergirlo en agua tibia.

[CrenDel]

CrenDel, Anchic, muchas gracias por los consejos y matices. ¡Intentaré!

Anchic, Anya, ¿notó la diferencia en el ruido de funcionamiento después de la limpieza?

[Sveta]

SvetaBueno, antes de la profilaxis, la estufa también funcionaba silenciosamente. Anoche estaba amasando la levadura en un balde. Hago esto con una espátula de silicona con mis manos, ya que la masa madre es 100% centeno, solo humedece la harina con agua. Sí, y no es suficiente en absoluto. Y tengo que mover la batidora de cubeta al mezclar. La mano ya estaba esperando resistencia al moverse, pero aquí se movía tan suave y fácilmente. Y antes de eso, a veces, el eje no quería girar en absoluto. Es decir, sentí la diferencia.

Para ayudar a desmontar un nodo Panasonic https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=402685.0
información sobre lubricantes # el Molykote HP-300 más decente del mercado, no es solo silicona, sino con la adición de PTFE

Hola usuarios del foro. Tengo una máquina de hacer pan Panasonic 2512, todo estaba bien, y recientemente el pan dejó de subir, comenzó a ponerse bajo, pesado y la corteza de un lado se rasga, incluso el olor del pan es completamente diferente. No cambié la receta. Pequé por la levadura, la cambié, luego por harina, también la cambié. ¿Cuál podría ser la razón?

Hola, queridos usuarios del foro. Por favor dime. HP Panasonic 2501. Después de un largo período de uso (aproximadamente 5 años), como muchos otros, HP comenzó a fabricar ladrillos. HP estuvo en el armario durante mucho tiempo. Ahora decidieron devolverla a la cocina nuevamente.Intentamos cambiar los ingredientes, reemplazamos el condensador dos veces (para CBB60), sin éxito… .. algunos ladrillos. Probamos el consejo de aplicar un objeto frío al sensor térmico antes de cargar el balde. El relé hizo clic varias veces, entiendo que el elemento calefactor se encendió, luego, en diferentes etapas, el elemento calefactor se encendió periódicamente. El pan subió como antes. ¡Es un verdadero milagro! Ahora la pregunta real. ¿Es esta falla con una estimación incorrecta de la temperatura ambiente? ¿Es ahora para siempre? ¿Una muleta en forma de frío artificial con cada carga del cubo es ahora la única salida? ¿O se puede reemplazar el sensor térmico? (que yo sepa, este ADA11E166 es adecuado). Gracias

[Iván]

Iván, puede reemplazar el sensor térmico, este ADA11E166 encaja

Hola a todos. Dime qué podría ser con la panificadora Panasonic sd-zb2502. Amasar, vamos a levantar todo está bien. Tan pronto como comienza la cocción, se corta la red. Incluido en el protector contra sobretensiones, también está reducido. No lo enciendo directamente, me temo que la máquina lo apagará. Se siente como si fuera corto en alguna parte. Si consigo encenderlo en 10 minutos, la cocción continúa. Pero puede apagarse un par de veces. ¿Probablemente se acerca el final de las decenas?

Tan pronto como comienza la cocción, se corta la red. Incluido en el protector contra sobretensiones, también está reducido. No lo enciendo directamente, me temo que la máquina lo apagará. Se siente como si fuera corto en alguna parte. Si consigo encenderlo en 10 minutos, la cocción continúa. Pero puede apagarse un par de veces.

Es necesario conectar algo así con un elemento calefactor a través de este filtro, como un hervidor eléctrico o una lavadora, entonces se podrá entender que el HP está funcionando o ... La primera vez que conecté el HP a través de un filtro de potencia, que usé para el refrigerador en la cocina. La sobrecarga térmica del filtro, que está a 10A, funcionó con el inicio de la cocción. Después de eso, conecto el HP directamente y todo está en orden.

Gracias. Por alguna razón, no pensé de inmediato en el filtro, aunque trabajé de acuerdo con este esquema durante mucho tiempo. Lo cambié por otro. Todo esta bien.

Problema ... ¡dos HP Panasonic 2511 idénticas hornean de manera diferente! Receta uno, masa madre probada de una lata, modo 10 francés. Pero en mi HP, el pan resulta ser normal, horneado uniformemente por todos lados, y en el otro lado no hay corteza superior, ¡se siente como si estuviera cortado! Las cortezas laterales e inferiores son maravillosas, la miga está bien, pero la de arriba no. ¡Absolutamente! Además, lo mismo ocurre en otros modos, en otras recetas con levadura de las instrucciones para HP con estricto cumplimiento del peso de los ingredientes que se colocan. ¡Y el centeno con levadura según la receta de HP generalmente es solo un ladrillo! Dime, ¿es esto un defecto de fábrica o qué podría ser? HP ha estado en funcionamiento recientemente, la anfitriona lo horneó un par de veces y ¡listo! Así que lo probaron, hornearon masa madre de centeno y trigo, así que todo está bien, excepto la corteza superior, ¡que no está allí! ¿Qué hacer?
Pan en mi (HP normal)


¡No hay pan en la problemática corteza de HP! Bastante:

foto de la parte superior del pan (esto no es un corte, pero lo que debería ser la corteza superior, ¡el techo simplemente no está allí!)

¡Hola a todos! Obviamente, el notable golpe de mi Panasonic durante la mezcla ya ha comenzado a tensarme. Temo que algo no se rompa allí ... Estudio, me preparo para las reparaciones, planeo pedir lubricante.

el Molykote HP-300 más decente del mercado, no es solo silicona, sino con la adición de PTFE

Por favor, dígame, ¿es suficiente 1 gramo de grasa? ¿O cuánto deberías comprar? Se vende en cápsulas blíster. Me gustaría comprarlo y usarlo por 1 vez para no rodar.

[Sveta]

Sveta, 1gr no será suficiente, creo que 2-3g es lo correcto.

[Sveta]

Sveta, cuéntanos cómo fue la reanimación de tu HP. Y, en general, sospecho que quien vierte líquido en el fondo del balde tiene problemas mucho más rápido que si lo hiciera la última vez.

Y, en general, sospecho que quien vierte líquido en el fondo del balde tiene problemas mucho más rápido que si lo hiciera la última vez.

En qué se basan sus sospechas, justifique, por favor.