Kulebyaka en una panificadora

Categoría: Productos de panadería
Kulebyaka en una panificadora

Ingredientes

Masa:
Harina de trigo 470 g
Agua 300 ml
sal 2 cucharaditas
Azúcar 2 cucharadas. l.
Aceite de oliva 2 cucharadas. l.
Levadura seca 1 cucharadita
Queso 2 cucharadas. l.
Relleno:
Pollo, champiñones, arroz,
zanahorias, queso, mayonesa, guisantes.

Metodo de cocinar

  • Primero comience la masa, tengo el programa 13 - masa.
  • Al mismo tiempo, hacer el relleno (freír todos los ingredientes hasta que estén completamente cocidos).
  • Divida la masa en 4 partes (la de abajo es más grande, la de arriba y la del medio son más pequeñas y un poco menos de tiras para decorar).
  • Extienda la parte inferior de la máquina de pan (sin agitadores) con la masa, rellene, luego masa, luego vuelva a llenar, masa nuevamente.
  • Con la masa restante decoramos nuestro kulebyaka (dividimos la masa en franjas y colocamos la trenza). Puede esconder trozos de queso debajo del mimbre. Engrase la parte superior con un huevo. Esperamos 40 minutos y horneamos (tengo el programa 14 - hornear).



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Kulebyaka en una panificadora
Ann @ Dm
Y más fotos ...

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Kulebyaka en una panificadora
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Kulebyaka en una panificadora
Jozefina_Bagarne
Hoy hice un kulebyaka de acuerdo con esta receta. Delicioso !!! ¡Muchas gracias por la receta!
Eso fue lo que hice:



sello
y la masa debe quedar líquida al amasar? ¿O debería haber un moño?

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