Galletas "Zemelach" (con la adición de huevos)

Galletas "Zemelach" (con la adición de huevos)

Categoría: Confitería

Ingredientes
Harina de trigo	250 g
Mantequilla	125 g
Azúcar	125 g + 2 cucharadas. para rociar
Huevo	1 PC.
Leche	1 cucharada. l.
sal	pellizco
Canela	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• Mezclar aceite a temperatura ambiente con un huevo.
• Agrega el azúcar y muele bien. Deberías obtener una masa exuberante.
• Vierta la leche y la sal.
• Para Zemelach, la masa debería quedar bastante empinada.
• Les hacemos una bola y la enviamos al frigorífico durante 30 minutos.
• Cuando ha pasado el tiempo, lo sacamos y lo enrollamos en papel pergamino
• o papel de aluminio para hornear. Espesor aprox 0,7 cm.
• Cortamos la capa de las galletas Zemelah con un cuchillo afilado para hacer rombos o cuadrados.
• Espolvorea azúcar encima. Ahora espolvorea generosamente con canela. Y azúcar de nuevo.
• Transfiera a una bandeja para hornear con papel de aluminio (o pergamino)
• y meterlo al horno durante 10-15 minutos a una temperatura de 200 * C.
• No hornee por más de 15 minutos, ya que se secará.
• Cuando lo saque del horno, vuelva a dibujar el cuchillo a lo largo de las líneas.
• Deje enfriar el hígado Zemelach y colóquelo en un plato.
• Galletas Zemelach: ideales para café, cacao, té. El aroma es dulce y picante.
• Definitivamente te encantarán estas galletas por su increíble combinación de sabor y facilidad de preparación.

[Natasha]

Natasha, Adoro las tierras! Pero cocinarlo yo mismo: secreto: no pensé en eso)))
A marcadores)))
¡Gracias por la receta!

¿Y qué tipo de cookies obtienes? ¿Galleta blanda o galletas de mantequilla?

[Natasha]

¡Pensé que tus recetas eran todas!

entenderás mi pánico cuando escribo que me gusta mucho, casi todo (: secreto: algunos me da pereza implementarlos). Y antes, pensé que solo puedes escribir comentarios cuando pruebes la receta. Imagínense cuánto tendría que comer en una semana, ni siquiera tuve tiempo de hornear, y todo me parece interesante. Ayer me di por vencido y decidí abrir tu cuenta personal y mirar las recetas allí.
Sospecho que será difícil para los administradores elegir una receta: girl_wink: weeks.
Natasha, sea misericordioso, admiremos la imagen, saboree la descripción del proceso de cocción, (al final, compre comida), implemente el plato que le guste, escriba una reseña maravillosa (de lo contrario ya comencé a repetirme)

Y esencialmente: ¡nos encanta esta galleta! Por alguna razón, también, ¿no adivinó cocinar? Gracias, iré a ver las gelatinas, pero no tuve tiempo de estudiar la carne y la manteca (por cierto, en nuestra web hay una receta para un adobo donde se usa té, muy interesante) ¡Gracias de nuevo!

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, hornea y deja que quede delicioso!

[Maria]

Maria, las galletas son tan densas. crujiente.

[Oksana]

Oksana, ve a mi perfil, de nada.
Yo mismo tengo un millón de marcadores ... y no se debata entre ellos ...

grandes galletas!

[Arándano1]

Arándano1, wow .......... MIRANDO !!!

[Natasha]

Natasha, También horneé deliciosas y fragantes galletas, sin gestos innecesarios, solo el rociado no funcionó exactamente y con la ayuda de un colador lo probé con una cuchara, tal vez haya un secreto
Gracias por la receta, repetiré

[Natalia]

Natalia, sí, ningún secreto, tampoco lo logré.
Mientras caía, caía.

Natus, gracias, horneo constantemente
esta receta es riquísima, mi galleta favorita

Natus, gracias, horneo constantemente
esta receta es riquísima, mi galleta favorita

Natasha, a tu salud !!! Estoy muy contento de que la receta haya sido de mi agrado.